Fit Plum Cheesecake Cups – Deser ze Śliwkami Bez Pieczenia

🍑 FIT PLUM CHEESECAKE CUPS

Śliwki, waniliowy krem i cynamon – szybki deser bez pieczenia!

Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz czasu piec ciasta? Ten deser jest dokładnie na takie chwile. 🍑🤍

Fit Plum Cheesecake Cups to warstwowy deser w pucharku, który łączy kremowy proteinowy cheesecake, ciepłe śliwki z cynamonem, chrupiące ciasteczka i pistacje.

Co więcej, przygotujesz go bez pieczenia i bez skomplikowanych składników. Wystarczy kilka minut, patelnia i dwa pucharki.

A ponieważ mamy wrzesień, warto wykorzystać świeże, dojrzałe śliwki. Dzięki krótkiemu podsmażeniu stają się miękkie, soczyste i intensywnie aromatyczne.

🍑 FIT PLUM CHEESECAKE CUPS – PRZEPIS

Porcje: 2 duże pucharki

Czas przygotowania: około 15 minut

Chłodzenie: opcjonalnie 30–60 minut

Bez pieczenia

🛒 SKŁADNIKI

🍪 Warstwa ciasteczkowa:

50 g ciasteczek owsianych lub pełnoziarnistych
1 łyżeczka masła orzechowego
1 łyżka mleka
szczypta cynamonu

🤍 Proteinowy krem cheesecake:

200 g skyru waniliowego
150 g twarogu półtłustego
50 g lekkiego serka śmietankowego
15 g waniliowej odżywki białkowej
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1–2 łyżeczki erytrytolu lub innego słodzika
kilka kropel soku z cytryny

🍑 Śliwki:

250 g dojrzałych śliwek
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka erytrytolu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka masła orzechowego
1–2 łyżki wody

🌰 Do dekoracji:

10 g posiekanych pistacji
2–3 cienkie plasterki śliwki
odrobina cynamonu
1 łyżeczka masła orzechowego

👨‍🍳 JAK ZROBIĆ FIT PLUM CHEESECAKE CUPS?

1. Przygotuj ciasteczkowy spód

Ciasteczka pokrusz na drobne kawałki.

Dodaj masło orzechowe, mleko oraz szczyptę cynamonu.

Wymieszaj.

Masa powinna przypominać wilgotny ciasteczkowy crumble.

Rozdziel ją pomiędzy dwa pucharki.

🤍 2. Przygotuj krem cheesecake

Do blendera lub wysokiego naczynia dodaj:

skyr waniliowy,
twaróg,
lekki serek śmietankowy,
odżywkę białkową,
wanilię,
słodzik,
sok z cytryny.

Zmiksuj na gładki, aksamitny krem.

Jeżeli masa jest bardzo gęsta, dodaj 1–2 łyżki mleka.

Krem powinien być gęsty i jednocześnie łatwy do nakładania.

🍑 3. Zrób cynamonowe śliwki

Śliwki umyj, przekrój na pół, usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki.

Wrzuć je na patelnię.

Dodaj:

cynamon,
erytrytol,
sok z cytryny,
1–2 łyżki wody.

Podgrzewaj przez około 3–4 minuty, mieszając delikatnie.

Śliwki powinny zmięknąć, ale nadal zachować kawałki owoców.

Na sam koniec dodaj łyżeczkę masła orzechowego i dokładnie wymieszaj.

Powstanie gęsty, aromatyczny sos śliwkowo-cynamonowy.

🥄 4. Układaj warstwy

Teraz zaczyna się najlepsza część.

W każdym pucharku ułóż:

1️⃣ ciasteczkowy crumble

2️⃣ krem cheesecake

3️⃣ ciepłe śliwki z cynamonem

4️⃣ kolejna warstwa kremu

5️⃣ jeszcze trochę śliwek

Na górze zostaw kilka kawałków owoców, żeby były dobrze widoczne.

🌰 5. Wykończ deser

Dodaj posiekane pistacje.

Następnie polej całość odrobiną masła orzechowego.

Na koniec dodaj:

🍑 plasterek świeżej śliwki
🌰 pistacje
🍂 szczyptę cynamonu

Możesz podać deser od razu albo schłodzić go przez 30–60 minut.

🤤 SMAKUJE JAK JESIENNY SERNIK ZE ŚLIWKAMI!

Tutaj dzieje się naprawdę dużo.

Krem jest waniliowy, gęsty i delikatnie sernikowy.

Śliwki są ciepłe, soczyste i mocno cynamonowe.

Z kolei ciasteczkowy spód dodaje przyjemnego chrupnięcia, a pistacje i masło orzechowe dopełniają całość.

Dlatego każda łyżeczka łączy:

🤍 kremowy cheesecake + 🍑 śliwki + 🍪 ciasteczko + 🌰 pistacje.

I właśnie to sprawia, że zwykły deser ze śliwkami zamienia się w coś naprawdę wyjątkowego.

🔥 NAJLEPSZY TRIK NA ŚLIWKI

Nie smaż ich zbyt długo.

Śliwki powinny tylko zmięknąć i puścić trochę soku.

Jeżeli rozgotujesz je całkowicie, stracisz kontrast pomiędzy kremowym cheesecake'em a kawałkami owoców.

Dlatego 3–4 minuty na patelni w zupełności wystarczą.

💪 ILE BIAŁKA MA JEDEN PUCHAREK?

Dzięki połączeniu skyru, twarogu, serka i odżywki białkowej deser jest zdecydowanie bardziej sycący niż klasyczny pucharek z kremem.

1 pucharek:

około 330–350 kcal
około 25–28 g białka
około 35–38 g węglowodanów
około 10–12 g tłuszczu

Wartości są orientacyjne i zależą od rodzaju ciasteczek, skyru, twarogu, odżywki białkowej i masła orzechowego.

⚡ DESER IDEALNY NA PONIEDZIAŁKOWE POPOŁUDNIE

Wracasz z pracy.

Masz ochotę na coś słodkiego.

Nie chcesz piec.

Nie chcesz czekać godzinę.

I właśnie wtedy ten przepis sprawdza się najlepiej.

15 minut i masz dwa konkretne pucharki deseru ze świeżymi śliwkami.

Co więcej, możesz przygotować je wcześniej i przechować w lodówce.

🍑 DLACZEGO WARTO WYKORZYSTAĆ ŚLIWKI?

Wrzesień to idealny moment na śliwkowe desery.

Dojrzałe śliwki są naturalnie słodkie, soczyste i świetnie komponują się z:

cynamonem,
wanilią,
twarogiem,
skyrem,
masłem orzechowym,
pistacjami,
czekoladą.

Dlatego zamiast kolejnego deseru bananowego mamy prawdziwie sezonowy smak końcówki lata i początku jesieni. 🍂

🍫 MOŻESZ ZMIENIĆ TEN DESER

🍫 Śliwka + czekolada

Dodaj do kremu 1 łyżeczkę kakao i posyp wierzch gorzką czekoladą.

🥜 Śliwka + masło orzechowe

Dodaj więcej masła orzechowego pomiędzy warstwy.

🌰 Śliwka + pistacja

Zastąp masło orzechowe 100% pastą pistacjową.

🍪 Śliwka + Oreo

Część ciasteczek owsianych zamień na pokruszone Oreo.

🤍 Śliwka + biała czekolada

Dodaj kilka kawałków białej czekolady na wierzch.

❓ NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA

Czy mogę użyć innych owoców?

Tak. Świetnie sprawdzą się również maliny, borówki, wiśnie, jabłka czy gruszki.

Czy mogę zrobić deser bez odżywki białkowej?

Tak. Możesz ją pominąć. Wtedy deser będzie miał jednak nieco mniej białka.

Czy muszę używać twarogu?

Nie, jednak twaróg pomaga uzyskać bardziej sernikową konsystencję i zwiększa zawartość białka.

Czy śliwki muszą być ciepłe?

Nie. Możesz całkowicie je wystudzić przed układaniem deseru. Ciepłe śliwki dają jednak bardzo przyjemny kontrast z zimnym kremem.

Jak długo można przechowywać deser?

Najlepiej zjeść go w ciągu 1–2 dni i przechowywać w lodówce.

📖 LUBISZ SZYBKIE FIT DESERY?

Jeżeli takie pucharki, kremowe desery, chia puddingi i słodkości bez pieczenia są dokładnie tym, czego szukasz, zajrzyj do mojego e-booka:

💚 SMOOTHIE • DESERY • NAPOJE NA LEKKI BRZUCH

W środku znajdziesz 127 prostych przepisów na smoothie, desery, chia, overnight oats i inne lekkie słodkości.

👉 Sprawdź e-book tutaj:
https://fiteshop.pl/produkt/smoothie-desery-napoje-na-lekkosc/

🍑 FIT PLUM CHEESECAKE CUPS

Śliwki, cynamon, kremowy cheesecake, ciasteczkowy crunch i pistacje.

Bez pieczenia. Bez skomplikowanych składników. Bez czekania na całe ciasto.

Po prostu bierzesz łyżeczkę i zaczynasz od pierwszej warstwy. 🤍🍑

A najlepsze jest to, że ten deser smakuje jak jesienny sernik ze śliwkami, ale przygotujesz go w kilka minut.

Komentarze

Zobacz Top Przepisy na Blogu

Fit cynamonki z serka wiejskiego – miękkie i bez drożdży!

FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I BEZ DROŻDŻY! Masz ochotę na coś słodkiego, pachnącego cynamonem i takiego, co najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepłe? Te fit cynamonki z serka wiejskiego są dokładnie takim przepisem. Nie potrzebujesz drożdży, długiego wyrabiania ani czekania, aż ciasto wyrośnie. Wystarczy kilka prostych składników, cynamonowe nadzienie i piekarnik. A efekt? Miękkie, cynamonowe ślimaczki z delikatnie chrupiącymi brzegami i kremową polewą ze skyru. To jeden z tych przepisów, przy których po otwarciu piekarnika w całej kuchni pachnie jak w dobrej cukierni. FIT CYNAMONKI – DLACZEGO WARTO JE ZROBIĆ? Ten przepis ma kilka dużych zalet. bez drożdży bez wyrastania ciasta prosty skład serek wiejski w cieście dużo cynamonowego aromatu delikatna polewa ze skyru idealne do kawy świetne na słodkie śniadanie lub deser możesz przygotować je bez specjalnych umiejętności Co więcej, przygotowanie ciasta zajmuje naprawdę niewiele czasu. Dz...

kliknij sprawdź »

7 sałatek wysokobiałkowych na odchudzanie – sycące i fit

7 SAŁATEK WYSOKOBIAŁKOWYCH NA ODCHUDZANIE – SYCĄCE, LEKKIE I PEŁNE BIAŁKA! Jeśli wydaje Ci się, że sałatka na redukcji oznacza kilka liści sałaty, pomidora i odrobinę ogórka, czas to zmienić. Dobra sałatka może być pełnoprawnym, sycącym posiłkiem , który sprawdzi się zarówno na lunch, kolację, jak i do pracy. Szczególnie wtedy, gdy połączysz warzywa ze źródłem białka, takim jak kurczak, jajka, tuńczyk, mozzarella czy fasola. Dlatego przygotowaliśmy 7 wysokobiałkowych sałatek na redukcję . Są kolorowe, konkretne, proste do przygotowania i przede wszystkim — nie wyglądają jak typowe „dietetyczne jedzenie”. Co więcej, każdą z nich możesz łatwo zapakować do lunchboxa i przygotować wcześniej. 🥗 1. FIT SAŁATKA Z KURCZAKIEM, FETĄ I SOSEM CZOSNKOWYM To jedna z tych sałatek, które spokojnie mogą zastąpić konkretny obiad. Soczysty kurczak, słona feta, chrupiące warzywa i kremowy sos czosnkowy tworzą połączenie, które naprawdę syci. Składniki – 2 porcje: 300 g piersi z kurczaka ...

kliknij sprawdź »

Fit placuszki ze śliwkami – puszyste i gotowe w 15 minut

Fit placuszki ze śliwkami – puszyste, lekkie i gotowe w 15 minut . Masz ochotę na coś słodkiego na śniadanie , ale nie chcesz przygotowywać skomplikowanego ciasta? W takim razie wypróbuj te fit placuszki ze śliwkami . Są miękkie, puszyste i delikatnie słodkie, a kawałki śliwek podczas smażenia robią się przyjemnie miękkie i soczyste. Do tego odrobina cynamonu i jogurt naturalny — i mamy prosty domowy posiłek, który świetnie pasuje do końcówki lata. Co więcej, przygotowanie zajmuje około 15 minut , dlatego przepis sprawdzi się również w zwykły dzień, kiedy rano nie mamy zbyt dużo czasu. Fit placuszki ze śliwkami – składniki Na około 8–10 placuszków: 1 jajko 100 g jogurtu naturalnego lub skyru 60 g mąki owsianej 50 ml mleka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3–4 śliwki 1 łyżeczka erytrytolu lub innego słodzidła 1/2 łyżeczki cynamonu kilka kropel ekstraktu waniliowego odrobina oleju do smażenia Do podania: 100 g skyru lub jogurtu naturalnego 1–2 świeże śliwki s...

kliknij sprawdź »

Nocna owsianka – 5 fit przepisów na szybkie śniadanie

Nocna owsianka – 5 fit przepisów, które przygotujesz wieczorem Nocna owsianka to jedno z tych śniadań, które rano robią całą robotę za Ciebie. Przygotuj ją wieczorem w kilka minut, włóż do lodówki, a rano czeka na Ciebie kremowe, sycące i pyszne śniadanie. Jeśli rano nie masz czasu na przygotowywanie śniadania, nocna owsianka może szybko stać się Twoim nowym ulubieńcem. Nie trzeba gotować płatków. Nie trzeba rano brudzić garnków. Nie trzeba też zastanawiać się, co zjeść przed wyjściem do pracy. Wystarczy kilka składników, słoik i lodówka. Co więcej, bazę możesz przygotować wieczorem, a rano tylko wyjąć ją z lodówki i dodać ulubione owoce lub inne dodatki. Dlatego przygotowałem aż 5 fit wersji nocnej owsianki – od klasycznych owocowych smaków po warianty, które spokojnie mogą zastąpić deser. 🥣 Dlaczego warto przygotować nocną owsiankę? Przede wszystkim jest bardzo prosta . Płatki owsiane łączysz z mlekiem, skyrem lub jogurtem, dodajesz nasiona chia oraz wybrane dodatki i odstawi...

kliknij sprawdź »

5 fit pieczonych owsianek – przepisy z makro

5 FIT PIECZONYCH OWSIANEK – SMAKUJĄ JAK CIASTA, A PRZYGOTUJESZ JE W 30 MINUT Jeśli zwykła owsianka już Ci się znudziła, czas wypróbować jej bardziej deserową wersję. Pieczona owsianka jest kremowa w środku, lekko chrupiąca na wierzchu i daje mnóstwo możliwości. Dlatego przygotowałem aż 5 fit przepisów na pieczone owsianki . Znajdziesz tutaj wersję à la szarlotka, brownie, Kinder Bueno, bananową z masłem orzechowym oraz sernikową z malinami. Każda z nich może być śniadaniem, słodką kolacją albo lekkim deserem. Co więcej, przy każdym przepisie znajdziesz orientacyjną kaloryczność i makroskładniki, dzięki czemu łatwiej dopasować porcję do swojego jadłospisu. 1. FIT PIECZONA OWSIANKA À LA SZARLOTKA To zdecydowanie najbardziej jesienna wersja. Jabłka, cynamon i kremowy skyr sprawiają, że zwykła owsianka zaczyna przypominać domową szarlotkę. Składniki Owsianka: 50 g płatków owsianych 1 jajko 100 g skyru naturalnego 50 ml mleka 1/2 dużego jabłka 1 łyżka erytrytolu 1/2 ...

kliknij sprawdź »

Fit placuszki sernikowe – smakują jak sernik i gotowe w 15 minut

FIT PLACUSZKI SERNIKOWE – SMAKUJĄ JAK SERNIK I GOTOWE W 15 MINUT! Masz ochotę na sernik, ale nie chcesz piec całej blachy i czekać, aż deser wystygnie? Te fit placuszki sernikowe są gotowe w około 15 minut , a w środku są miękkie, delikatne i przyjemnie kremowe. To połączenie twarogu, wanilii, cytryny i skyru daje efekt małych serniczków z patelni. Co więcej, przygotujesz je z kilku prostych składników, bez skomplikowanych technik. Jeżeli lubisz fit śniadania, które smakują bardziej jak deser niż klasyczny posiłek, ten przepis zdecydowanie warto zapisać. Fit placuszki sernikowe – składniki Na około 10–12 placuszków: 250 g twarogu półtłustego 2 jajka 50 g mąki owsianej 80 g skyru naturalnego 10 g erytrytolu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka soku z cytryny odrobina skórki otartej z cytryny 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Do podania: 50 g skyru naturalnego 100 g malin, truskawek lub borówek odrobina erytrytolu w pudrze opcjonalnie ki...

kliknij sprawdź »

FIT Serniczek Pistacjowy w Kubeczku – deser wysokobiałkowy bez pieczenia

FIT Serniczek Pistacjowy w Kubeczku – deser wysokobiałkowy bez pieczenia Jeżeli uwielbiasz pistacje i szukasz pomysłu na zdrowy deser, ten fit serniczek pistacjowy w kubeczku będzie strzałem w dziesiątkę. Jest kremowy, sycący, pełen białka i smakuje jak deser z kawiarni, mimo że przygotujesz go w kilka minut. To idealna propozycja dla osób będących na redukcji, aktywnych fizycznie oraz wszystkich, którzy chcą ograniczyć klasyczne słodycze bez rezygnowania z przyjemności jedzenia. Dlaczego fit deser pistacjowy jest tak popularny? Pistacja od wielu miesięcy jest jednym z najmodniejszych smaków w mediach społecznościowych. Pistacjowe desery regularnie zdobywają miliony wyświetleń na Instagramie, TikToku i Pintereście. Nie bez powodu. Pistacje mają wyjątkowy smak, świetnie komponują się z nabiałem i nadają deserom luksusowego charakteru. Dodatkowo zawierają zdrowe tłuszcze, błonnik oraz składniki mineralne. Składniki Warstwa serniczkowa 200 g skyru waniliowego 100 g serka...

kliknij sprawdź »

Fit ciasteczka jabłkowe à la szarlotka – miękkie, cynamonowe i bez cukru

FIT CIASTECZKA JABŁKOWE À LA SZARLOTKA – MIĘKKIE, CYNAMONOWE I GOTOWE W 20 MINUT! Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz od razu sięgać po kawałek tradycyjnej szarlotki? Te fit ciasteczka jabłkowe à la szarlotka są właśnie na takie chwile. Są miękkie w środku, mocno cynamonowe i pełne kawałków jabłka. Co więcej, przygotujesz je naprawdę szybko, bez miksera i bez skomplikowanych składników. Dlatego świetnie sprawdzą się jako fit deser do kawy , słodka przekąska po obiedzie albo coś małego na wieczór, kiedy pojawia się ochota na słodycze . I właśnie o to chodzi w dobrym fit deserze – ma smakować jak coś, na co naprawdę masz ochotę, a jednocześnie łatwo wpasować się w normalny dzień. 🍎 FIT CIASTECZKA JABŁKOWE À LA SZARLOTKA Ilość: około 10 ciasteczek Czas przygotowania: 10 minut Czas pieczenia: 12–15 minut Temperatura: 180°C góra–dół Składniki: 120 g mąki owsianej 50 g mąki pszennej 1 średnie jabłko 80 g skyru naturalnego 1 jajko 20 g erytrolu lub inneg...

kliknij sprawdź »

Fit racuchy z jabłkami – puszyste i lekkie

🍎 Fit racuchy z jabłkami – puszyste, lekkie i gotowe w 15 minut Masz jabłka i ochotę na coś naprawdę dobrego? Zamiast kolejnego ciasta możesz zrobić puszyste fit racuchy z jabłkami . Są miękkie w środku, delikatnie rumiane z zewnątrz i pachną cynamonem. Co więcej, przygotujesz je bez drożdży, więc nie musisz czekać, aż ciasto wyrośnie. To właśnie dlatego są świetnym pomysłem na szybkie sobotnie śniadanie , deser albo słodką przekąskę do kawy. A najlepsze? Nie smakują jak „dietetyczna wersja” racuchów. 🍎 Dlaczego warto zrobić te racuchy? Przede wszystkim dlatego, że są bardzo proste. Nie potrzebujesz miksera ani długiego przygotowywania ciasta. Wystarczy wymieszać kilka składników, dodać jabłko i usmażyć małe placuszki. Dodatkowo jabłko podczas smażenia mięknie i staje się jeszcze bardziej aromatyczne. Z kolei cynamon nadaje racuchom charakterystycznego, domowego smaku. To jeden z tych przepisów, które warto zapisać na moment, kiedy rano pojawia się pytanie: „Co z...

kliknij sprawdź »

Fit racuchy jabłkowe na skyrze – puszyste i bez drożdży

FIT RACUCHY JABŁKOWE NA SKYRZE – PUSZYSTE, CYNAMONOWE I BEZ DROŻDŻY! Jeśli masz ochotę na puszyste racuchy z jabłkami , ale chcesz przygotować ich lżejszą i bardziej białkową wersję, ten przepis będzie idealny. Racuchy na skyrze są delikatne, miękkie i pięknie pachną cynamonem. Co więcej, przygotujesz je bez drożdży i bez długiego wyrastania , dlatego od pierwszego mieszania do pierwszego kęsa minie naprawdę niewiele czasu. Jabłka podczas smażenia miękną i lekko się karmelizują, a środek racuchów pozostaje przyjemnie puszysty. Dzięki temu smakują jak klasyczne racuchy, jednak mają znacznie więcej białka. 🍎 FIT RACUCHY JABŁKOWE NA SKYRZE Liczba porcji: 2 Liczba racuchów: około 8–10 sztuk Czas przygotowania: 20 minut Poziom trudności: łatwy SKŁADNIKI 150 g skyru naturalnego 1 jajko 100 g mąki pszennej lub pełnoziarnistej 1 średnie jabłko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1–2 łyżki erytrytolu ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego szczypta soli ...

kliknij sprawdź »

Pomysły na każdy dzień👇