Fit Przepis - Tarta z Truskawkami : Rozweselacz w Zdrowej Wersji

 

"Tarta z Truskawkami Fit":

Składniki:

• 200 g mąki pełnoziarnistej
• 80 g masła bez soli
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 jajko
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szklanka truskawek, umytych i pokrojonych na połówki
• 250 g serka topionego o niskiej zawartości tłuszczu
• 2 łyżki mleka o niskiej zawartości tłuszczu
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka skórki z cytryny (opcjonalnie)
• 2 łyżki miodu (do dekoracji)

Instrukcje:

1. W misce połącz mąkę pełnoziarnistą z proszkiem do pieczenia. Dodaj masło, jogurt naturalny, jajko i miód. Zagnieć ciasto, formując je w kulę. Owij je folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.

2. Rozgrzej piekarnik do 180°C.

3. Wysmaruj formę do tarty masłem lub wyłóż ją papierem do pieczenia.

4. Wyłóż ciasto na dnie formy do tarty, a następnie włóż je do piekarnika na 10 minut, aż się zarumieni.

5. W misce wymieszaj ser topiony z mlekiem, ekstraktem waniliowym i skórką cytrynową (jeśli używasz). Rozłóż tę masę na upieczonym cieście.

6. Ułóż na cieście pokrojone truskawki.

7. Wstaw tartę z powrotem do piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż krem się zetnie.

8. Wyjmij tartę z piekarnika, polej ją łyżką miodu i pozostaw do wystygnięcia.

9. Podawaj schłodzoną tartę z truskawkami jako lekki i zdrowy deser.

Ciekawostka: Truskawki są bogate w witaminę C i błonnik, co sprawia, że są doskonałym wyborem na zdrowy dodatek do deserów.

Teraz możesz cieszyć się smakiem letniej tarty z truskawkami w zdrowszej wersji! Smacznego!