Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

Przepis na Fit Gołąbki z Quinoa: Tradycyjny Smak w Zdrowszej Odsłonie! Składniki: Gołąbki: 12 liści z białej kapusty 1 szklanka quinoa, ugotowana 1 cebula, posiekana 2 marchewki, starte 1 czerwona papryka, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 jajko 2 łyżki sosu sojowego Sól i pieprz do smaku Sos Pomidorowy: 400 g pomidorów z puszki, rozdrobnione 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka oleju 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka cukru Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Gołąbki: Liście kapusty blanszujemy w osolonej wodzie. W misce mieszamy quinoę, cebulę, marchew, paprykę, czosnek, jajko i sos sojowy. Na środek każdego liścia kapusty kładziemy porcję farszu, zwijamy. Gołąbki układamy w garnku. Sos Pomidorowy: W rondlu podsmażamy cebulę i czosnek na oleju. Dodajemy pomidory, oregano, cukier, sól i pieprz. Gotujemy sos przez 15-20 minut. Pieczenie: Gołąbki polewamy sosem pomidorowym. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-40 minut. Ciekawostk

"Zdrowe Kluski Śląskie z Fit Sosem Grzybowym - Idealne danie na Święta" Przepis: Składniki: 500 g ziemniaków 200 g mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżeczka soli Sos Grzybowy: 300 g pieczarek, pokrojonych 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki oleju 200 ml bulionu warzywnego 1 łyżka mąki Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie: Kluski Śląskie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy jajko, mąkę ziemniaczaną i sól. Wyrabiamy gładkie ciasto. Z ciasta formujemy wałek i kroimy na kawałki, z których formujemy małe kluski. Gotujemy w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Sos Grzybowy: W garnku rozgrzewamy olej, podsmażamy cebulę i czosnek. Dodajemy pieczarki i smażymy, aż woda wyparuje. Posypujemy mąką, mieszamy, a następnie dolewamy bulion warzywny. Gotujemy sos, aż zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Ciekawostka:

Przepis na Fit Barszcz z Grzybami: Zdrowa Wersja Klasycznego Smaku Fit Barszcz z Grzybami: Składniki: 1 kg czerwonej kapusty, poszatkowanej 200 g suszonych grzybów (najlepiej borowików), namoczonych 1 duża cebula, posiekana 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 pietruszki, pokrojone w kostkę 1 por, posiekany 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka suszonego ziela angielskiego Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Grzyby namocz w ciepłej wodzie przez co najmniej 30 minut, odcedź, a wywar z moczenia zachowaj. W dużym garnku na oleju zeszklij cebulę, dodaj czosnek, a następnie marchew, pietruszkę i por. Całość smaż przez kilka minut. Dodaj kapustę, mieszaj i dusz pod przykryciem przez około 10 minut. Wlej wywar z moczenia grzybów, dodaj majeranek i ziele angielskie. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut. Wrzuć grzyby i gotuj całość jeszcze przez 15-20 minut. Dopraw barszcz octem jabłkowym, solą

  " Kurczak z brokułami i sosem czosnkowym - Zdrowa i smaczna opcja na obiad. " Składniki: 2 filety z kurczaka (około 150 g każdy) 1 główka brokuła 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1/2 szklanki bulionu warzywnego (najlepiej niskosodowego) Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Oczyść i umyj brokuła, a następnie podziel go na różyczki. Na dużej patelni, rozgrzej jedną łyżkę oliwy z oliwek. Podsmaż posiekany czosnek przez krótki moment. Dodaj brokuły na patelnię i smaż przez 2-3 minuty, aż staną się jasnozielone. W międzyczasie, na drugiej patelni, rozgrzej drugą łyżkę oliwy z oliwek. Obsmaż filety z kurczaka z obu stron na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste. W osobnym garnku podgrzej bulion warzywny. W naczyniu żaroodpornym ułóż brokuły i filety z kurczaka. Polej wszystko przygotowanym bulionem. Dopraw całość solą i pieprzem. Włóż naczynie żaroodpor

  Placki z brokułami fit - Zdrowa przekąska z warzywami. Oto przepis na Fit placki z brokułami: Składniki: 2 szklanki ugotowanych i odcedzonych różyczek brokułów 1 jajko 1/4 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/4 szklanki startego sera cheddar (opcjonalnie) 1/4 cebuli, drobno posiekanej 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki papryki wędzonej (opcjonalnie) Olej kokosowy lub oliwa do smażenia Sposób przygotowania: Ugotuj brokuły na parze lub w osolonej wodzie, aż staną się miękkie. Następnie odcedź je i ostudź. W dużej misce zmiażdż ugotowane brokuły, aby uzyskać puree. Możesz użyć blendera lub tłuczka do ziemniaków. Dodaj do nich posiekaną cebulę i czosnek oraz starty ser cheddar (jeśli używasz). W osobnej misce ubij jajko. Następnie dodaj jajko, mąkę, sól, pieprz i paprykę do puree z brokułów. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Rozgrzej patelnię lub gofrownicę, na którą dodasz odrobinę oleju kokosowego lub oliwy. Na rozgrzaną patel

  Oto przepis na fit danie - Makaron pełnoziarnisty z indykiem i brokułami w sosie czosnkowym: Składniki: 200g makaronu pełnoziarnistego 300g piersi z indyka, pokrojonej w paski 2 szklanki różyczek brokułów 2 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku, posiekane 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1 szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu 1 łyżka mąki pszenna Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki do dekoracji Instrukcje: Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Dodaj brokuły do gotującej się wody na około 2-3 minuty przed zakończeniem gotowania makaronu. Następnie odcedź i odstaw na bok. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż pokrojone w paski mięso z indyka na złoty kolor. Wyjmij z patelni i odłóż na talerz. Na tej samej patelni, na której smażyłeś mięso, dodaj posiekany czosnek i smaż przez około minutę, aż będzie pachnący. Dodaj mąkę pszenną i wymieszaj z czosnkiem. To stworzy bazę sosu. Stopniowo wlej bulion warzywny i mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek