Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  Makaron z Warzywami i Sosem Śmietanowym – Szybki Obiad w 15 Minut! Jeśli masz mało czasu, ale chcesz przygotować coś pysznego i zdrowego dla całej rodziny, ten makaron to idealne rozwiązanie. Prosty, szybki, a do tego pełen smaku! Składniki (na 4 porcje): 300 g makaronu pełnoziarnistego (np. penne lub spaghetti) 1 średnia cukinia (pokrojona w półplasterki) 1 czerwona papryka (pokrojona w paski) 1 marchewka (pokrojona w cienkie słupki lub starta) 1 szklanka mrożonego groszku 200 ml śmietanki 18% (lub jogurtu greckiego dla lżejszej wersji) 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku (posiekane) 1 łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki papryki słodkiej Sól i pieprz do smaku Świeży koperek lub natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie) Przygotowanie: Makaron : Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie przygotuj warzywa. Warzywa : Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj czosnek i smaż przez chwilę, aż zacznie pachnieć. Dodaj cukinię, paprykę i marchewkę. Sm...

  Przepis na Klasyczny Makaron Carbonara Ciekawostka: Makaron Carbonara ma swoje korzenie w Rzymie i jest uwielbiany na całym świecie za swoją prostotę i niezapomniany smak. Składniki: 350 g makaronu spaghetti 150 g pancetty lub boczku, pokrojonego w kostkę 3 jajka 1 1/2 szklanki startego sera parmezan 2 ząbki czosnku, posiekane Sól i świeżo mielony pieprz do smaku Posiekana natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Ugotuj makaron spaghetti al dente według instrukcji na opakowaniu. Następnie odcedź go, ale zachowaj około 1/2 szklanki wody po gotowaniu. W dużym rondlu na średnim ogniu podsmaż pancettę lub boczek przez około 5 minut, aż stanie się chrupiący i zacznie puszczać tłuszcz. Dodaj posiekany czosnek do pancetty i smaż przez kolejną minutę, aż czosnek będzie lekko zrumieniony. W misce roztrzep jajka i wymieszaj je z 1 szklanką startego sera parmezan. Dopraw mieszankę solą i pieprzem. Dodaj ugotowany makaron do rondla z pancettą i czosnkiem. Zmniejsz ogień na niski....

Przepis na Makaron Alfredo   Składniki: 350 g makaronu (np. fettuccine lub tagliatelle) 1/2 szklanki masła 2 szklanki śmietany kremówki (36%) 1 1/2 szklanki startego parmezanu 4 ząbki czosnku, posiekane Sól i świeżo mielony pieprz do smaku Posiekana pietruszka do dekoracji Sposób przygotowania: Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Następnie odcedź go i odłóż. W dużym rondlu na średnim ogniu rozpuść masło. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie delikatnie pachnieć. Wlej śmietanę kremówkę i zagotuj ją, mieszając cały czas. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje nieco. Dodaj starty parmezan i kontynuuj mieszanie, aż sos będzie gładki i ser całkowicie się roztopi. Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu. Dodaj ugotowany makaron do sosu i dokładnie wymieszaj, aby makaron pokrył się sosem. Posyp danie posiekaną pietruszką i dodatkowym parmezanem przed podaniem. Mak...

Przepis na Makaron z Pesto i Pomidorami Składniki: 250 g makaronu spaghetti 1/2 szklanki pesto (gotowego lub przygotowanego samodzielnie) 1 szklanka pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół 1/4 szklanki startego parmezanu 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Świeża bazylia do dekoracji Sposób przygotowania: Ugotuj makaron spaghetti al dente, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odstaw odrobinę wody z gotowania makaronu. W dużej misce wymieszaj gotowe pesto z oliwą z oliwek. Jeśli używasz pesto własnej produkcji, dodaj również starty parmezan i posiekany czosnek. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pomidory koktajlowe i smaż je przez kilka minut na średnim ogniu, aż zaczną się lekko mięknąć. Do pomidorów dodaj przygotowane wcześniej pesto i mieszaj przez około 2-3 minuty, aby wszystko się połączyło. Makaron odcedź, ale zachowaj odrobinę wody z gotowania. Dodaj ugotowany makaron do mieszanki pesto i pomidorów na patelnię. Delikatnie wymieszaj, dodając odrobinę wo...

  Makaron ze Szpinakiem i Fetą: Prosty i Smaczny Pomysł na Szybki Obiad Oto przepis na "Makaron ze Szpinakiem i Fetą": Składniki: 250 g makaronu (najlepiej świderki lub penne) 200 g świeżego szpinaku 100 g sera feta, pokrojonego w kostkę 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, posiekana Sól i pieprz do smaku Sok z 1 cytryny Starty parmezan do posypania (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odstaw odrobinę wody z gotowania makaronu na później, a następnie odcedź makaron. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez kilka minut, aż cebula zmięknie i stanie się szklista. Dodaj szpinak do garnka i mieszaj, aż zwiędnie. To zajmie tylko kilka minut. Wrzuć kostki sera fetowego do garnka i delikatnie wymieszaj, aby się rozpuściły i połączyły z innymi składnikami. Dodaj ugotowany makaron do garnka z warzywami i serem. Delikatnie wymieszaj. Jeśli danie jest zbyt suc...

  Makaron z Warzywami i Sosem Pomidorowym - Fit Rozwiązanie dla Rodziny Składniki: 250 g makaronu pełnoziarnistego (np. penne lub spirale) 1 czerwona papryka, pokrojona w paski 1 żółta papryka, pokrojona w paski 1 cukinia, pokrojona w plastry i ćwiartki 1/2 cebuli, pokrojonej w piórka 2 ząbki czosnku, posiekane 400 ml passaty pomidorowej 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki soli Świeżo mielony pieprz do smaku Posiekana natka pietruszki (do dekoracji, opcjonalnie) Parmezan lub ser mozzarella (opcjonalnie) Instrukcje: Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź go i odstaw na bok. W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż przez 2-3 minuty, aż zmiękną. Wrzuć pokrojone papryki i cukinię do garnka i smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa staną się miękkie. Wlej passatę pomidorową, dodaj suszone oregano, sól i pieprz. Gotuj przez kilka minut, aż sos zgęstnieje i dobrze się połączy z warzywami....

Makaron z kurczakiem, rukolą i pomidorkami koktajlowymi WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 625 kcal Białko: 40 g Tłuszcz: 25 g Węglowodany: 53 g SKŁADNIKI: Filet z piersi kurczaka - 1 porcja (100 g) Makaron pełnoziarnisty - 0,75 szklanki (60 g) Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (13 g) Rukola - 1 garść (18 g) Słonecznik - 1 łyżka (9 g) Ser parmezan - 0,25 porcji (9 g) Orzechy nerkowca - 0,25 garści (9 g) Pomidorki koktajlowe - 3,75 sztuki (70 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź. 2. Filet z kurczaka pokrój w kostkę, podsmaż na rozgrzanej patelni do złotego koloru. 3. Wymieszaj makaron z kurczakiem i warzywami. 4. Posyp orzechami, pestkami i parmezanem.

  Spaghetti bolognese z wołowiną WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 607 kcal Białko: 40 g Tłuszcz: 19 g Węglowodany: 75 g SKŁADNIKI: Makaron pełnoziarnisty - 1 szklanka (75 g) Polędwica wołowa - 1 porcja (110 g) Oliwa z oliwek - 2,5 łyżeczki (10 g) Pomidor - 3 średnie sztuki (500 g) Oliwki zielone - 0,75 garści (20 g) Cebula - 0,5 sztuki (40 g) Czosnek - 1 ząbek (4 g) Natka pietruszki - 0,25 pęczka (4 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Makaron ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu. 2. Mięso umyj, pokrój na cienkie paski, podsmaż na oliwie, przełóż do dużego rondla. 3. Cebulę i czosnek posiekaj, zeszklij na oliwie i dodaj do mięsa. 4. Pomidory umyj, sparz wrzątkiem, a następnie obierz ze skórki i drobno pokrój. 5. Do mięsa dodaj pokrojone pomidory oraz wodę, tak aby sos zakrywał mięso. 6. Gotuj pod przykryciem przez około 40 minut. 7. Oliwki pokrój na połówki. 8. Natkę pietruszki umyj i posiekaj. 9. Kiedy mięso będzie miękkie dodaj oliwki i krótko podgrzej. 10. Podawaj z makaronem i...

Makaron pełnoziarnisty z łososiem i szpinakiem WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 607 kcal Białko: 39 g Tłuszcz: 22 g Węglowodany: 67 g SKŁADNIKI: Makaron pełnoziarnisty - 0,75 szklanki (70 g) Filet z łososia - 1 porcja (95 g) Serek twarogowy ziarnisty - 4 łyżki (95 g) Olej rzepakowy - 1 łyżka (8 g) Cebula - 1 sztuka (95 g) Szpinak (świeży) - 1,5 garści (30 g) Czosnek - 2 ząbki (10 g) Natka pietruszki - 1 pęczek (19 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Cebulę obierz i pokrój w piórka, a następnie zeszklij na oleju rzepakowym. 2. Liście szpinaku dokładnie umyj. 3. Łososia pokrój i dodaj do cebuli razem ze szpinakiem. 4. Całość duś przez kilka minut. 5. Makaron ugotuj al dente. 6. Patelnię zdejmij z ognia, dodaj czosnek wyciśnięty przez praskę, całość dopraw ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. 7. Zmiksuj serek wiejski i dodaj do całości, dokładnie wymieszaj oraz dodaj posiekaną natkę pietruszki. Zapraszam po fit przepis na mój Instagram

Makaron pełnoziarnisty z warzywami, suszonymi pomidorami i fetą Wartości odżywcze: Energia: 730 kcal Białko: 32 g Tłuszcz: 21 g Węglowodany: 98 g Składniki: Makaron pełnoziarnisty - 1,25 szklanki (100 g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (6 g) Pomidory suszone na słońcu - 1 garść (25 g) Ser typu feta - 1,25 porcji (40 g) Mieszanka warzyw "włoska" - 3,5 porcji (325 g) Czosnek - 2,5 ząbka (13 g) Bazylia (świeże liście) - 1,5 liścia (6 g) Zioła prowansalskie - 1 szczypta (1 g) Sposób przygotowania: 1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Warzywa podduś na oliwie z oliwek. 3. Do podduszonych warzyw dodaj pokrojone suszone pomidory, pokrojoną fetę, czosnek wyciśnięty przez praskę, zioła prowansalskie, sól oraz pieprz. 4. Całość podawaj z makaronem i udekoruj listkami bazylii. Sprawdź też wpisy  Czy warto zażywać suplementy diety? Na co warto zwrócić uwagę wybierając buty do biegania? Naturalne s...