Oto przepis na błyskawiczny, zdrowy obiad: Kurczak z warzywami na patelnię.
Składniki:
- 2 filety z kurczaka (ok. 300g każdy)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 zielona papryka, pokrojona w paski
- 1 marchew, pokrojona w plasterki
- 1 cukinia, pokrojona w plasterki
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka przyprawy ziołowej (np. oregano, bazylia)
Przygotowanie:
- Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na kawałki.
- W dużym rondlu rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez około 2 minuty.
- Dodaj kawałki kurczaka i smaż, aż będą złociste z każdej strony.
- Dodaj pozostałe warzywa (paprykę, marchew, cukinię) i smaż przez kolejne 5-7 minut, aż staną się miękkie.
- Dopraw całość solą, pieprzem i wybraną przyprawą ziołową. Gotowe!
Ten pyszny i zdrowy obiad jest gotowy w mgnieniu oka. Prosty, smaczny i pełen białka oraz warzyw – idealny dla tych, którzy chcą zjeść coś pysznego i jednocześnie dbać o formę.
Komentarze
Prześlij komentarz