"Krem z Dyni: Jesienna Rozkosz w Łyżce!"
Składniki:
- 500 g dyni, obranej i pokrojonej w kostkę
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez 3-4 minuty, aż zmiękną.
Dodaj mielony imbir, kurkumę, cynamon i gałkę muszkatołową. Mieszaj przez kolejną minutę, aby przyprawy uwolniły aromat.
Dodaj pokrojoną dynię i smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Wlej bulion warzywny i gotuj na średnim ogniu przez około 20-25 minut, aż dynia będzie miękka.
Zblenduj zupę na gładki krem przy użyciu blendera ręcznego lub blendera kuchennego.
Wróć zupę do garnka i dodaj mleko kokosowe. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podgrzej na małym ogniu przez kilka minut, aż zupa będzie ciepła.
Podawaj posypaną natką pietruszki jako dekorację.
Ten krem z dyni to idealna propozycja na jesienne dni. Jest pyszny, zdrowy i doskonale rozgrzewa. Smacznego!
- - Zasady Zdrowego Odżywiania: Klucz do Aktywnego Życia
- - Przekształć Swoje Ulubione Fast Foody w Zdrowe Przysmaki
- - Zdrowe Jedzenie w Pracy: Pomysły na Fit Lunchbox
- - Znaczenie Makroskładników w Diecie
- - Które Produkty Spożywcze Wspierają Układ Immunologiczny?
- - Dieta – 168 Fit Przepisów: Łatwa i Tania Droga do Zdrowego Odżywiania
- - Jak Dziennik Kalorii Pomaga W Trwałym Odchudzaniu
- - Jaki Stepper Wybrać do Treningu w Domu? Poradnik
- - Sekretne Triki na Oszczędzanie na Zakupach Spożywczych, o Których Nie Wiedzą Twoi Sąsiedzi!
- - SKLEPIK - ponad 728 Przepisów o Małej Kaloryczności
Komentarze
Prześlij komentarz