Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  Sałatka z sałaty lodowej z gotowanym jajkiem  6 liści sałaty lodowej (100 g) 0,5 papryki (120 g) 1/3 cukinii (200 g) 2 łyżki kukurydzy (30 g) 1 jajko (55 g) 2 łyżki groszku (30 g) 1 łyżka oliwy z oliwek (10 g)  szczypta soli (1 g) szczypta pieprzu (1 g)     Jajko ugotuj na twardo.Sałatę podrzyj na większe kawałki Podartą sałatę wymieszaj z pokrojoną w kostkę papryką, cukinią, kukurydzą i groszkiem. Dodaj pokrojone w kostkę jajko. Całość wymieszaj z oliwą. Do smaku dodaj zioła, odrobinę soli i pieprzu. To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez dietetyków. Sprawdź szczegóły »

  Wegańska fasolka po bretońsku Obiad 594 kcal / 599g 1 szklanka i 1/3 szklanki fasoli białej (konserwy) (222g) pół sztuki cebuli (61g) 1 sztuka liści laurowych (1g) pół łyżeczki przyprawy ziela angielskiego (1g) 1 łyżka oleju rzepakowego (11g) pół szklanki i 1 łyżeczka przecieru pomidorowego (138g) pół łyżki koncentratu pomidorowego 30% (11g) 69g wody (69g) pół łyżeczki sosu sojowego (5g) pół łyżeczki majeranku suszonego (2g) pół łyżeczki papryki chilli (proszku) (1g) 2 kromki chleba żytniego razowego (77g) Przygotowanie 1. Cebulę pokroić w kostkę. Smażyć na oleju wraz z zielem angielskim i liściem laurowym aż cebula się zeszkli. 2. Dodać przecier pomidorowy, koncentrat, wodę oraz przyprawy wraz z solą i pieprzem. Całość gotować przez 10 min...

    Lubicie sałatki ? Ser feta czy nie za bardzo ? Koniecznie zapiszcie sobie ten przepis. Twoja porcja - ziołowa sałatka z oliwkami i serem feta     1 sztuka  (286g)     pół sztuki ogórka (95g)     1/3 sztuki cebuli (38g)     pół opakowania sera feta (95g)     1/3 garści oliwek zielonych (w słoiku) (14g)     pół łyżeczki oregano (3g)     pół łyżeczki czarnego pieprzu (3g)     1 szczypta soli (1g)     pół garści bazylia świeża lub otarta (3g)     2g tymianek świeży lub otarty (2g) Przygotowanie     Pomidory i ogórka pokrój w kostkę, a cebulę drobno posiekaj.     Warzywa wymieszaj.     Dodaj oliwki.     Dopraw bazylią, oregano i odrobiną tymianku oraz pieprzem i ewentualnie solą (uważaj bo ser feta i oliwki są słone).     Dodaj pokrojony w kostkę ser i...

    Smakowity mus serowy z limonką i kiwi   pół opakowania i 2 łyżki serka wiejskiego (144g) pół sztuki i 1/3 sztuki banana (105g) 1 sztuka kiwi (77g) pół łyżki miodu pszczelego (14g) 1 plasterek limonek (10g) Przygotowanie Serek przełóż do blendera. Dodaj banan, sok z limonki, miód. Zmiksuj na gładką masę. Mus przełóż salaterki i przyozdób plastrami kiwi. przepis pochodzi z Diety Extra Smacznej - sprawdź      

Przepis na wegańską potrawke z soczewicą i tofu 1 kawałek imbiru (korzenia) (12g) 1 sztuka cebuli (104g) 71g wody (71g) 4 plastry tofu wędzonego (85g) 1 sztuka i 2 plastry pomidora (213g) 3 łyżki czerwonej soczewicy (38g) 3 łyżki mleka kokosowe (28g) 1 sztuka marchwi (47g) pół łyżki soku z cytryny (7g) odrobina cynamonu (0g) 1/3 szklanki groszku zielonego (konserwy) (47g) pół łyżki oliwy z oliwek (5g) odrobina soli (0g) 4 łyżki ryżu brązowego (43g) Przygotowanie 1. Imbir obrać i zetrzeć, cebulę pokroić w kostkę. Podsmażyć na oliwie. 2. Dodać pokrojone tofu i jeszcze chwilę podsmażyć. 3. Dodać soczewicę, pokrojone pomidory, mleczko kokosowe oraz pokrojoną marchew. 4. Zalać wodą i dusić pod przykryciem aż marchew i soczewica będą miękkie. 5. W międ...

  Brokuły zapiekane w pełnoziarnistej panierce     Porcja 327 g . pół sztuki brokułów (243g) 1 łyżka oliwy z oliwek (9g) pół ząbka czosnku (2g) 6g papryki chili (6g) pół łyżeczki soli (3g) 61g chleba żytniego razowego (61g) 2g rozmaryn świeży lub suszony (2g) 1g tymianek świeży lub otarty (1g) Przygotowanie Brokuła podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Kromki chleba pokrusz do miski, dodaj listki rozmarynu, tymianku, sól, pieprz, chilli i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz łyżkę oliwy. Zblenduj...

  Przepis na zupę z papryki Pikantna zupa krem z papryki to pożywna i smaczna propozycja na pierwsze danie, a nawet samodzielny obiad. Przypadnie do gustu przede wszystkim wielbicielom ostrych smaków. Osobiście, to jeden z moich ulubionych przepisów na zupy. Świetnie smakuje, gdy za oknem robi się chłodno, ale chętnie wykorzystuję go przez cały rok. Sekret smaku tej zupy polega na papryce. Bardzo ważne jest, aby przed dodaniem jej do wywaru, porządnie ją ugrillować. Nie może być spalona, ale skórka powinna się wyraźnie zarumienić. Sami zobaczycie, że taka papryka smakuje zupełnie inaczej.   pół sztuki i 7 plasterków papryki czerwonej (188g) pół łyżki oliwy z oliwek (3g) 1/3 sztuki ziemniaka (30g) 5 plasterków cebuli (26g) 1/3 sztuki marchwi (18g) 5 plastrów korzenia pietruszki (15g) 1/3 plastra selera korzenia (18g) pół ząbka czosnku (2g) pół sztuki papryki chili (11g) odrobina czarnego pieprzu (0g) 188g wody (188g) pół łyżeczki papryki (proszek) (1g...

  Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, czerwoną fasolą, ciecierzycą, brokułami i sezamem WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 321 kcal Białko: 13 g Tłuszcz: 9 g Węglowodany: 46 g SKŁADNIKI: Fasola czerwona (puszka) - 1,5 łyżki (25 g) Ciecierzyca konserwowa - 2 łyżki (35 g) Brokuły - 1 garść (60 g) Makaron pełnoziarnisty - 0,5 szklanki (45 g) Sezam - 0,5 łyżki (3 g) Koper ogrodowy - 0,5 łyżki (3 g) Oliwa z oliwek - 0,5 łyżki (4 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. 2. Brokuły wrzuć do wrzącej wody, gotuj przez 3-5 minut. 3. W osobnej miseczce zmieszaj ze sobą oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekany koperek, sól i pieprz. 4. Wymieszaj ze sobą makaron, ciecierzycę, fasolę i brokuły. 5. Sałatkę skrop przygotowanym dressingiem i posyp sezamem.   

    Jogurt grecki z purée bananowym, płatkami i masłem orzechowym WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 375 kcal Białko: 22 g Tłuszcz: 9 g Węglowodany: 51 g SKŁADNIKI: Jogurt grecki - 0,5 szklanki (150 g) Banan - 1 mała sztuka (130 g) Płatki z otrąb pszennych - 4 łyżki (35 g) Masło orzechowe - 0,5 łyżki (9 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Banan obierz i rozgnieć widelcem na purée. 2. Jogurt przełóż do miseczki, posyp płatkami, dodaj bananowe purée i masło orzechowe.  Kalkulator kalorii – jak je liczyć prawidłowo ?

  Gulasz z białej fasoli i jarmużu   WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 929 kcal Białko: 39 g Tłuszcz: 19 g Węglowodany: 139 g SKŁADNIKI: Fasola biała (puszka) - 1,5 szklanki (250 g) Ziemniaki - 2 duże sztuki (200 g) Kasza jęczmienna - 0,5 szklanki (80 g) Jarmuż - 3,5 garści (65 g) Por - 0,25 sztuki (40 g) Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (16 g) Woda mineralna - 2,1 szklanki (400 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Na dnie dużego garnka z grubym dnem rozgrzać oliwę z oliwek, pory pokroić w talarki i wrzucić je na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na małym ogniu przez kilka minut, do czasu, aż się zeszklą. 2. W tym czasie jarmuż pokroić w paski, ziemniaki obrać i pokroić w grubą kostkę, a fasolę odcedzić i dokładnie opłukać. 3. W tym czasie ugotować kaszę jęczmienną. 4. Do podduszonych porów dodać jarmuż i całość dokładnie wymieszać, następnie dodać ziemniaki i delikatnie wymieszać je z resztą składników. Od razu podlać warzywa wodą. Dodać ulubione przyprawy (sugerujemy zastosować tymianek, oregano, skórkę...