Oto przepis na pyszną wielkanocną sałatkę:
Składniki:
- 1 główka sałaty lodowej
- 1/2 główki czerwonej kapusty
- 1 duża marchewka
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 cebula
- 3 jajka
- 200 g sera feta
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Sałatę i czerwoną kapustę dokładnie umyj i osusz.
- Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę pokrój w drobną kostkę.
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź i pokrój w kostkę.
- Ser feta pokrój w kostkę.
- Kukurydzę i fasolę odcedź.
- W dużym naczyniu wymieszaj sałatę, kapustę, marchewkę, cebulę, kukurydzę, fasolę, jajka i ser feta.
- W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.
- Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
- Sałatkę wstaw do lodówki na minimum 1 godzinę przed podaniem, aby składniki dobrze się przegryzły.
Wielkanocna sałatka gotowa! Możesz ją podać jako przystawkę lub jako danie główne, na przykład z kawałkiem pieczonego mięsa. Smacznego!
Chcesz osiągnąć swoje cele żywieniowe bez wydawania fortuny na jedzenie? Sprawdź naszą łatwą i tanią DIETA ! Kliknij w link i zacznij swoją transformację już dzisiaj
Komentarze
Prześlij komentarz