Oto przepis na kolorowe muffinki, które dzieci pokochają: Składniki: 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1 łyżka ekstraktu waniliowego 1 1/2 szklanki maślanki lub jogurtu naturalnego 1/2 szklanki oleju roślinnego Barwniki spożywcze w żelu (różne kolory) Instrukcje: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj blachę na muffinki, wykładając ją papilotkami lub natłuszczając foremki. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. W innej misce ubij jajka, dodaj ekstrakt waniliowy, maślankę (lub jogurt) oraz olej roślinny. Dokładnie wymieszaj. Powoli wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, tylko do momentu połączenia. Nie mieszaj zbyt długo, aby muffinki były puszyste. Podziel ciasto na tyle porcji, ile masz kolorów barwników spożywczych. Dodaj barwnik do każdej porcji ciasta i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać kolorowe ciasto. Włóż porcje kolor
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.