Sernik na Zimno – Zdrowy, Bez Pieczenia!

 

Sernik na Zimno – Zdrowy, Bez Pieczenia!

Jeśli marzysz o pysznym deserze, który zadowoli podniebienie, a jednocześnie będzie fit, ten sernik na zimno jest dla Ciebie! Przygotujesz go w kilka chwil i bez użycia piekarnika. Idealny na każdą okazję!

---

Składniki (na 8 porcji):

• Spód:

  • 100 g ciastek owsianych (lub bezglutenowych) – 400 kcal
  • 2 łyżki oleju kokosowego – 180 kcal

• Masa serowa:

  • 500 g twarogu półtłustego lub chudego – 480 kcal
  • 250 g jogurtu naturalnego – 150 kcal
  • 2 łyżki miodu (lub ksylitolu) – 120 kcal
  • 10 g żelatyny – 35 kcal
  • 50 ml wody (do rozpuszczenia żelatyny) – 0 kcal

• Dekoracja:

  • 100 g świeżych owoców (truskawki, borówki, maliny) – 50 kcal

Łączna kaloryczność (na porcję): około 175 kcal

---

Przygotowanie:

1. Przygotowanie spodu:

   • Ciastka zblenduj na drobny piasek, wymieszaj z rozpuszczonym olejem kokosowym.
   • Wyłóż masę ciasteczkową na dno tortownicy (średnica około 20 cm), wyrównaj i wstaw do lodówki.

2. Masa serowa:

   • Żelatynę zalej wodą, odstaw na 5 minut do napęcznienia, a następnie podgrzej delikatnie, aż całkowicie się rozpuści.
   • Twaróg, jogurt i miód dokładnie zmiksuj na gładką masę.
   • Dodaj żelatynę cienkim strumieniem, cały czas miksując.

3. Złożenie deseru:

   • Masę serową wylej na schłodzony spód ciasteczkowy, wygładź wierzch.
   • Udekoruj świeżymi owocami.
   • Sernik schładzaj w lodówce przez minimum 3-4 godziny (najlepiej całą noc).

4. Podawaj i delektuj się!

---

Dlaczego warto spróbować?

Ten sernik to lekka alternatywa dla tradycyjnych wypieków – idealny dla osób dbających o linię. Jest szybki w przygotowaniu, zdrowy i pełen smaku.

---

Chcesz więcej takich przepisów?

Ten sernik to tylko przedsmak tego, co znajdziesz w moim e-booku "111 Fit Przepisów dla zapracowanych"!

✅ Już kilka tysięcy Polek zmieniło swoje podejście do odchudzania i kuchni.
✅ Proste, szybkie i zdrowe przepisy na każdą okazję!
✅ Nie tracisz czasu w kuchni – gotowe w mgnieniu oka!

👉 Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej i dołącz do grona zadowolonych użytkowniczek!