Szybki i Smaczny: Ryż Chiński z Warzywami i Jajkiem
Przygotuj pyszne danie z Dalekiego Wschodu - ryż chiński z warzywami i jajkiem. To szybki i smaczny obiad, który możesz przygotować w zaledwie kilka minut. Świeże warzywa, aromatyczne przyprawy i puszyste jajko tworzą idealną kompozycję smaków. Sprawdź nasz przepis na ryż chiński i rozkoszuj się wyjątkowym smakiem kuchni azjatyckiej w swoim własnym domu.
Ciekawostka: Ryż chiński, zwany także ryżem waniliowym, to popularne danie w kuchni chińskiej. Jego charakterystyczną cechą jest smak wanilii, który nadaje mu unikalny aromat i smak. Ryż ten jest znakomitym dodatkiem do różnych potraw, a także doskonałym składnikiem sałatek i dań jednogarnkowych. Warto go wypróbować, aby odkryć jego wyjątkowy smak.
Przepis Ryż Chiński z Warzywami i Jajkiem
Składniki:
- 2 filiżanki ugotowanego i ostudzonego ryżu
- 2 jajka
- 1 marchewka, pokrojona w kostkę
- 1 cebula, posiekana
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu
- Sól i pieprz do smaku
- Posiekana kolendra (opcjonalnie, do dekoracji)
Sposób przygotowania:
W misce przygotuj mieszankę sosu, mieszając razem sos sojowy i miód. Odstaw na chwilę.
Rozgrzej łyżkę oleju roślinnego na dużej patelni lub w woku na średnim ogniu. Dodaj jajka i smaż, mieszając, aż zetną się w miękkie kawałki. Przesuń jajka na bok patelni.
Do pustej części patelni dodaj resztę oleju roślinnego, cebulę i czosnek. Smaż przez około minutę, aż cebula zmięknie i zacznie się rumienić.
Dodaj marchewkę i paprykę, smaż przez kolejne 3-4 minuty, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa będą miękkie, ale nadal lekko chrupiące.
Wsyp ugotowany ryż na patelnię i delikatnie mieszaj z warzywami i jajkami.
Wlej przygotowany wcześniej sos sojowy i miód. Mieszaj całość przez kolejne 2-3 minuty, aby wszystko dobrze się połączyło i ryż nabierał smaku sosu.
Dopraw potrawę solą i pieprzem do smaku.
Przed podaniem posyp potrawę posiekaną kolendrą, jeśli lubisz.
Podawaj ryż chiński z warzywami i jajkiem na ciepło, delektując się smakiem kuchni chińskiej w zaciszu własnego domu.
Smacznego!
UWAGA - pod każdym przepisem po prawej poniżej jest UDOSTĘPNIJ
kliknij i prześlij sobie przepis na e-mail na Facebooka lub skopiuj zwyczajnie link
Komentarze
Prześlij komentarz