Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  Pieczone Piersi Kurczaka z Warzywami na Patelni: Zdrowa Kolacja dla Rodziny Ta prostota przepisu nie tylko oszczędza czas, ale także dostarcza pełni smaku i zdrowia. Piersi kurczaka, pieczone z kolorowymi warzywami na patelni, to pyszna propozycja na kolację dla całej rodziny. Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka papryki w proszku Sól i pieprz do smaku 2 marchewki, pokrojone w paseczki 1 cukinia, pokrojona w plastry 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 1 cebula, pokrojona w piórka Przygotowanie: *W miseczce wymieszaj oliwę, oregano, paprykę w proszku, sól i pieprz. Natrzyj mieszanką piersi kurczaka. *Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Smaż kurczaka z obu stron, aż będzie złocisty. *Dodaj marchew, cukinię, paprykę i cebulę na patelnię. Smaż wszystko razem, aż warzywa będą miękkie, a kurczak dobrze ugotowany. *Podawaj kolację na talerzach, dekorując świeżymi ziołami. Ciekawostka: Papryka czerwona dostarcza witaminy C, która w...

  Płatki Owsiane Power z Owocami i Orzechami: Zdrowe Śniadanie dla Rodziny Zjedz energię na śniadanie! Ten przepis na płatki owsiane to nie tylko zdrowy start dnia, ale także pełen smaku sposób na zaspokojenie apetytu całej rodziny. Płatki owsiane to doskonałe źródło błonnika, które dają uczucie sytości na długo, a dodatkowo dostarczają cennych składników odżywczych. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 2 łyżki nasion chia 1 łyżeczka cynamonu 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowe, sojowe) 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego Owoce sezonowe (np. truskawki, maliny, banany) Orzechy (np. migdały, orzechy włoskie), posiekane Przygotowanie: *W dużym garnku podgrzej mleko roślinne, dodaj płatki owsiane, nasiona chia, cynamon i gotuj na wolnym ogniu, często mieszając, aż płatki zmiękną i masa zgęstnieje. *Gdy płatki są gotowe, dodaj miód lub syrop klonowy, dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut. *Przygotuj owoce – umyj, obierz i pokrój je na kawałki. *Podawaj płat...

  Naleśniki z Pieczarkami i Kurczakiem, Podane z Pomidorkami i Mixem Sałat Składniki: Naleśniki: 2 szklanki mąki pszennej, 2,5 szklanki mleka, 3 jajka, Szczypta soli, Olej do smażenia. Farsz: 300g fileta z kurczaka, pokrojonego w kostkę, 200g pieczarek, pokrojonych w plastry, 1 cebula, posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte, Sól, pieprz i przyprawy do kurczaka. Pomidorki i Mix Sałat: Pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, Mieszanka sałat (rucola, szpinak, lodowa), 1 ogórek, pokrojony w plasterki, 1 papryka czerwona, pokrojona w paski. Sos Jogurtowy: 1 szklanka jogurtu naturalnego, 1 łyżka musztardy, Sok z połowy cytryny, Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: 1. Naleśniki: Wymieszaj składniki na naleśniki (mąkę, mleko, jajka, sól) do uzyskania jednolitego ciasta. Smaż cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Odstaw na bok. 2. Farsz: Na rozgrzanej patelni zeszklij cebulę, dodaj czosnek. Dodaj kurczaka i smaż, aż stanie się złoty. Następnie dodaj pieczarki i smaż...

  Zapiekane Naleśniki z Ricottą i Szpinakiem: Wykwintne Połączenie Smaku i Aromatu Składniki: Naleśniki: 2 szklanki mąki pszennej, 2,5 szklanki mleka, 3 jajka, Szczypta soli, Olej do smażenia. Farsz: 250g sera ricotta, 200g świeżego szpinaku, umytego i posiekanego, 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte, 1 jajko, Sól i pieprz do smaku. Sos Pomidorowy: 400g pomidorów krojonych w puszce, 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte, 1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka cukru, Sól i pieprz do smaku. Bechamel: 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 2 szklanki mleka, Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku. Przygotowanie: 1. Naleśniki: W misce połącz mąkę, mleko, jajka i sól, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta. Smaż cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Odstaw na bok. 2. Farsz: W garnku podsmaż cebulę i czosnek na oliwie. Dodaj szpinak i smaż, aż zmięknie. Wymieszaj szpinak z serem ricotta, jajkiem, solą i pieprzem. 3. Sos Pomidorowy: W rondlu pod...

Fit Ciasto Dzień i Noc: Słodka Harmonia Smaku i Zdrowia Czy marzysz o deserze, który nie tylko kusi swoim smakiem, ale również wpisuje się w zdrowy tryb życia? Oto przepis na Fit Ciasto Dzień i Noc, które doskonale łączy przyjemność z korzyściami dla Twojego organizmu. Składniki: Warstwa Dzień: 1 szklanka płatków owsianych, 2 łyżki miodu, 3 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego), 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego. Warstwa Noc: 1 szklanka orzechów włoskich, 1 szklanka daktyli (wcześniej namoczonych), 2 łyżki kakao, 2 łyżki mleka roślinnego, 1/2 łyżeczki soli. Przygotowanie: Warstwa Dzień: Przygotuj Płatki: Zmiel płatki owsiane na drobny proszek. Połącz Składniki: W misce połącz zmielone płatki, miód, olej kokosowy, jogurt naturalny i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dokładnie. Ułóż Warstwę: Wyłóż spód foremki papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź masę. Schłódź w lodówce. Warstwa Noc: Zblenduj Składniki: W blenderze połącz orzechy włoskie, namoczo...

  Fit Bułeczki Czosnkowe: Szybki i Zdrowy Dodatek do Posiłków Szukasz pomysłu na pyszny dodatek, który zadowoli całą rodzinę? Te fit bułeczki czosnkowe są idealne! Są szybkie do zrobienia, a jednocześnie pełne smaku i lekkie, dzięki zastosowaniu zdrowszych składników. Składniki: 4 pełnoziarniste bułeczki, 4 ząbki czosnku, posiekane, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka suszonego tymianku, 1 łyżeczka suszonego oregano, Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Przygotuj Bułeczki: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przekrój bułeczki na pół i ułóż je na blasze do pieczenia. Przygotuj Czosnkową Mieszankę: W misce wymieszaj posiekany czosnek, oliwę z oliwek, tymianek, oregano, sól i pieprz. Rozsmaruj Czosnkową Mieszankę: Rozprowadź równomiernie czosnkową mieszankę na przekrojonych bułeczkach. Pieczenie: Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 8-10 minut, aż bułeczki będą chrupiące. Podawanie: Fit bułeczki czosnkowe świetnie pasują do dań głównych, sałatek lub jako samodzielna prz...

  Kotlety z Indyka z Pieczonymi Ziemniakami: Zdrowa i Sycąca Propozycja na Obiad Kotlety z indyka to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych, a gdy dołączymy do nich pyszne pieczone ziemniaki, mamy smaczny i zdrowy zestaw obiadowy. Przygotuj się na kulinarne doznania! Składniki: Kotlety z Indyka: 500 g mięsa z piersi indyka, 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte, 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżeczka majeranku, Sól i pieprz do smaku, Olej do smażenia. Pieczone Ziemniaki: 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w ósemki, 2 łyżki oleju oliwnego, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka suszonego tymianku. Przygotowanie: Przygotuj Kotlety: Mięso z indyka zmiel przy pomocy maszynki do mięsa lub kup mielone mięso indycze. W misce połącz mięso, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, majeranek, sól i pieprz. Wyrób masę. Formuj kotlety i obtacz je w dodatkowej bułce tartej. Smaż kotlety na rozgrzanym oleju z obu stron,...

  Fit Sałatka Obiadowa dla Całej Rodziny Składniki: Sałata: 1 główka sałaty lodowej 1 pęczek rukoli 1 ogórek 2 pomidory 1 czerwona papryka 1 awokado 1 czerwona cebula Proteiny: 300 g grillowanego kurczaka (pokrojonego w plastry) 200 g sera feta (pokrojonego w kostkę) Dressing: 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżeczka musztardy dijon Sól i pieprz do smaku Dodatki: 1/2 szklanki orzechów włoskich (prażonych) 2 łyżki ziaren słonecznika 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Instrukcje: Przygotowanie Sałaty: Umyj i posiekaj sałatę lodową oraz rukolę. Obrzydź ogórek i pokrój go w plasterki. Pokrój pomidory, paprykę i awokado w kostkę. Posiekaj czerwoną cebulę na cienkie piórka. Przygotowanie Protein: Ugotuj kurczaka na grillu lub na patelni. Pokrój go w plastry. Pokrój ser fetę w kostkę. Przygotowanie Dressingu: W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, musztardę, sól i pieprz. Odstaw na chwilę. Składanie Sałatki: W dużym naczyniu wymieszaj sała...

Makaron Carbonara z Szpinakiem: Szybki i Zdrowy Obiad dla Rodziny Składniki: 400 g makaronu pełnoziarnistego, 200 g szpinaku świeżego, 150 g boczku, pokrojonego w kostkę, 3 jajka, 1 szklanka startego parmezanu, 2 ząbki czosnku, posiekane, Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Ugotuj makaron: W garnku z osoloną wodą ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu. Odcedź. Smaż boczek: Na patelni bez tłuszczu podsmaż kostki boczku aż do uzyskania chrupiącej konsystencji. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę. Dodaj szpinak: Wrzuć na patelnię świeży szpinak i mieszaj aż zwiędnie. Przygotuj sos: W misce ubij jajka, dodaj starty parmezan oraz sól i pieprz do smaku. Połącz z makaronem: Wrzuć ugotowany makaron na patelnię z boczkiem i szpinakiem. Wymieszaj. Dodaj sos: Dodaj przygotowany wcześniej sos jajeczno-parmezanowy. Mieszaj energicznie, aby sos równomiernie pokrył makaron. Podawaj i dekoruj: Podawaj danie ciepłe, posypane dodatkowym parmezanem i świeżo zmielonym pieprzem. Dla...

  Puszyste Ciasto Naleśnikowe Bez Cukru: Fit Przepis na Lekki Początek Dnia Ciasto naleśnikowe może być zarówno pyszne, jak i zdrowe! Ten fit przepis na puszyste ciasto naleśnikowe bez dodatku cukru sprawi, że Twój poranek będzie smaczny i pełen energii. Składniki: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki soli, 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowe, kokosowe), 2 jajka, 1 łyżka oleju kokosowego (rozpuszczonego), 1 łyżka miodu (opcjonalnie), Ekstrakt waniliowy do smaku. Przygotowanie: W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko roślinne, olej kokosowy oraz ewentualnie miód i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj składniki. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając całość na gładkie ciasto. Na rozgrzanej patelni (może być teflonowa lub naleśnikowa) z odrobiną oleju kokosowego, wylewaj porcje ciasta i smaż naleśniki z obu stron do zrumienienia. Podawaj z ulubionym dodatkiem: świeżym...

  Fit Tortilla z Warzywami: Pyszny i Szybki Przepis na Zdrowy Posiłek Tortilla to nie tylko pyszne, ale także szybkie danie, które możesz przygotować w zaledwie kilka minut. Ta fit wersja z warzywami sprawi, że każdy posiłek stanie się nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczych. Składniki: 4 tortille pełnoziarniste, 1 czerwona papryka, pokrojona w paski, 1 cebula, posiekana, 2 garście świeżego szpinaku, 1 szklanka startego sera (mozzarella lub cheddar), 1 łyżka oliwy z oliwek, Sól i pieprz do smaku, Jogurt naturalny do podania. Przygotowanie: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Podsmaż cebulę do momentu, aż stanie się miękka i szklista. Dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną. W ostatniej chwili dodaj świeży szpinak i mieszaj do momentu, gdy zwiędnie. Przełóż mieszankę warzywną na tortillę, posyp startym serem. Zawiń tortillę, formując rolkę. Podawaj z jogurtem naturalnym. Dlaczego warto: Ta fit tortilla to doskonałe połączenie smaków i konsyste...

Fit Sałatka Złocieniec z Piersią z Kurczaka Składniki: 500 g filetów z kurczaka, pokrojonych w plastry, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka papryki wędzonej, Sól i pieprz do smaku, 200 g mieszanki sałat (różne liście), 1 awokado, pokrojone w kostkę, 1/2 czerwonej cebuli, cienko pokrojonej, 150 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół, 100 g fety, pokruszonej, 1/4 szklanki orzechów włoskich, posiekanych, Dressing: 3 łyżki oliwy z oliwek, sok z 1 cytryny, 1 łyżeczka miodu, sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż plastry kurczaka z oregano, papryką wędzoną, solą i pieprzem przez 5-7 minut, aż będą dobrze przysmażone. W dużym misce połącz sałatę, awokado, cebulę, pomidorki koktajlowe, fetę i orzechy włoskie. Dodaj przesmażone plastry kurczaka do sałatki. W oddzielnej miseczce przygotuj dressing, mieszając oliwę z oliwek, sok z cytryny, miód, sól i pieprz. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymiesza...

  Fit Zapiekanka Makaronowa z Warzywami Składniki: 300 g pełnoziarnistego makaronu (np. pełnoziarniste penne), 1 duża cukinia, pokrojona w plastry, 1 czerwona papryka, pokrojona w paski, 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach, 1 cebula, posiekana, 2 ząbki czosnku, drobno posiekane, 400 g mielonego indyka, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka suszonego oregano, 1 łyżeczka suszonego tymianku, Sól i pieprz do smaku, 400 g passaty pomidorowej, 200 g sera mozzarella, startego. Przygotowanie: Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok. Na patelni na średnim ogniu podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek. Dodaj mięso mielone i smaż, mieszając, aż zmięknie. Dodaj pokrojoną cukinię, paprykę, startą marchewkę, oregano, tymianek, sól i pieprz. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną. Dodaj passatę pomidorową, wymieszaj i gotuj przez dodatkowe 5 minut. W dużej misce połącz ugotowany makaron z sosem warzywnym. Przełóż mieszankę do formy do zapiekania...

  Fit Kurczak w Pesto z Zielonych Ziół Składniki: 4 filety z kurczaka, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1/4 szklanki płatków migdałowych, lekko podprażonych, 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 ząbek czosnku, drobno posiekany, Sok z połowy cytryny, Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy. Smaż kurczaka na złoty kolor z obu stron, a następnie przenieś na blachę do pieczenia. W misce wymieszaj pozostałą oliwę, płatki migdałowe, bazylię, pietruszkę, czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz. Nałóż mieszankę ziół na każdy filet z kurczaka. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, aż kurczak będzie dobrze przypieczony i soczysty. Podawaj z ulubionymi warzywami na parze lub sałatą.   Ciekawostka: Kurczak w pesto z zielonych ziół to doskonały pomysł na lekki i smaczny posiłek. Zielone zioła dostarczają nie tylko świetnego smaku, ale również wartości odżywczych, czyniąc danie nie tylko p...

  "Fit Omlet z Warzywami - Lekkie i Sycące Śniadanie" Oto przepis na Fit Omlet z Warzywami: Składniki: 2 jajka 2 łyżki mleka (może być mleko roślinne) 1/4 papryki czerwonej, pokrojonej w drobną kostkę 1/4 pomidora, pokrojonego w drobną kostkę 2 łyżki posiekanej cebuli 1 garść szpinaku Sól i pieprz do smaku Olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia Sposób przygotowania: W misce roztrzep jajka i wymieszaj je z mlekiem. Dodaj sól i pieprz do smaku. W rondlu na średnim ogniu rozgrzej trochę oleju kokosowego lub oliwy z oliwek. Dodaj cebulę, paprykę i pomidora. Smaż je przez kilka minut, aż zmiękną. Następnie dodaj szpinak i smaż go przez kolejną minutę, aż zwiędnie. Wlej roztrzepane jajka z mlekiem do rondla z warzywami. Smaż omlet na średnim ogniu przez kilka minut, aż brzegi zaczną się unosić i omlet stężeje. Delikatnie podważ ćwierć omletu za pomocą łopatki i złóż go na pół. Kontynuuj smażenie przez kilka minut, aż omlet będzie odpowiednio...