"Fit Kruche Ciasteczka z Dżemem: Zdrowsza Słodka Przekąska"
Składniki:
- 1 1/4 szklanki mąki pszenna razowa
- 1/2 szklanki masła o niskiej zawartości tłuszczu (np. roślinnego)
- 1/4 szklanki syropu klonowego lub miodu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
- Dżem o niskiej zawartości cukru (np. z owoców bez dodatku cukru)
Instrukcje:
W dużym misce wymieszaj razem mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce rozpuść masło o niskiej zawartości tłuszczu (możesz to zrobić w kuchence mikrofalowej lub na małym ogniu) i połącz je z syropem klonowym lub miodem. Jeśli chcesz, dodaj ekstrakt z wanilii, aby dodać smaku.
Połącz mokre składniki z suchymi, mieszając dokładnie, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki wody.
Owiń ciasto w folię spożywczą i włóż je do lodówki na około 30 minut. Dzięki temu ciasto będzie łatwiejsze do uformowania.
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub silikonową matą.
Rozwałkuj ciasto na powierzchni lekko posypanej mąką na grubość około 0,5 cm.
Wycinaj kruche ciasteczka za pomocą foremek do ciastek na kształt serca lub innych ulubionych kształtów.
Wykładaj połowę ciasteczek na przygotowaną blachę.
Na każde kruche ciastko w środku nałóż niewielką ilość dżemu o niskiej zawartości cukru.
Następnie przykryj każde ciastko drugim, na którym nie ma dżemu. Delikatnie dociskaj brzegi, aby zamknąć ciastka.
Piecz kruche ciasteczka w rozgrzanym piekarniku przez 12-15 minut lub aż zaczną się delikatnie rumienić.
Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do wystygnięcia na blasze.
Ciesz się swoimi zdrowszymi kruchymi ciasteczkami z dżemem!
To fit wersja tradycyjnych kruchych ciasteczek z dżemem, która jest niższa w kaloriach i cukrze, ale nadal zachowuje wspaniały smak i chrupkość. Doskonale sprawdzą się jako przekąska lub słodka niespodzianka na specjalne okazje. Smacznego!
Kruche ciasteczka przekładane dżemem to znakomita propozycja dla tych, którzy cenią sobie smak słodyczy, ale jednocześnie dbają o zdrowy tryb życia. W tej wersji fit możesz cieszyć się smakiem dżemu i chrupkością ciasteczek bez wyrzutów sumienia. To doskonała przekąska na każdą okazję, która z powodzeniem zastąpi tradycyjne, kaloryczne słodycze.
Przygotowanie tych ciasteczek nie tylko zaspokaja Twoje podniebienie, ale także dostarcza cennych lekcji na temat zdrowego gotowania. Kluczem do ich fit wersji jest mąka pełnoziarnista, która zawiera więcej błonnika niż tradycyjna mąka, co sprzyja lepszemu trawieniu i dłuższemu uczuciu sytości. Ciasteczka te są również uboższe w cukier niż ich konwencjonalne odpowiedniki, dzięki czemu nie obciążają organizmu nadmierną ilością kalorii.
Jako dodatek, zamiast tradycyjnego dżemu pełnego cukru, warto wybrać dżem o obniżonej zawartości cukru lub z naturalnym słodzeniem. To doskonała okazja, by cieszyć się smakiem owoców w bardziej zbilansowanej formie.
Ciasteczka kruche przekładane dżemem mogą być świetnym towarzyszem podczas popołudniowej herbaty, a także doskonałą przekąską na wynos. Jeśli jesteś na diecie lub po prostu stawiasz na zdrowe odżywianie, to ten przepis jest idealną propozycją, aby poczęstować siebie i innych czymś pysznym, a zarazem korzystnym dla zdrowia. Daj szansę tym zdrowym wersjom tradycyjnych przekąsek i ciesz się smakiem w nowej, zbilansowanej odsłonie. Oczywiście, zawsze możesz dostosować przepis do swoich indywidualnych preferencji smakowych, dodając ulubiony dżem czy bakalie. Warto eksperymentować, odkrywając nowe, zdrowsze smaki!
Komentarze
Prześlij komentarz