Przepis na kotleciki z piersi kurczaka z curry
Składniki:
Jaja kurze całe - 1 sztuka (50g)
Mięso z piersi kurczaka, bez skóry - 1/2 sztuki (100g)
Cebula - 1/4 sztuki (30g)
Olej rzepakowy - 2 łyżki (20ml)
Curry, w proszku - 1 łyżeczka (3g)
Pieprz czarny - 1 szczypta (1g)
Sól Himalajska Sante 350g - 1/5 łyżeczki (1g)
Mąka kokosowa - 3/4 łyżki (10g)
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka, umyć, pokroić w drobną kostkę. Cebule obrać, również pokroić w drobna kostkę. Dodać surowe jajka,
mąkę ziemniaczaną, curry, pieprz i sól do smaku. Wszystko razem wymieszać, nakładać na rozgrzaną patelnie z olejem
kształtując placki.
Ciekawe :) Zapisuję do wypróbowania :)
OdpowiedzUsuńDaj znać jak wyszło i czy smakowały ?
Usuń