Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  Serek wiejski na talerzu: 3 fit przepisy, które odmienią twoją kuchnię Serek wiejski to niedoceniany bohater zdrowej kuchni. Bogaty w białko, wszechstronny i łatwo dostępny, idealnie sprawdza się w fit przepisach. Dziś pokażę ci trzy propozycje, które z łatwością przygotujesz w domu i które na stałe zagoszczą w twoim menu. 1. Fit sernik z serka wiejskiego To klasyczne danie w wersji fit, idealne na śniadanie lub deser. Składniki 500g serka wiejskiego 4 jajka 4 łyżki mąki owsianej (lub innej fit mąki) 4 łyżki erytrytolu (lub innego słodzika) Skórka z cytryny Opcjonalnie: bakalie, owoce Przygotowanie Serek wiejski, jajka, mąkę, erytrytol i skórkę z cytryny dokładnie wymieszaj. Dodaj opcjonalne składniki, np. bakalie lub owoce. Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 40 minut. 2. Fit muffinki z serka wiejskiego To świetna przekąska, którą możesz zabrać ze sobą do pracy lub na trening. Składniki 250g serka wiejskiego 2 ...

Fit Ciasto Marchewkowe z Bakaliami: Zdrowa Słodycz na Świątecznym Stole Przepis: Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki oleju kokosowego, rozpuszczonego 3 jajka 1 szklanka cukru kokosowego 2 szklanki startej marchwi 1/2 szklanki posiekanych bakalii (rodzynki, suszone śliwki, orzechy) Kroki: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i cynamon. W drugiej misce ubij jajka z cukrem kokosowym, dodaj olej kokosowy i dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając cały czas. Dodaj startą marchew i bakalie, dokładnie połącz składniki. Przełóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku (180°C) przez około 40-45 minut, aż ciasto stanie się złociste. Ciekawostka: Marchew w cieście dostarcza witaminę A, wspierającą zdrowie oczu i skóry. To słodka przyjemność, która troszczy się o twoje dobre samopoczucie!   Wartości Odżywcze (na porcję): Kalorie: 180 kcal...

  Pomysł na Szybki i Zdrowy Obiad dla Całej Rodziny - Fit i Pełnowartościowy Szukasz pomysłu na szybki, zdrowy, fit i pełnowartościowy obiad, który przygotujesz w zaledwie 15 minut? Ten wpis jest właśnie dla Ciebie! Dzisiaj podzielimy się przepisem, który jest nie tylko szybki w przygotowaniu, ale również zdrowy i idealny dla całej rodziny. W dodatku danie to jest pełne smaków, kolorów i składników odżywczych, dzięki którym każdy poczuje się usatysfakcjonowany. Fit Kurczak z Warzywami w 15 Minut Składniki (na 4 porcje): 400 g piersi z kurczaka (ok. 700 kcal) 2 łyżki oliwy z oliwek (240 kcal) 1 średnia czerwona papryka (30 kcal) 1 średnia zielona papryka (30 kcal) 1 średnia żółta papryka (30 kcal) 1 średnia cebula (40 kcal) 2 ząbki czosnku (10 kcal) 1 cukinia (30 kcal) 200 g brokułów (70 kcal) 200 g brązowego ryżu (720 kcal) Sól i pieprz do smaku Przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, oregano, bazylia (0 kcal) Przygotowanie: Przygotowanie składników: Pierś z kurczaka pokrój na m...

  Delikatne Placuszki z Ricottą i Szpinakiem: Idealne na Śniadanie lub Lunch Składniki: 1 szklanka świeżego szpinaku (drobno posiekanego) 1/2 szklanki ricotty 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/4 szklanki mleka (roślinnego lub krowiego) 1 duże jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka oliwy z oliwek (do smażenia) Przygotowanie: Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj ricottę, mleko i jajko, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Dodaj mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Mieszaj, aż składniki się połączą. Dodaj posiekany szpinak i delikatnie wymieszaj. Smażenie placuszków: Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, formując małe placuszki. Smaż z każdej strony przez około 2-3 minuty, aż będą złociste i chrupiące. Podanie: Placuszki podawaj na gorąco, posypane świeżymi ziołami (np. szczypiorkiem) i dodatkiem jogurtu greckiego lub sosu jogurtowego. Wartości odżywcze (na porcję - 4...

  Fit Pizza z Kalafiorowym Spodem: Zdrowa Alternatywa dla Całej Rodziny Składniki: Na spód: 1 duży kalafior 1 duże jajko 1/2 szklanki tartego parmezanu 1/2 szklanki mozzarelli (tartej) 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki czosnku w proszku Sól i pieprz do smaku Na sos: 1/2 szklanki passaty pomidorowej 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki czosnku w proszku Sól i pieprz do smaku Dodatki: 1/2 szklanki tartej mozzarelli 1/2 szklanki pieczarek (pokrojonych) 1/2 szklanki papryki (pokrojonej) 1/2 szklanki cebuli (pokrojonej) Świeża bazylia do dekoracji Przygotowanie: Przygotowanie kalafiorowego spodu: Rozgrzej piekarnik do 220°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Kalafiora umyj, osusz i podziel na różyczki. Zmiksuj go w blenderze, aż uzyskasz konsystencję drobnej kaszki. Przełóż zmiksowanego kalafiora na czystą ściereczkę i dokładnie odciśnij nadmiar wody. W dużej misce wymieszaj odciśniętego kalafiora, jajko, parmezan, mozzarellę, oregano, czosnek w proszku, sól ...

  Aromatyczny Kurczak Tandoori: Szybki i Zdrowy Obiad Składniki: 500 g filetu z kurczaka 200 g jogurtu naturalnego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka świeżo startego imbiru 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka mielonej kolendry 1 łyżeczka garam masala 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka mielonej papryki 1/2 łyżeczki cayenne (opcjonalnie, dla ostrości) Sól do smaku Świeża kolendra do dekoracji Przygotowanie: Przygotowanie marynaty : W dużej misce wymieszaj jogurt, sok z cytryny, oliwę z oliwek, czosnek, imbir, kumin, kolendrę, garam masala, kurkumę, paprykę i cayenne. Dodaj sól do smaku. Marynowanie kurczaka : Filety z kurczaka pokrój na kawałki o wielkości około 5 cm. Dodaj kurczaka do marynaty i dokładnie obtocz, aby każdy kawałek był pokryty przyprawami. Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Im dłużej kurczak będzie się marynować, tym bardziej będzie aromatyczny. Piecze...

  Fit Naleśniki z Serkiem Wiejskim i Truskawkami: Słodkie i Zdrowe Śniadanie Składniki: Na naleśniki: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 1 szklanka mleka migdałowego (lub innego roślinnego) 1 duże jajko 1 łyżeczka oleju kokosowego (roztopionego) Szczypta soli Szczypta cynamonu (opcjonalnie) Na nadzienie: 200g serka wiejskiego 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 200g świeżych truskawek, pokrojonych na plasterki Do podania: Świeża mięta do dekoracji Odrobina miodu do polania (opcjonalnie) Przygotowanie: Przygotowanie ciasta na naleśniki: W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko, jajko, olej kokosowy, sól i cynamon (jeśli używasz). Mieszaj, aż uzyskasz gładką, jednolitą masę. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę więcej mleka. Smażenie naleśników: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie natłuść ją olejem kokosowym. Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię i rozprowadź je równomiernie, obracając patelnię. Smaż naleśnika przez około 2 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty. Pow...

  3 Pyszne Fit Desery z Malinami 1. Malinowy Chia Pudding Składniki: 1/4 szklanki nasion chia 1 szklanka mleka migdałowego (lub innego roślinnego) 1 łyżka syropu klonowego lub miodu 1 szklanka świeżych malin 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Sposób przygotowania: W misce wymieszaj nasiona chia, mleko migdałowe, syrop klonowy (lub miód) i ekstrakt waniliowy. Odstaw na 5-10 minut, a następnie dobrze wymieszaj, aby nasiona chia równomiernie się rozprowadziły. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na całą noc. Przed podaniem dodaj świeże maliny na wierzch. Wartości odżywcze (na porcję): Kalorie: 250 kcal Białko: 6 g Tłuszcz: 12 g Węglowodany: 30 g Błonnik: 12 g 2. Malinowy Jogurt Grecki z Orzechami Składniki: 1 szklanka jogurtu greckiego 1/2 szklanki świeżych malin 1 łyżka miodu 2 łyżki posiekanych orzechów (np. migdały, orzechy włoskie) Sposób przygotowania: W miseczce wymieszaj jogurt grecki z miodem. Dodaj świeże maliny i delikatnie wymieszaj. Posyp posiekanymi o...

  Kurczak z Warzywami na Grillu Składniki: Pierś z kurczaka - 2 sztuki Papryka czerwona - 1 sztuka, pokrojona na kawałki Papryka żółta - 1 sztuka, pokrojona na kawałki Cebula czerwona - 1 sztuka, pokrojona w piórka Bakłażan - 1 sztuka, pokrojony w plastry Pomidory koktajlowe - 1 szklanka Oliwa z oliwek - 3 łyżki Sok z cytryny - z 1 cytryny Sól i pieprz do smaku Świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn) do dekoracji Przygotowanie: Przygotuj grill lub patelnię grillową, rozgrzej na średnim ogniu. Pokrój pierś z kurczaka na grillowe kawałki, dopraw solą i pieprzem, skrop łyżką oliwy z oliwek. Umieść kurczaka na grillu i grilluj przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze przypieczone. W międzyczasie przygotuj warzywa: pokrojone papryki, cebulę, bakłażana i pomidory koktajlowe. Skrop je pozostałą oliwą z oliwek, sokiem z cytryny oraz posyp solą i pieprzem. Dodaj warzywa na grill i grilluj przez około 5-6 minut, często mieszając, aż będą miękkie i lekko zrumienione. Po ...

  Kalkulator Zapotrzebowania Kalorycznego – Oblicz, Ile Kalorii Potrzebujesz Dziennie! W dzisiejszym artykule przyjrzymy się kalkulatorowi zapotrzebowania kalorycznego, narzędziu niezbędnemu dla osób dbających o zdrową dietę. Ten interaktywny kalkulator uwzględnia różne czynniki, takie jak płeć, wiek, wzrost, masa ciała, poziom aktywności i cel żywieniowy. Czytając dalej, dowiesz się, jak skorzystać z tego narzędzia oraz jakie korzyści płyną z świadomego planowania diety.   Znaczenie Zapotrzebowania Kalorycznego: Zanim przystąpisz do korzystania z kalkulatora, warto zrozumieć, dlaczego zapotrzebowanie kaloryczne jest kluczowe dla osiągnięcia i utrzymania zdrowej wagi. Omówimy znaczenie bilansu energetycznego, wpływu aktywności fizycznej i procesów metabolicznych na codzienny apetyt.   Jak Działa Kalkulator: Przeprowadzimy Cię przez poszczególne kroki korzystania z kalkulatora, od wyboru płci i wprowadzenia danych osobowych po zrozumienie wyników. Dowiesz się, jak te inf...

  Fit Sałatka Obiadowa dla Całej Rodziny Składniki: Sałata: 1 główka sałaty lodowej 1 pęczek rukoli 1 ogórek 2 pomidory 1 czerwona papryka 1 awokado 1 czerwona cebula Proteiny: 300 g grillowanego kurczaka (pokrojonego w plastry) 200 g sera feta (pokrojonego w kostkę) Dressing: 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy dijon Sól i pieprz do smaku Dodatki: 1/2 szklanki orzechów włoskich (prażonych) 2 łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Instrukcje: Przygotowanie Sałaty: Umyj i posiekaj sałatę lodową oraz rukolę. Obrzydź ogórek i pokrój go w plasterki. Pokrój pomidory, paprykę i awokado w kostkę. Posiekaj czerwoną cebulę na cienkie piórka. Przygotowanie Protein: Ugotuj kurczaka na grillu lub na patelni. Pokrój go w plastry. Pokrój ser fetę w kostkę. Przygotowanie Dressingu: W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, musztardę, sól i pieprz. Odstaw na chwilę. Składanie Sałatki: W dużym naczyniu wymieszaj sała...

  Przepis na Fit Ciasto Piernik: Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki miodu 1/4 szklanki oleju kokosowego 1 jajko 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków Szczypta soli Orzechy włoskie, posiekane (opcjonalnie) Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, goździki i sól. W innym naczyniu ubij jajko, dodaj miód, olej kokosowy i jogurt. Mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając ciasto. Dodaj posiekane orzechy, jeśli używasz. Przełóż ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 35-40 minut lub do suchego patyczka. Po wystygnięciu pokrój w kawałki i ciesz się fit piernikiem! Ciekawostka: W tym fit cieście piernik magia świąt łączy się z dbałością o zdrowie. Przygotowane z orzechami włoskimi, miodem i pełnymi przyprawami, dostarcza nie tylko wyją...

Sushi z Warzywami i Awokado na Sylwestra - Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych dań, pełna świeżości i smaku! Sushi z Warzywami i Awokado na Sylwestra: Składniki: 2 szklanki gotowanego brązowego ryżu 1/4 szklanki octu ryżowego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli Arkusze nori 1 awokado, obrane i pokrojone w paski 1 ogórek, obrany i pokrojony w paski Marchewka, pokrojona w długie paski Czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski Sos sojowy do podawania Dla sosu: 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka wasabi 1 łyżka sosu sojowego Przygotowanie: W misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól. Podgrzewaj, mieszając, aż cukier i sól się rozpuszczą. Dodaj gotowany ryż do mieszanki octowej i dokładnie wymieszaj. Na bambusową matę do sushi połóż arkusz nori, a na nim cienką warstwę ryżu. Ułóż paski awokado, ogórka, marchewki i papryki na środku ryżu. Zroluj sushi, delikatnie dociskając matę do środka. Powtórz proces z pozostałymi składnikami. W małej misce wymieszaj majonez, wasabi i sos sojowy, aby uzyskać sos do...

Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra - Zdrowa i smaczna propozycja na noworoczne świętowanie! Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra: Składniki: 2 filety z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku 1 główka sałaty rzymskiej, poszatkowana 1 ogórek, pokrojony w kostkę 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 200 g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół 100 g oliwek czarnych, krojonych na plastry 150 g sera feta, pokrojonego w kostkę Sos do Marynaty Kurczaka: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka suszonego oregano 1 ząbek czosnku, przeciśnięty Sól i pieprz do smaku Sos Winegret: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W misce przygotuj marynatę do kurczaka, dodając do niej jogurt, oliwę, sos sojowy, oregano, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj. Filety z kurczaka zanurz w marynacie, przykryj folią spoż...

Przepis na Fit Gołąbki z Quinoa: Tradycyjny Smak w Zdrowszej Odsłonie! Składniki: Gołąbki: 12 liści z białej kapusty 1 szklanka quinoa, ugotowana 1 cebula, posiekana 2 marchewki, starte 1 czerwona papryka, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 jajko 2 łyżki sosu sojowego Sól i pieprz do smaku Sos Pomidorowy: 400 g pomidorów z puszki, rozdrobnione 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka oleju 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka cukru Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Gołąbki: Liście kapusty blanszujemy w osolonej wodzie. W misce mieszamy quinoę, cebulę, marchew, paprykę, czosnek, jajko i sos sojowy. Na środek każdego liścia kapusty kładziemy porcję farszu, zwijamy. Gołąbki układamy w garnku. Sos Pomidorowy: W rondlu podsmażamy cebulę i czosnek na oleju. Dodajemy pomidory, oregano, cukier, sól i pieprz. Gotujemy sos przez 15-20 minut. Pieczenie: Gołąbki polewamy sosem pomidorowym. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-40 minut. Ciekawostk...