Fit Plum Cheesecake Cups – Deser ze Śliwkami Bez Pieczenia

🍑 FIT PLUM CHEESECAKE CUPS

Śliwki, waniliowy krem i cynamon – szybki deser bez pieczenia!

Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie masz czasu piec ciasta? Ten deser jest dokładnie na takie chwile. 🍑🤍

Fit Plum Cheesecake Cups to warstwowy deser w pucharku, który łączy kremowy proteinowy cheesecake, ciepłe śliwki z cynamonem, chrupiące ciasteczka i pistacje.

Co więcej, przygotujesz go bez pieczenia i bez skomplikowanych składników. Wystarczy kilka minut, patelnia i dwa pucharki.

A ponieważ mamy wrzesień, warto wykorzystać świeże, dojrzałe śliwki. Dzięki krótkiemu podsmażeniu stają się miękkie, soczyste i intensywnie aromatyczne.

🍑 FIT PLUM CHEESECAKE CUPS – PRZEPIS

Porcje: 2 duże pucharki

Czas przygotowania: około 15 minut

Chłodzenie: opcjonalnie 30–60 minut

Bez pieczenia

🛒 SKŁADNIKI

🍪 Warstwa ciasteczkowa:

50 g ciasteczek owsianych lub pełnoziarnistych
1 łyżeczka masła orzechowego
1 łyżka mleka
szczypta cynamonu

🤍 Proteinowy krem cheesecake:

200 g skyru waniliowego
150 g twarogu półtłustego
50 g lekkiego serka śmietankowego
15 g waniliowej odżywki białkowej
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1–2 łyżeczki erytrytolu lub innego słodzika
kilka kropel soku z cytryny

🍑 Śliwki:

250 g dojrzałych śliwek
1/2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka erytrytolu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka masła orzechowego
1–2 łyżki wody

🌰 Do dekoracji:

10 g posiekanych pistacji
2–3 cienkie plasterki śliwki
odrobina cynamonu
1 łyżeczka masła orzechowego

👨‍🍳 JAK ZROBIĆ FIT PLUM CHEESECAKE CUPS?

1. Przygotuj ciasteczkowy spód

Ciasteczka pokrusz na drobne kawałki.

Dodaj masło orzechowe, mleko oraz szczyptę cynamonu.

Wymieszaj.

Masa powinna przypominać wilgotny ciasteczkowy crumble.

Rozdziel ją pomiędzy dwa pucharki.

🤍 2. Przygotuj krem cheesecake

Do blendera lub wysokiego naczynia dodaj:

skyr waniliowy,
twaróg,
lekki serek śmietankowy,
odżywkę białkową,
wanilię,
słodzik,
sok z cytryny.

Zmiksuj na gładki, aksamitny krem.

Jeżeli masa jest bardzo gęsta, dodaj 1–2 łyżki mleka.

Krem powinien być gęsty i jednocześnie łatwy do nakładania.

🍑 3. Zrób cynamonowe śliwki

Śliwki umyj, przekrój na pół, usuń pestki i pokrój na mniejsze kawałki.

Wrzuć je na patelnię.

Dodaj:

cynamon,
erytrytol,
sok z cytryny,
1–2 łyżki wody.

Podgrzewaj przez około 3–4 minuty, mieszając delikatnie.

Śliwki powinny zmięknąć, ale nadal zachować kawałki owoców.

Na sam koniec dodaj łyżeczkę masła orzechowego i dokładnie wymieszaj.

Powstanie gęsty, aromatyczny sos śliwkowo-cynamonowy.

🥄 4. Układaj warstwy

Teraz zaczyna się najlepsza część.

W każdym pucharku ułóż:

1️⃣ ciasteczkowy crumble

2️⃣ krem cheesecake

3️⃣ ciepłe śliwki z cynamonem

4️⃣ kolejna warstwa kremu

5️⃣ jeszcze trochę śliwek

Na górze zostaw kilka kawałków owoców, żeby były dobrze widoczne.

🌰 5. Wykończ deser

Dodaj posiekane pistacje.

Następnie polej całość odrobiną masła orzechowego.

Na koniec dodaj:

🍑 plasterek świeżej śliwki
🌰 pistacje
🍂 szczyptę cynamonu

Możesz podać deser od razu albo schłodzić go przez 30–60 minut.

🤤 SMAKUJE JAK JESIENNY SERNIK ZE ŚLIWKAMI!

Tutaj dzieje się naprawdę dużo.

Krem jest waniliowy, gęsty i delikatnie sernikowy.

Śliwki są ciepłe, soczyste i mocno cynamonowe.

Z kolei ciasteczkowy spód dodaje przyjemnego chrupnięcia, a pistacje i masło orzechowe dopełniają całość.

Dlatego każda łyżeczka łączy:

🤍 kremowy cheesecake + 🍑 śliwki + 🍪 ciasteczko + 🌰 pistacje.

I właśnie to sprawia, że zwykły deser ze śliwkami zamienia się w coś naprawdę wyjątkowego.

🔥 NAJLEPSZY TRIK NA ŚLIWKI

Nie smaż ich zbyt długo.

Śliwki powinny tylko zmięknąć i puścić trochę soku.

Jeżeli rozgotujesz je całkowicie, stracisz kontrast pomiędzy kremowym cheesecake'em a kawałkami owoców.

Dlatego 3–4 minuty na patelni w zupełności wystarczą.

💪 ILE BIAŁKA MA JEDEN PUCHAREK?

Dzięki połączeniu skyru, twarogu, serka i odżywki białkowej deser jest zdecydowanie bardziej sycący niż klasyczny pucharek z kremem.

1 pucharek:

około 330–350 kcal
około 25–28 g białka
około 35–38 g węglowodanów
około 10–12 g tłuszczu

Wartości są orientacyjne i zależą od rodzaju ciasteczek, skyru, twarogu, odżywki białkowej i masła orzechowego.

⚡ DESER IDEALNY NA PONIEDZIAŁKOWE POPOŁUDNIE

Wracasz z pracy.

Masz ochotę na coś słodkiego.

Nie chcesz piec.

Nie chcesz czekać godzinę.

I właśnie wtedy ten przepis sprawdza się najlepiej.

15 minut i masz dwa konkretne pucharki deseru ze świeżymi śliwkami.

Co więcej, możesz przygotować je wcześniej i przechować w lodówce.

🍑 DLACZEGO WARTO WYKORZYSTAĆ ŚLIWKI?

Wrzesień to idealny moment na śliwkowe desery.

Dojrzałe śliwki są naturalnie słodkie, soczyste i świetnie komponują się z:

cynamonem,
wanilią,
twarogiem,
skyrem,
masłem orzechowym,
pistacjami,
czekoladą.

Dlatego zamiast kolejnego deseru bananowego mamy prawdziwie sezonowy smak końcówki lata i początku jesieni. 🍂

🍫 MOŻESZ ZMIENIĆ TEN DESER

🍫 Śliwka + czekolada

Dodaj do kremu 1 łyżeczkę kakao i posyp wierzch gorzką czekoladą.

🥜 Śliwka + masło orzechowe

Dodaj więcej masła orzechowego pomiędzy warstwy.

🌰 Śliwka + pistacja

Zastąp masło orzechowe 100% pastą pistacjową.

🍪 Śliwka + Oreo

Część ciasteczek owsianych zamień na pokruszone Oreo.

🤍 Śliwka + biała czekolada

Dodaj kilka kawałków białej czekolady na wierzch.

❓ NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA

Czy mogę użyć innych owoców?

Tak. Świetnie sprawdzą się również maliny, borówki, wiśnie, jabłka czy gruszki.

Czy mogę zrobić deser bez odżywki białkowej?

Tak. Możesz ją pominąć. Wtedy deser będzie miał jednak nieco mniej białka.

Czy muszę używać twarogu?

Nie, jednak twaróg pomaga uzyskać bardziej sernikową konsystencję i zwiększa zawartość białka.

Czy śliwki muszą być ciepłe?

Nie. Możesz całkowicie je wystudzić przed układaniem deseru. Ciepłe śliwki dają jednak bardzo przyjemny kontrast z zimnym kremem.

Jak długo można przechowywać deser?

Najlepiej zjeść go w ciągu 1–2 dni i przechowywać w lodówce.

📖 LUBISZ SZYBKIE FIT DESERY?

Jeżeli takie pucharki, kremowe desery, chia puddingi i słodkości bez pieczenia są dokładnie tym, czego szukasz, zajrzyj do mojego e-booka:

💚 SMOOTHIE • DESERY • NAPOJE NA LEKKI BRZUCH

W środku znajdziesz 127 prostych przepisów na smoothie, desery, chia, overnight oats i inne lekkie słodkości.

👉 Sprawdź e-book tutaj:
https://fiteshop.pl/produkt/smoothie-desery-napoje-na-lekkosc/

🍑 FIT PLUM CHEESECAKE CUPS

Śliwki, cynamon, kremowy cheesecake, ciasteczkowy crunch i pistacje.

Bez pieczenia. Bez skomplikowanych składników. Bez czekania na całe ciasto.

Po prostu bierzesz łyżeczkę i zaczynasz od pierwszej warstwy. 🤍🍑

A najlepsze jest to, że ten deser smakuje jak jesienny sernik ze śliwkami, ale przygotujesz go w kilka minut.

Komentarze

Zobacz Top Przepisy na Blogu

Fit cynamonki z serka wiejskiego – miękkie i bez drożdży!

FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I BEZ DROŻDŻY! Masz ochotę na coś słodkiego, pachnącego cynamonem i takiego, co najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepłe? Te fit cynamonki z serka wiejskiego są dokładnie takim przepisem. Nie potrzebujesz drożdży, długiego wyrabiania ani czekania, aż ciasto wyrośnie. Wystarczy kilka prostych składników, cynamonowe nadzienie i piekarnik. A efekt? Miękkie, cynamonowe ślimaczki z delikatnie chrupiącymi brzegami i kremową polewą ze skyru. To jeden z tych przepisów, przy których po otwarciu piekarnika w całej kuchni pachnie jak w dobrej cukierni. FIT CYNAMONKI – DLACZEGO WARTO JE ZROBIĆ? Ten przepis ma kilka dużych zalet. bez drożdży bez wyrastania ciasta prosty skład serek wiejski w cieście dużo cynamonowego aromatu delikatna polewa ze skyru idealne do kawy świetne na słodkie śniadanie lub deser możesz przygotować je bez specjalnych umiejętności Co więcej, przygotowanie ciasta zajmuje naprawdę niewiele czasu. Dz...

kliknij sprawdź »

7 sałatek wysokobiałkowych na odchudzanie – sycące i fit

7 SAŁATEK WYSOKOBIAŁKOWYCH NA ODCHUDZANIE – SYCĄCE, LEKKIE I PEŁNE BIAŁKA! Jeśli wydaje Ci się, że sałatka na redukcji oznacza kilka liści sałaty, pomidora i odrobinę ogórka, czas to zmienić. Dobra sałatka może być pełnoprawnym, sycącym posiłkiem , który sprawdzi się zarówno na lunch, kolację, jak i do pracy. Szczególnie wtedy, gdy połączysz warzywa ze źródłem białka, takim jak kurczak, jajka, tuńczyk, mozzarella czy fasola. Dlatego przygotowaliśmy 7 wysokobiałkowych sałatek na redukcję . Są kolorowe, konkretne, proste do przygotowania i przede wszystkim — nie wyglądają jak typowe „dietetyczne jedzenie”. Co więcej, każdą z nich możesz łatwo zapakować do lunchboxa i przygotować wcześniej. 🥗 1. FIT SAŁATKA Z KURCZAKIEM, FETĄ I SOSEM CZOSNKOWYM To jedna z tych sałatek, które spokojnie mogą zastąpić konkretny obiad. Soczysty kurczak, słona feta, chrupiące warzywa i kremowy sos czosnkowy tworzą połączenie, które naprawdę syci. Składniki – 2 porcje: 300 g piersi z kurczaka ...

kliknij sprawdź »

Turecka zupa z czerwonej soczewicy – Mercimek Çorbası

🇹🇷 Turecka Zupa z Czerwonej Soczewicy – Kremowa, Aromatyczna i Rozgrzewająca JEDNA MISKA, A SMAKUJE JAK W NAJLEPSZEJ TURECKIEJ RESTAURACJI! 🇹🇷🔥 Gęsta, aksamitna, lekko pikantna i pełna aromatycznych przypraw. Turecka zupa z czerwonej soczewicy , czyli Mercimek Çorbası , to jeden z tych przepisów, które udowadniają, że kilka prostych składników może stworzyć naprawdę wyjątkowe danie. Czerwona soczewica, marchewka, ziemniak, cebula i czosnek tworzą kremową bazę, natomiast kumin i mięta dodają jej charakterystycznego aromatu. Na końcu pojawia się jeszcze pikantna oliwa z papryką , a całość koniecznie podajemy z kawałkiem cytryny. I właśnie cytryna robi tutaj ogromną różnicę — jej kwaśność przełamuje kremową, lekko ziemistą zupę i sprawia, że każdy kolejny łyk smakuje jeszcze lepiej. W tureckich wersjach Mercimek Çorbası cytryna oraz pikantna paprykowa oliwa są klasycznym sposobem wykończenia tego dania. Co więcej, zupa jest bez śmietany , bardzo sycąca i świetnie sprawdzi si...

kliknij sprawdź »

FIT CZEKOLADOWE CYNAMONKI – PUSZYSTE, CZEKOLADOWE I PYSZNE

🍫 FIT CZEKOLADOWE CYNAMONKI – PUSZYSTE, MOCNO CZEKOLADOWE I OBŁĘDNIE PYSZNE! Jeżeli kochasz moje klasyczne fit cynamonki, to ta wersja może być jeszcze większym hitem . Wyobraź sobie mięciutkie, kakaowe ciasto drożdżowe, w środku intensywnie czekoladowe nadzienie z nutą cynamonu, a na wierzchu delikatna czekoladowa polewa. Brzmi jak coś, czego zdecydowanie nie powinno się jeść na diecie ? A jednak! Te FIT czekoladowe cynamonki są lżejszą wersją klasycznych drożdżowych rollsów, ale nadal mają ten najważniejszy efekt: są miękkie, pachnące i mocno czekoladowe . Co więcej, po upieczeniu możesz polać je kremową polewą i dodać kilka kawałków gorzkiej czekolady. I wtedy zaczyna się prawdziwy problem – trudno skończyć na jednej. 🍫 FIT CZEKOLADOWE CYNAMONKI – PRZEPIS Składniki – 8 dużych cynamonek 🍫 Ciasto: 300 g mąki pszennej 20 g kakao 7 g suchych drożdży 150 g skyru naturalnego 100 ml mleka 1 jajko 30 g erytrytolu 25 g masła 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1/2...

kliknij sprawdź »

5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pomysły na jesień

5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pyszne, kolorowe i idealne na jesień Czy śliwki pasują do sałatki? Zdecydowanie tak! Te soczyste, słodko-kwaśne owoce doskonale komponują się z wyrazistymi serami, chrupiącymi orzechami, świeżą rukolą oraz aromatycznymi dressingami. Co więcej, wystarczy kilka prostych składników, aby przygotować sałatkę, która wygląda jak danie z dobrej restauracji. Jesienią warto wykorzystać świeże śliwki nie tylko do ciast i deserów. Można je również piec, grillować i łączyć z warzywami. Dzięki temu powstają zupełnie nowe kompozycje smakowe, które sprawdzą się na lunch, lekką kolację lub spotkanie z bliskimi. W tym wpisie znajdziesz 5 przepisów na sałatki ze śliwkami . Przygotowałam wersję z kremową burratą, grillowanym serem halloumi, pieczonym batatem, chrupiącą ciecierzycą oraz serem pleśniowym i orzechami. Każda propozycja ma inny charakter, dlatego możesz wybrać swoją ulubioną albo wypróbować wszystkie! 1. Sałatka z pieczonymi śliwkami, burratą i pist...

kliknij sprawdź »

Toskańska zupa z białą fasolą, pomidorami i szpinakiem

Toskańska zupa z białą fasolą, pomidorami i szpinakiem – gęsta, aromatyczna i pyszna! Ta prosta fasolowa smakuje jak z włoskiej restauracji! 🍅🇮🇹 Jest gęsta, pełna aromatycznych ziół, pomidorów, delikatnej białej fasoli i świeżego szpinaku. Do tego czosnek, oliwa z oliwek i odrobina pieprzu, które nadają jej prawdziwie śródziemnomorski charakter. Jeśli szukasz pomysłu na niedrogi, bezmięsny obiad, koniecznie wypróbuj ten przepis. Toskańska zupa z białą fasolą jest prosta w przygotowaniu, sycąca i idealna na chłodniejsze dni. Co więcej, nie potrzebujesz egzotycznych składników ani wielu godzin spędzonych w kuchni. Najlepsze jest to, że większość produktów prawdopodobnie masz już w swojej kuchni. Pomidory z puszki, fasola, cebula, czosnek i kilka podstawowych przypraw wystarczą, aby przygotować pyszny obiad dla całej rodziny. Dlaczego warto przygotować toskańską zupę fasolową? Jest niedroga – podstawą przepisu są łatwo dostępne warzywa i fasola. Nie zawiera mięsa – to dobra pr...

kliknij sprawdź »

Pieczona dynia z fetą i orzechami – prosty przepis

Pieczona dynia z fetą i orzechami – pyszny jesienny przepis Szukasz pomysłu na aromatyczne danie, które zachwyca smakiem, kolorem i prostotą przygotowania? Pieczona dynia z fetą i orzechami to idealna propozycja na jesienny obiad, lekką kolację lub ciepłą przekąskę. Słodka, miękka dynia, wyrazisty ser feta, chrupiące orzechy i delikatna miodowa glazura tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. Największą zaletą tego przepisu jest kontrast smaków i tekstur. Dynia podczas pieczenia staje się miękka i lekko karmelizowana, feta dodaje słonego, kremowego akcentu, a orzechy przyjemnie chrupią. Dodatkowo świeże zioła i odrobina soku z cytryny podkreślają smak wszystkich składników. Co więcej, przygotowanie dania nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych. Wystarczy pokroić dynię, doprawić ją, upiec, a następnie podać z fetą i orzechami. Dzięki temu możesz przygotować smaczny, sezonowy posiłek bez spędzania wielu godzin w kuchni. Dlaczego warto przygotować pieczoną dynię z fetą...

kliknij sprawdź »

Sałatka z burakiem i fetą – fit przepis z orzechami

Sałatka z burakiem i fetą – fit przepis z orzechami włoskimi Szukasz pomysłu na kolorową, pyszną i prostą sałatkę na kolację? Sałatka z burakiem i fetą to połączenie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem. Słodkie buraki, słony ser feta, chrupiące orzechy włoskie i świeża rukola tworzą kompozycję idealną na jesienne dni. Co więcej, przygotowanie tej sałatki nie wymaga wielu składników ani długiego stania w kuchni. Możesz wykorzystać buraki pieczone lub już ugotowane, dzięki czemu znacznie skrócisz czas pracy. Całość uzupełnia lekki sos miodowo-musztardowy, który podkreśla słodko-słony charakter potrawy. To świetny pomysł na lekką kolację, lunch do pracy albo elegancką przystawkę dla gości. Dlaczego warto przygotować sałatkę z burakiem i fetą? Przede wszystkim buraki nadają daniu piękny, intensywny kolor i delikatnie słodki smak. Feta przełamuje tę słodycz wyrazistą, słoną nutą, natomiast orzechy włoskie zapewniają przyjemną chrupkość. Dodatkowo rukola wnosi świe...

kliknij sprawdź »

Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek

Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek – miękka, wilgotna i pachnąca cynamonem Jeśli uwielbiasz cynamonki, ale masz ochotę na coś prostszego niż tradycyjne ciasto drożdżowe, ta zapiekanka śniadaniowa na słodko może być strzałem w dziesiątkę. Jest miękka, wilgotna, aromatyczna i pełna cynamonowego smaku. Co więcej, przygotujesz ją bez zawijania ciasta, bez wyrabiania drożdży i bez skomplikowanych technik kulinarnych. Sekret tego przepisu tkwi w połączeniu płatków owsianych, mleka, jajek, jabłka i cynamonu. Podczas pieczenia składniki tworzą delikatną, zwartą strukturę, która przypomina połączenie pieczonej owsianki z deserem o smaku cynamonek. Dodatkowo na wierzchu pojawia się lekko zarumieniona warstwa, która świetnie kontrastuje z miękkim środkiem. To doskonała propozycja na spokojne śniadanie, jesienny poranek albo słodki posiłek po treningu. Możesz przygotować zapiekankę dla całej rodziny lub podzielić ją na porcje i zabrać ze sobą do pracy. Wystarczy dodać odrobi...

kliknij sprawdź »

Marokańska harira – gęsta zupa z soczewicą i ciecierzycą

Marokańska harira – gęsta zupa z soczewicą i ciecierzycą. Rozgrzewa lepiej niż koc! Są takie zupy, które już od pierwszej łyżki potrafią poprawić humor. 😍 Marokańska harira to właśnie jedna z nich! Jest gęsta, aromatyczna, pełna warzyw i strączków, a do tego ma piękny czerwono-pomarańczowy kolor, który od razu zachęca do jedzenia. Jeśli lubisz zupy pomidorowe, ale masz ochotę na coś bardziej sycącego i wyrazistego, koniecznie wypróbuj ten przepis. Soczewica, ciecierzyca, marchew, pomidory, kumin i imbir tworzą połączenie, które świetnie sprawdza się w chłodniejsze dni. Co więcej, świeża kolendra i natka pietruszki dodają całości wyjątkowej świeżości. Harira jest kojarzona z kuchnią marokańską, a jej receptury różnią się w zależności od regionu i domu. W tej wersji przygotujesz ją bez mięsa, z łatwo dostępnych składników. Dzięki temu otrzymasz rozgrzewający, roślinny obiad, który możesz ugotować na dwa dni. Dlaczego warto przygotować marokańską harirę? Jest sycąca – soczewica i...

kliknij sprawdź »

Pomysły na każdy dzień👇