Makaron a’la bolognese z czerwoną soczewicą Wartości odżywcze: Energia: 757 kcal Białko: 30 g Tłuszcz: 20 g Węglowodany: 105 g Składniki: Makaron pełnoziarnisty - 1 szklanka (85 g) Soczewica czerwona - 0,25 szklanki (50 g) Cebula - 1,25 sztuki (120 g) Czosnek - 0,5 główki (15 g) Przecier pomidorowy - 0,75 szklanki (180 g) Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (12 g) Oregano - 1 szczypta (1 g) Bazylia (świeże liście) - (1 g) Tymianek - 1 szczypta (1 g) Słonecznik - 0,5 łyżki (6 g) Sposób przygotowania: 1. Makaron i soczewicę ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu, odcedź. 2. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz i pokrój. 3. Cebulę i czosnek drobno posiekaj, podsmaż na oliwie z oliwek. 4. Dolej przecier pomidorowy, bazylię, tymianek, oregano, duś 5 minut. 5. Do przecieru dodaj soczewicę, dopraw solą i pieprzem, duś pod przykryciem 3-4 minut. 6. Makaron dodaj do sosu. 7. Danie posyp słonecznikiem. Ja dodałem jeszcze wędzone tofu które fantastycznie ...
„Witaj na blogu Wojti Gotuje! Znajdziesz tu zdrowe przepisy dla zapracowanych, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się pysznymi posiłkami. Oferujemy szybkie i łatwe do przygotowania fit przepisy na śniadania, obiady, kolacje oraz zdrowe przekąski. Odkryj moc przypraw i naucz się gotować zdrowo bez poświęcania dużo czasu!”