Lody Truskawkowo-Czekoladowe: Rozkosz Lata w Twoim Domu
Oto przepis na niezwykłe lody truskawkowo-czekoladowe:
Składniki:
- 2 szklanki świeżych truskawek
- 1 szklanka śmietany kremówki
- 1/2 szklanki cukru
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady (możesz użyć mlecznej, jeśli wolisz)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Instrukcje:
Umyj i oczyść truskawki. Odstaw kilka najładniejszych do dekoracji, a resztę pokrój na mniejsze kawałki.
W blenderze lub mikserze kuchennym umieść truskawki i cukier. Zblenduj je na gładką masę.
W osobnym naczyniu rozpuść czekoladę. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, ale uważaj, aby nie przegrzać czekolady.
Dodaj rozpuszczoną czekoladę do masy truskawkowej i wymieszaj.
W osobnym naczyniu ubij śmietanę kremówkę na sztywno. Jeśli używasz ekstraktu waniliowego, dodaj go do śmietany podczas ubijania.
Delikatnie połącz masę truskawkową z ubitą śmietaną. Wymieszaj je ostrożnie, aby zachować puszystość śmietany.
Przenieś mieszankę do foremek na lody lub małych foremek do babeczek.
Na wierzchu każdego lodu umieść po jednej truskawce, aby nadać im atrakcyjny wygląd.
Umieść formy w zamrażarce i pozostaw na kilka godzin (lub przez noc), aż lody całkowicie zamarzną.
Gdy lody są gotowe, wyjmij je z foremek i podawaj. Smacznego!
Te truskawkowo-czekoladowe lody są doskonałe na gorące dni i zachwycą każde podniebienie.
Komentarze
Prześlij komentarz