Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą kurczak

Sałatka Złocieniec z Kurczakiem: Szybki, Smaczny i Fit Obiad dla Całej Rodziny!

Fit Sałatka Złocieniec z Piersią z Kurczaka Składniki: 500 g filetów z kurczaka, pokrojonych w plastry, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka papryki wędzonej, Sól i pieprz do smaku, 200 g mieszanki sałat (różne liście), 1 awokado, pokrojone w kostkę, 1/2 czerwonej cebuli, cienko pokrojonej, 150 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół, 100 g fety, pokruszonej, 1/4 szklanki orzechów włoskich, posiekanych, Dressing: 3 łyżki oliwy z oliwek, sok z 1 cytryny, 1 łyżeczka miodu, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż plastry kurczaka z oregano, papryką wędzoną, solą i pieprzem przez 5-7 minut, aż będą dobrze przysmażone. W dużym misce połącz sałatę, awokado, cebulę, pomidorki koktajlowe, fetę i orzechy włoskie. Dodaj przesmażone plastry kurczaka do sałatki. W oddzielnej miseczce przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymiesza

Przepis na Fit Kurczaka w Pesto z Zielonych Ziół

  Fit Kurczak w Pesto z Zielonych Ziół Składniki: 4 filety z kurczaka, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/4 szklanki płatków migdałowych, lekko podprażonych, 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, drobno posiekany, Sok z połowy cytryny, Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy. Smaż kurczaka na złoty kolor z obu stron, a następnie przenieś na blachę do pieczenia. W misce wymieszaj pozostałą oliwę, płatki migdałowe, bazylię, pietruszkę, czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz. Nałóż mieszankę ziół na każdy filet z kurczaka. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż kurczak będzie dobrze przypieczony i soczysty. Podawaj z ulubionymi warzywami na parze lub sałatą.   Ciekawostka: Kurczak w pesto z zielonych ziół to doskonały pomysł na lekki i smaczny posiłek. Zielone zioła dostarczają nie tylko świetnego smaku, ale również wartości odżywczych, czyniąc danie nie tylko pysznym, a

Kurczak Zapiekany z Pełnoziarnistym Ryżem i Warzywami: Sycąca Pyszność dla Zdrowej Rodzinnej Kolacji!

  Kurczak Zapiekany z Pełnoziarnistym Ryżem i Warzywami Składniki: 4 filety z kurczaka, 1 szklanka pełnoziarnistego ryżu, 2 szklanki bulionu warzywnego, 1 cebula, posiekana, 2 marchewki, pokrojone w plasterki, 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę, 1 ząbek czosnku, posiekany, 1/2 szklanki groszku, 1/2 szklanki kukurydzy, 1 łyżeczka przyprawy kurkumy, 1 łyżeczka słodkiej papryki, Sól, pieprz, olej do smażenia, 1/2 szklanki startego sera mozzarella light. Przygotowanie: Ugotuj ryż w bulionie warzywnym zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Na patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę i czosnek, smaż aż zeszkli się. Dodaj kurczaka i smaż, aż będzie złoty z każdej strony. Dodaj marchewki, paprykę, groszek, kukurydzę, kurkumę, słodką paprykę, sól i pieprz. Smaż przez kilka minut. W dużym naczyniu żaroodpornym połóż ugotowany ryż, a na nim warzywa z kurczakiem. Posyp całość startym serem mozzarella. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi i l

Odkryj Tajemnicę Ekspresowego Odchudzania: Sałatka Fit z Grillowanym Kurczakiem i Awokado!

  Sałatka z Grillowanym Kurczakiem i Awokado Składniki: 2 filety z kurczaka, 1 awokado, pokrojone w kostkę, 1 pomidor, pokrojony w kostkę, 1 ogórek, pokrojony w plasterki, 1 czerwona cebula, posiekana, 2 łyżki oliwy z oliwek, Sok z 1 cytryny, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka musztardy dijon, Sól i pieprz do smaku, Rukola do podania. Przygotowanie: Grilluj filety z kurczaka na rozgrzanym grillu lub patelni grillowej przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze ugotowane. W dużej misce połącz pokrojone awokado, pomidora, ogórka i cebulę. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, musztardę, sól i pieprz, tworząc dressing. Pokrój ugotowane filety kurczaka na plastry. Połącz plastry kurczaka z warzywami w misce. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem, delikatnie mieszając. Podawaj na łóżku rukoli dla dodatkowej świeżości. Ciekawostka: Ta lekka i pożywna sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado jest nie tylko smacznym, ale także sycącym daniem, idealnym na dwa szy

Makaron z Kurczakiem, Pesto i Pomidorami: Prosty Przepis na Urozmaicone Rodzinne Śniadanie!

  Makaron z Kurczakiem, Pesto i Pomidorami Składniki: 400 g makaronu (np. penne, świderki), 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kawałki, 1/2 szklanki pesto bazylikowego, 2 ząbki czosnku, posiekane, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/2 szklanki suszonych pomidorów, namoczonych w ciepłej wodzie, 1/2 szklanki startego parmezanu, Sól i pieprz do smaku, Świeża bazylia do dekoracji. Przygotowanie: Gotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Odcedź. W dużym garnku rozgrzej oliwę. Smaż kurczaka z czosnkiem, aż będzie złoty i dobrze ugotowany. Dodaj namoczone pomidory i smaż przez kilka minut. Dodaj pesto do kurczaka, dokładnie mieszając. Wlej gotowy makaron do garnka z sosem, mieszając, aby pokryć go równomiernie. Posyp parmezanem i dopraw solą oraz pieprzem według smaku. Mieszaj jeszcze raz. Podawaj na talerzach, dekorując świeżą bazylią. Ciekawostka: To danie to nie tylko prosty makaron, ale prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczysty kurczak, intensywność pesto i słodycz pomidorów tworzą harmoni

"Risotto z Kurczakiem i Warzywami: Zróżnicowane Smaki dla Całej Rodziny!"

  Kurczakowe Risotto z Pieczarkami i Szparagami Składniki: 2 szklanki ryżu arborio, 500 g filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę, 1 cebula, posiekana, 2 ząbki czosnku, posiekane, 200 g pieczarek, pokrojonych, 1 pęczek szparagów, oczyszczonych i pokrojonych na kawałki, 1/2 szklanki białego wina, 1 l bulionu warzywnego, 1/2 szklanki parmezanu, startego, 2 łyżki masła, 2 łyżki oliwy z oliwek, Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: W garnku podgrzej bulion warzywny, a następnie utrzymuj go na niewielkim ogniu. Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż kurczaka, aż będzie złoty. Dodaj cebulę i czosnek, smażąc do zeszklenia. Dodaj pieczarki i szparagi. Smaż, aż warzywa zmiękną. Wrzuć ryż i smaż go przez kilka minut, mieszając, aż zacznie się przysmażać. Wlej wino i gotuj, aż alkohol odparuje. Dodaj pierwszą porcję bulionu do ryżu. Gotuj, mieszając, aż płyn zostanie wchłonięty. Powtarzaj ten krok, dodając kolejne porcje bulionu, aż ryż będzie miękki i kremowy. Gdy risotto jest goto

Przepis na Fit Kaszotto z Kurczakiem, Pieczarkami i Szpinakiem dla Całej Rodziny

  Fit Kaszotto z Kurczakiem, Pieczarkami i Szpinakiem dla Całej Rodziny Składniki: 2 szklanki kaszy jęczmiennej perłowej lub innej ulubionej kaszy, 500 g filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę, 1 duża cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, posiekane, 300 g pieczarek, pokrojonych, 2 szklanki świeżego szpinaku, 1/2 szklanki bulionu warzywnego, 1/2 szklanki białego wina, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka masła, 1/2 szklanki startego parmezanu, Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: W garnku zagotuj bulion warzywny. Dodaj kaszę jęczmienną i gotuj, aż kasza wchłonie płyn. Odstaw na bok. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i łyżkę masła. Smaż kurczaka na złoty kolor. Dodaj cebulę i czosnek, smażąc do momentu, gdy cebula się zeszkli. Wrzuć pieczarki i smaż, aż zmiękną. Wlej białe wino i gotuj, aż alkohol się wyparuje. Dodaj ugotowaną wcześniej kaszę, mieszając. Na koniec dodaj świeży szpinak i gotuj, aż zwiędnie. Posól i popieprz do smaku. Podawaj z posiekanym parmezanem na wierzchu.

Fit Przepis na Szybkie Danie Obiadowe dla Całej Rodziny: Kuskus z Kurczakiem, Warzywami i Pestkami Dyni

  Fit Przepis na Szybkie Danie Obiadowe dla Całej Rodziny: Kuskus z Kurczakiem, Warzywami i Pestkami Dyni Składniki: 300 g filetów z kurczaka, pokrojonych w kostkę, 2 szklanki kuskusu, 1 papryka czerwona, pokrojona w paski, 1 cukinia, pokrojona w kostkę, 1 bakłażan, pokrojony w plastry, 1 cebula, posiekana, 2 ząbki czosnku, posiekane, 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka papryki wędzonej, Sól i pieprz do smaku, 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki pestek dyni. Przygotowanie: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj kurczaka i podsmaż go na złoty kolor. Dodaj cebulę i czosnek, smażąc, aż staną się miękkie. Wrzuć paprykę, cukinię i bakłażana. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną. Dopraw wszystko kurkumą, papryką wędzoną, solą i pieprzem. W osobnym garnku zagotuj 2 szklanki wody. Zalej kuskus wrzątkiem, przykryj i odstaw na 5 minut. Wymieszaj ugotowany kuskus z warzywami i kurczakiem na patelni. Posyp danie posiekaną natką pietruszki i pestkami

Przepis na Ziemniaczane Kuleczki z Kurczakiem: Fit Przepis na Zdrową Przekąskę pełną Smaku!

  Przepis na Zdrowe Ziemniaczane Kuleczki z Kurczakiem i Warzywami: Składniki: 500 g ziemniaków, ugotowanych i utłuczonych, 300 g fileta z kurczaka, ugotowanego i posiekanego, 1 szklanka marchewki, startej, 1/2 szklanki groszku, 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, posiekane, 2 łyżki oleju z oliwek, 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka kuminu, Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: W dużym naczyniu połącz ziemniaki, kurczaka, marchewkę, groszek, cebulę i czosnek. Dodaj przyprawy: paprykę, kumin, sól i pieprz. Delikatnie wymieszaj. Uformuj kuleczki z powstałej masy. Rozgrzej olej z oliwek na patelni. Smaż kuleczki na złoty kolor z obu stron. Ciekawostka: Ziemniaczane kuleczki z kurczakiem to nie tylko pyszna przekąska, ale także źródło białka i witamin. Ziemniaki dostarczają energii, kurczak to doskonałe źródło białka, a warzywa dodają świeżości i wartości odżywcze. Idealne danie dla tych, którzy dbają o smak i zdrowie jednocześnie. Prosta Dieta Spalająca Tłuszcz  

Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra - Zdrowa i smaczna propozycja na noworoczne świętowanie!

Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra - Zdrowa i smaczna propozycja na noworoczne świętowanie! Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra: Składniki: 2 filety z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku 1 główka sałaty rzymskiej, poszatkowana 1 ogórek, pokrojony w kostkę 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 200 g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół 100 g oliwek czarnych, krojonych na plastry 150 g sera feta, pokrojonego w kostkę Sos do Marynaty Kurczaka: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka suszonego oregano 1 ząbek czosnku, przeciśnięty Sól i pieprz do smaku Sos Winegret: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W misce przygotuj marynatę do kurczaka, dodając do niej jogurt, oliwę, sos sojowy, oregano, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj. Filety z kurczaka zanurz w marynacie, przykryj folią spoż

"Przepisy Bożonarodzeniowe: Kurczak w Sosie Borówkowym"

" Przepisy Bożonarodzeniowe : Zdrowy Kurczak w Sosie Borówkowym" Spróbuj naszego zdrowego przepisu bożonarodzeniowego na kurczaka w sosie borówkowym - idealne danie na świąteczny stół. Prosty, smaczny i pełen świątecznego uroku. Składniki: 4 filety z kurczaka 1 szklanka borówek świeżych lub mrożonych 1 łyżka miodu 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy 1 łyżka soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Filety z kurczaka posól i popieprz, a następnie smaż na oleju na złoty kolor z obu stron. W rondlu podgrzej borówki, dodaj miód, sok z cytryny i startą skórkę z pomarańczy. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż borówki zmiękną i sos zgęstnieje. W rondlu podgrzej borówki, dodaj miód, sok z cytryny i startą skórkę z pomarańczy. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż borówki zmiękną i sos zgęstnieje. Polej przygotowanym sosem kurczaka i zapiekaj w piekarniku przez około 15-20 minut. Ciekawostka: Borówki są bogatym źró

"Fit Kurczak z brokułami i sosem czosnkowym - Zdrowa i smaczna opcja na obiad."

  " Kurczak z brokułami i sosem czosnkowym - Zdrowa i smaczna opcja na obiad. " Składniki: 2 filety z kurczaka (około 150 g każdy) 1 główka brokuła 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1/2 szklanki bulionu warzywnego (najlepiej niskosodowego) Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Oczyść i umyj brokuła, a następnie podziel go na różyczki. Na dużej patelni, rozgrzej jedną łyżkę oliwy z oliwek. Podsmaż posiekany czosnek przez krótki moment. Dodaj brokuły na patelnię i smaż przez 2-3 minuty, aż staną się jasnozielone. W międzyczasie, na drugiej patelni, rozgrzej drugą łyżkę oliwy z oliwek. Obsmaż filety z kurczaka z obu stron na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste. W osobnym garnku podgrzej bulion warzywny. W naczyniu żaroodpornym ułóż brokuły i filety z kurczaka. Polej wszystko przygotowanym bulionem. Dopraw całość solą i pieprzem. Włóż naczynie żaroodpor

Przepis na Fit Obiad z Kurczakiem dla Całej Rodziny

  Przepis na Fit Obiad z Kurczakiem dla Całej Rodziny  Oto przepis na Fit curry z kurczakiem: Składniki: 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę 1 duża cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki pasty curry (wybierz stopień ostrości według swoich preferencji) 400 ml mleka kokosowego (możesz użyć wersji o obniżonej zawartości tłuszczu) 2 marchewki, obrane i pokrojone w plastry 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 zielona papryka, pokrojona w kostkę Sól i pieprz do smaku Łyżeczka oleju kokosowego (opcjonalnie, do smażenia kurczaka) Instrukcje: Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni lub w garnku na średnim ogniu. Jeśli używasz oleju kokosowego, także go rozpuść. Dodaj pokrojonego kurczaka do garnka i smaż go, aż będzie delikatnie zarumieniony z każdej strony. Przełóż go na talerz i odstaw na bok. W tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż staną się miękkie i lekko przezroczyste. Dodaj pastę curry do cebuli i czosnku. Mies

"Kurczak w Sosie Słodko-Kwaśnym: Przepis, który Skradnie Twoje Podniebienie!"

  "Kurczak w Sosie Słodko-Kwaśnym: Przepis, który Skradnie Twoje Podniebienie!" Oto przepis na kurczaka w sosie słodko-kwaśnym: Składniki: 2 filety z kurczaka 1 cebula, pokrojona w piórka 1 czerwona papryka, pokrojona w paski 1 żółta papryka, pokrojona w paski 1 marchew, pokrojona w cienkie plasterki 1 ząbek czosnku, posiekany 1 łyżka oleju rzepakowego Sól i pieprz do smaku Składniki na sos słodko-kwaśny: 4 łyżki octu ryżowego 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki cukru 1 łyżka miodu 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej rozpuszczonej w 2 łyżkach wody Sposób przygotowania: Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój w paski. Oprósz solą i pieprzem. W rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej rzepakowy. Smaż kurczaka na średnim ogniu aż się zrumieni. Dodaj czosnek i cebulę, smaż przez kilka minut, aż cebula stanie się szklista. Włóż pokrojone papryki i marchew, smaż jeszcze przez kilka minut. W miseczce wymieszaj ocet ryżowy, sos sojowy, cukier i miód. Wlej to mieszankę do patelni. W małej misc

"Kurczak z Warzywami na Patelnię" - prosty i zdrowy obiad gotowy w 15 minut:

  Oto przepis na " Kurczak z Warzywami na Patelnię" - prosty i zdrowy obiad gotowy w 15 minut: Składniki: 2 filety z kurczaka (ok. 300 g każdy) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 czerwona papryka (pokrojona w paski) 1 zielona papryka (pokrojona w paski) 1 cebula (pokrojona w piórka) 2 ząbki czosnku (posiekane) 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonego tymianku Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki (do dekoracji) Sposób przygotowania: Pokrój kurczaka na kawałki o równych rozmiarach i posyp go solą, pieprzem, oregano i tymiankiem. Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż go przez około 1 minutę, aż zacznie wydobywać aromat. Dodaj pokrojonego kurczaka na patelnię i smaż przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż kurczak będzie rumiany i całkowicie ugotowany. Dodaj pokrojoną cebulę i paprykę do kurczaka. Kontynuuj smażenie przez kolejne 3-4 minuty, mieszając, aż warzywa staną się miękkie. Gdy danie jest gotowe, podawaj je na tal

"Przepis na Ryż Curry z Kurczakiem: Aromatyczna Podróż Po Smakach Azji!"

   "Przepis na Ryż Curry z Kurczakiem: Aromatyczna Podróż Po Smakach Azji!" Azjatycka kuchnia słynie z bogactwa smaków i aromatów, a nasz przepis na "Ryż Curry z Kurczakiem" to prawdziwa uczta dla podniebienia. To danie łączy w sobie soczystego kurczaka z aromatycznym sosem curry, podawane na puszystym ryżu. Przygotuj się na podróż po smakach Azji, nie wychodząc z własnej kuchni! Składniki: 2 filety z kurczaka, pokrojone w kawałki 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 papryka, pokrojona w paski (możesz wybrać ulubiony kolor) 1 łyżka oleju roślinnego 2 łyżki pasty curry (możesz dostosować ilość do swoich preferencji smakowych) 1 puszka mleka kokosowego Sól i pieprz do smaku Ugotowany ryż do podania Instrukcje: W głębokiej patelni lub garnku rozgrzej olej roślinny. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż je przez kilka minut, aż staną się miękkie i złociste. Dodaj kawałki kurczaka i smaż, aż będą dobrze przysmażone z każdej strony. Wrzuć pokrojoną paprykę

Przepis na Kurczaka w Sosie Śmietanowym z Zielonym Groszkiem

  Przepis na Kurczaka w Sosie Śmietanowym z Zielonym Groszkiem Oto przepis na kurczaka w sosie śmietanowym z zielonym groszkiem: Składniki: 4 filety z kurczaka 2 łyżki masła 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 szklanka mrożonego zielonego groszku 1 szklanka bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietany kremówki 2 łyżki posiekanego koperku Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Rozgrzej masło na dużej patelni na średnim ogniu. Wrzuć posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez około 2-3 minuty, aż zmiękną i będą lekko złociste. Dodaj filety z kurczaka na patelnię i smaż przez 5-7 minut z każdej strony, aż staną się złociste i przestaną być surowe w środku. W międzyczasie posyp je solą i pieprzem. Dodaj mrożony groszek do patelni i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Wlej bulion drobiowy i śmietanę kremówkę. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, aż sos zgęstnieje. Przed podaniem posyp kurczaka i sos świeżo posiekanym koperkiem. Podawa

Makaron z kurczakiem - szybki obiad dla całej rodziny.

Makaron z kurczakiem i brokułami - szybki obiad dla całej rodziny. Makaron z Kurczakiem i Brokułami Składniki: 300 g makaronu (np. świderki lub penne) 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę 2 szklanki różyczek brokułów 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, posiekana 2 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietany 30% 1/2 szklanki startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedzamy i zostawiamy na bok. Na dużej patelni lub w głębokim rondlu rozgrzewamy oliwę z oliwek. Dodajemy posiekaną cebulę i czosnek, smażymy przez około 2-3 minuty, aż będą miękkie i lekko złociste. Dodajemy pokrojone w kostkę filety z kurczaka i smażymy, aż będą rumiane z każdej strony, około 5-7 minut. Wrzucamy różyczki brokułów i smażymy przez kolejne 3-4 minuty. Wlewamy bulion drobiowy i śmietanę. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie zmniejszamy ogień i gotujemy przez 5 min

Przepis na Makaron z Kurczakiem i Brokułami

  Przepis na Makaron z Kurczakiem i Brokułami Składniki: 250 g makaronu (najlepiej świderki lub penne) 2 piersi z kurczaka, pokrojone w kawałki 2 szklanki różyczek brokułów 3 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, posiekana 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki bulionu drobiowego 1/2 szklanki śmietany 18% 1/2 szklanki startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odstaw. W dużym rondlu na średnim ogniu rozgrzej oliwę. Dodaj pokrojone w kostkę piersi z kurczaka i podsmaż je, aż staną się złote. Przełóż kurczaka na talerz. W tym samym rondlu, na oliwie pozostałej po kurczaku, podsmaż cebulę i czosnek przez kilka minut, aż staną się miękkie. Dodaj różyczki brokułów i smaż przez kolejne 3-4 minuty. Wlej bulion drobiowy i śmietanę. Całość zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut, aż brokuły staną się miękkie, a sos zgęstnieje. Wróć kurczaka do rond

Kurczak z Czosnkiem i Ziołami z Puree z Kalafiora

  Kurczak z Czosnkiem i Ziołami z Puree z Kalafiora Składniki: Składniki na kurczaka: 4 filety z kurczaka 4 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich (zioła mieszane) Sól i pieprz do smaku Składniki na puree z kalafiora: 1 główka kalafiora, pokrojona na różyczki 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Instrukcje: Przygotowanie kurczaka: W misce przygotuj marynatę, mieszając oliwę z oliwek, posiekany czosnek, suszone zioła prowansalskie, sól i pieprz. Zamarynuj filety z kurczaka w marynacie i pozostaw na co najmniej 30 minut w lodówce. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie usmaż kurczaka przez 5-7 minut z każdej strony, aż będzie dobrze przypieczony i miękki w środku. Przygotowanie puree z kalafiora: Gotuj różyczki kalafiora w osolonej wodzie przez około 10-12 minut, aż staną się miękkie. W rondlu rozgrzej oliwę z oliwek i smaż czosnek przez kilka minut. Dodaj ugotowany kalafior i smaż razem przez kilk