Kurczak z Warzywami na Grillu
Składniki:
- Pierś z kurczaka - 2 sztuki
- Papryka czerwona - 1 sztuka, pokrojona na kawałki
- Papryka żółta - 1 sztuka, pokrojona na kawałki
- Cebula czerwona - 1 sztuka, pokrojona w piórka
- Bakłażan - 1 sztuka, pokrojony w plastry
- Pomidory koktajlowe - 1 szklanka
- Oliwa z oliwek - 3 łyżki
- Sok z cytryny - z 1 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn) do dekoracji
Przygotowanie:
- Przygotuj grill lub patelnię grillową, rozgrzej na średnim ogniu.
- Pokrój pierś z kurczaka na grillowe kawałki, dopraw solą i pieprzem, skrop łyżką oliwy z oliwek.
- Umieść kurczaka na grillu i grilluj przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze przypieczone.
- W międzyczasie przygotuj warzywa: pokrojone papryki, cebulę, bakłażana i pomidory koktajlowe. Skrop je pozostałą oliwą z oliwek, sokiem z cytryny oraz posyp solą i pieprzem.
- Dodaj warzywa na grill i grilluj przez około 5-6 minut, często mieszając, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
- Po ugotowaniu wyjmij kurczaka i warzywa z grilla, ułóż na talerzach, posyp świeżymi ziołami i skrop dodatkową oliwą z oliwek.
- Podawaj natychmiast, ciesząc się aromatycznym i zdrowym obiadem na świeżym powietrzu.
Taki przepis na kurczaka z warzywami na grillu nie tylko będzie idealny na upalne dni, ale także pozwoli wprowadzić element zdrowego odżywiania do codziennych posiłków.
Oto ciekawostka dietetyczna:
Czy wiesz, że kurkuma, popularna przyprawa o intensywnym kolorze żółtym, zawiera silny przeciwutleniacz o nazwie kurkumina? Badania sugerują, że regularne spożywanie kurkumy może wspierać zdrowie serca, przeciwdziałać stanom zapalnym oraz wspomagać zdrowie układu trawiennego. Dodanie jej do potraw nie tylko nadaje im unikalny smak, ale również korzystnie wpływa na zdrowie!
Kurczak - Twoje tajne oręża w diecie!
Kurczak to prawdziwy sprzymierzeniec każdego, kto dba o zdrowie i sylwetkę. Dlaczego? Jest źródłem wysokowartościowego białka, które wspomaga budowę mięśni i daje uczucie sytości na dłużej. Jest też niskokaloryczny i bogaty w niezbędne mikroelementy, takie jak witaminy z grupy B, które pomagają w utrzymaniu energii oraz witamina D wspierająca odporność. Dodatkowo, kurczak doskonale komponuje się w różnorodnych przepisach – od lekkich sałatek po pełnowartościowe dania obiadowe.
Odkryj nasze przepisy z kurczakiem i daj swojej diecie kulinarnego kopa! Sprawdź więcej na Latwa-Dieta.pl
Komentarze
Prześlij komentarz