Omlet ze Skyru "Cynamonka" - Innowacyjny Sposób na Zdrowe Śniadanie

 

Omlet ze Skyru "Cynamonka" - Innowacyjny Sposób na Zdrowe Śniadanie

Omlet ze skyru "Cynamonka" to doskonała propozycja na zdrowe i sycące śniadanie. Dzięki dodatkowi skyru, omlet staje się bogaty w białko i ma puszystą konsystencję. Oto przepis na ten wyjątkowy omlet.

Składniki:

• 1 kubeczek skyru waniliowego (150 g)
• 1 jajko
• 40 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżki masła
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżka cukru trzcinowego (lub erytrytolu)

Dodatki (opcjonalnie):

• Cukier puder
• Syrop klonowy
• Masło orzechowe
• Prażone jabłka
• Świeże owoce (np. maliny, banany)

Przygotowanie:

1. Mieszanie składników:
   • W misce połącz skyr oraz jajko, a następnie wymieszaj rózgą na jednolitą masę.
   • Dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia i ponownie wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Przygotowanie cynamonowego nadzienia:
   • W małej miseczce roztop masło z cynamonem i cukrem (możesz to zrobić w mikrofalówce).
3. Smażenie omletu:
   • Rozgrzej patelnię o średnicy około 16 cm i lekko natłuść.
   • Wylej masę ze skyru na patelnię, wyrównaj powierzchnię i smaż na małym ogniu przez około 3 minuty, aż ciasto urośnie i się zrumieni.
   • Na wierzchu omletu zrób wzorek "ślimaka" z roztopionego masła z cynamonem.
   • Przewróć omlet na drugą stronę (np. za pomocą silikonowej łopatki) i smaż jeszcze przez około 1-2 minuty.
4. Podanie:
   • Gotowy omlet zdejmij z patelni i podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, syrop klonowy czy masło orzechowe.

Dlaczego warto spróbować?

Omlet ze skyru "Cynamonka" to nie tylko smaczne, ale także zdrowe śniadanie, które dostarczy Ci energii na cały poranek. Dzięki wysokiej zawartości białka z skyru oraz cynamonu, który ma właściwości przeciwzapalne, to danie jest idealnym wyborem dla osób dbających o zdrowie.