Przepis na Kurczaka w Sosie Śmietanowym z Zielonym Groszkiem
Oto przepis na kurczaka w sosie śmietanowym z zielonym groszkiem:
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki masła
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 szklanka mrożonego zielonego groszku
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Rozgrzej masło na dużej patelni na średnim ogniu. Wrzuć posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez około 2-3 minuty, aż zmiękną i będą lekko złociste.
Dodaj filety z kurczaka na patelnię i smaż przez 5-7 minut z każdej strony, aż staną się złociste i przestaną być surowe w środku. W międzyczasie posyp je solą i pieprzem.
Dodaj mrożony groszek do patelni i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
Wlej bulion drobiowy i śmietanę kremówkę. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, aż sos zgęstnieje.
Przed podaniem posyp kurczaka i sos świeżo posiekanym koperkiem.
Podawaj kurczaka w sosie śmietanowym z zielonym groszkiem jako główne danie. Smacznego!
Ten przepis jest prosty i szybki, idealny na obiad dla całej rodziny w zaledwie 30 minut!
Ciekawostka: Zielony groszek, który jest często używany jako dodatek do dań, jest bogaty w błonnik, witaminę C i witaminę K. Dodając go do potraw, nie tylko dodajesz smaku, ale także dostarczasz organizmowi cennych składników odżywczych. Zielony groszek to również źródło przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w ochronie organizmu przed szkodliwymi wolnymi rodnikami.
Komentarze
Prześlij komentarz