Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  Zapiekanka makaronowa: przepis na comfort food idealny na każdą okazję Zapiekanka makaronowa to klasyk, który chyba każdy lubi. To danie uniwersalne, które smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można je przygotować z różnych składników, dzięki czemu każdy może znaleźć swój ulubiony wariant. Dziś proponuję przepis na zapiekankę makaronową z dodatkiem mięsa mielonego i warzyw. To pyszne i sycące danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Składniki 500 g makaronu (np. penne, świderki, muszle) 500 g mięsa mielonego (wołowe lub wieprzowe) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 puszka (400 g) krojonych pomidorów 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie) Sól i pieprz do smaku 200 g startego sera (np. mozzarella, cheddar) 2 łyżki oleju roślinnego Przygotowanie Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok. Na patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj cebulę pokrojoną w kostkę i smaż, aż się zeszkli. Dodaj ...

Obiad w 30 minut: Przepis na jednogarnkowe danie z kurczakiem i batatami Szukasz pomysłu na szybki, zdrowy i pyszny obiad? Wypróbuj nasz przepis na jednogarnkowe danie z kurczakiem i batatami! To idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie czas i chcą uniknąć długiego stania przy kuchni. Składniki 1 kg udek z kurczaka bez skóry i kości, pokrojonych na mniejsze kawałki 2 duże bataty, obrane i pokrojone w kostkę 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku, posiekane 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 puszka (400g) krojonych pomidorów 1 puszka (400g) ciecierzycy, odsączonej i przepłukanej 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki kuminu Sól i pieprz do smaku Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie W dużym garnku lub rondlu rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kurczaka i smaż, aż się zrumieni z każdej strony. Wyjmij kurczaka z garnka i odłóż na bok. W tym samym garnku zeszklij cebulę i cz...

  Makaron z Kurczakiem i Brokułami Proste i zdrowe danie, które zaspokoi Twoje pragnienie smaku i wartości odżywczych. Czas przygotowania: 15 minut Liczba porcji: 2 Wartości odżywcze (na porcję): Kalorie: 450 kcal Białko: 30 g Tłuszcze: 12 g Węglowodany: 50 g Błonnik: 6 g Składniki (na 2 porcje): 150 g makaronu pełnoziarnistego 200 g piersi z kurczaka 200 g brokułów (świeżych lub mrożonych) 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonych ziół (np. tymianku lub oregano) Starty parmezan (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Gotowanie makaronu : Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu. Przygotowanie kurczaka : Piersi z kurczaka pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, a następnie dodaj pokrojonego kurczaka. Smaż przez około 5–7 minut, aż mięso będzie złociste i dobrze usmażone. Dodawanie warzyw : W międzyczasie, jeśli używasz świeżych brokułów, podziel je na małe różyczki. Dodaj brokuły oraz drobno posiekany czo...

  Szybki Obiad w 15 Minut : Quinoa z Awokado i Pieczonymi Warzywami Szukasz zdrowego, pożywnego i szybkiego obiadu? Quinoa z awokado i pieczonymi warzywami to idealna propozycja dla zapracowanych osób, które nie chcą rezygnować z wartościowego jedzenia. To danie jest nie tylko smaczne, ale również pełne składników odżywczych, które dostarczą energii na resztę dnia. Czas przygotowania: 15 minut Liczba porcji: 2 Wartości odżywcze (na porcję): Kalorie: 450 kcal Białko: 12 g Tłuszcze: 20 g Węglowodany: 55 g Błonnik: 8 g Składniki (na 2 porcje): 150 g quinoa 1 dojrzałe awokado 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 1 mała cebula 1 łyżka oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Sok z 1/2 limonki Świeża kolendra lub natka pietruszki (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Przygotowanie quinoa : Quinoa przepłucz pod zimną wodą, a następnie gotuj w osolonej wodzie przez około 12 minut, aż stanie się miękka. Odcedź nadmiar wody. Pokrojenie warzyw : W międzyczasie umyj i pokrój cukinię, ...

  Pieczony Łosoś z Cytryną i Ziołami – Szybki i Lekki Obiad Kaloryczność : Około 350 kcal na porcję Składniki : 200 g filetu z łososia 1 cytryna, pokrojona w plasterki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku, drobno posiekany Świeży tymianek i rozmaryn (lub inne ulubione zioła) Sól i pieprz do smaku Garść świeżego szpinaku lub sałaty do podania Przygotowanie : Rozgrzej piekarnik do 180°C. Filet z łososia posól i popieprz z obu stron. Skrop oliwą z oliwek i wyłóż plasterki cytryny na wierzch. Na wierzch dodaj drobno posiekany czosnek oraz świeże zioła. Piecz łososia w nagrzanym piekarniku przez 12-15 minut, aż będzie miękki i delikatnie się złoci. Podawaj z ulubionymi warzywami, np. pieczonymi ziemniakami, sałatą lub świeżym szpinakiem. Propozycje zamienników : Łososia możesz zamienić na filet z dorsza lub pstrąga, jeśli wolisz inne ryby. Oliwę z oliwek możesz zastąpić olejem kokosowym lub masłem klarowanym (ghee) dla bogatszego smaku. Cytryna może być zastąpiona limonką, a zioła ...

Przepis na Makaron z Pieczonymi Warzywami: Składniki: 400g makaronu (np. penne) 2 papryki czerwone 2 cukinie 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Świeża bazylia do dekoracji Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Pokrój papryki, cukinie i cebulę w kawałki. Na blasze do pieczenia umieść pokrojone warzywa i czosnek. Polej oliwą z oliwek i posyp solą oraz pieprzem. Piecz warzywa przez około 25-30 minut, aż staną się miękkie i lekko zrumienione. W międzyczasie ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Po upieczeniu warzyw, wymieszaj je z ugotowanym makaronem. Posyp całość posiekaną świeżą bazylią przed podaniem. To proste danie zachwyci całą rodzinę swoim smakiem i aromatem! Wartość odżywcza tego dania wynosi około 350 kalorii na porcję, zawiera 10g białka, 55g węglowodanów i 12g tłuszczu.  

  Kotlety z Indyka z Pieczonymi Ziemniakami: Zdrowa i Sycąca Propozycja na Obiad Kotlety z indyka to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych, a gdy dołączymy do nich pyszne pieczone ziemniaki, mamy smaczny i zdrowy zestaw obiadowy. Przygotuj się na kulinarne doznania! Składniki: Kotlety z Indyka: 500 g mięsa z piersi indyka, 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte, 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżeczka majeranku, Sól i pieprz do smaku, Olej do smażenia. Pieczone Ziemniaki: 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w ósemki, 2 łyżki oleju oliwnego, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka suszonego tymianku. Przygotowanie: Przygotuj Kotlety: Mięso z indyka zmiel przy pomocy maszynki do mięsa lub kup mielone mięso indycze. W misce połącz mięso, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, majeranek, sól i pieprz. Wyrób masę. Formuj kotlety i obtacz je w dodatkowej bułce tartej. Smaż kotlety na rozgrzanym oleju z obu stron,...

Filet z indyka z brokułami FIT: Zdrowy Obiad pełen Białka i Smaku Szukasz zdrowego i pożywnego obiadu, który dostarczy Ci mnóstwo białka i energii, a jednocześnie będzie fit? Filet z indyka z brokułami w połączeniu z pełnoziarnistym makaronem to doskonała opcja, idealna na lunch czy kolację. Ten przepis łączy smak, wartości odżywcze i prostotę w przygotowaniu. Wartości odżywcze na porcję: Energia: 935 kcal Białko: 65 g Tłuszcz: 31 g Węglowodany: 101 g Składniki: Makaron pełnoziarnisty – 1,25 szklanki (110 g) Filet z indyka – 2 porcje (180 g) Oliwa z oliwek – 3 łyżki (23 g) Jogurt naturalny 2% – 0,75 szklanki (180 g) Brokuły – 0,5 sztuki (230 g) Czosnek – 2,5 ząbka (12 g) Zioła prowansalskie – 3 szczypty (3 g) Przygotowanie: Makaron: Ugotuj makaron pełnoziarnisty zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Indyk: Filet z indyka umyj, pokrój w kawałki i krótko grilluj na patelni z oliwą z oliwek. Przyprawianie: Dopraw indyka ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Brokuły: Blanszuj...

  "Zdrowy i Smaczny: Filet z Indyka z Brokułami - Przepis na Fit Obiad" Oto przepis na "Fit Filet z Indyka z Brokułami": Składniki: 2 filety z piersi indyka (ok. 150 g każdy) 1 łyżka oliwy z oliwek Sok z 1 cytryny 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 łyżeczka suszonego tymianku Sól i pieprz do smaku 300 g różyczek brokułów 1 łyżka orzechów włoskich, posiekanych (opcjonalnie) Sposób przygotowania: W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, tymianek, sól i pieprz. To będzie marynata do mięsa. Filety z indyka umieść w płaskim naczyniu i polej je przygotowaną marynatą. Odstaw na minimum 30 minut, pozostawiając w lodówce. Im dłużej, tym lepiej, więc warto przygotować je wcześniej. W międzyczasie gotuj brokuły na parze przez około 5-7 minut lub do momentu, gdy staną się miękkie, ale wciąż mają chrupką konsystencję. Odcedź je. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Gdy będzie gorąca, dodaj filety z indyka (bez marynaty) i smaż przez około 4-5 minut z każdej str...

Makaron z kurczakiem i brokułami - szybki obiad dla całej rodziny. Makaron z Kurczakiem i Brokułami Składniki: 300 g makaronu (np. świderki lub penne) 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę 2 szklanki różyczek brokułów 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, posiekana 2 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietany 30% 1/2 szklanki startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedzamy i zostawiamy na bok. Na dużej patelni lub w głębokim rondlu rozgrzewamy oliwę z oliwek. Dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, smażymy przez około 2-3 minuty, aż będą miękkie i lekko złociste. Dodajemy pokrojone w kostkę filety z kurczaka i smażymy, aż będą rumiane z każdej strony, około 5-7 minut. Wrzucamy różyczki brokułów i smażymy przez kolejne 3-4 minuty. Wlewamy bulion drobiowy i śmietanę. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez 5 min...