Lody jogurtowe brzoskwiniowe – 3 składniki, bez maszynki Lekki deser „ zmiksuj i zamróź ”. Tylko 3 składniki : dojrzałe brzoskwinie, gęsty jogurt i miód/syrop. Bez maszynki, bez gotowania – kremowe, owocowe, letnie. Składniki (ok. 6 porcji / 750–800 ml) 450 g brzoskwiń (waga po obraniu; świeże lub dobrze odsączone z syropu) 300 g jogurtu greckiego (gęsty, schłodzony) 60–80 g miodu lub syropu klonowego (do smaku) Opcjonalnie (nie liczę do 3 składników): 1 łyżeczka wanilii, sok z ½ cytryny, szczypta soli. Krok po kroku (10 min pracy + mrożenie) Brzoskwinie obierz, usuń pestki. Pokrój na kawałki. Zmiksuj brzoskwinie z miodem/syropem na gładko. Dodaj jogurt i krótko zmiksuj – tylko do połączenia (nie napowietrzaj za długo). Schłodź masę 30–60 min w lodówce (szybsze mrożenie i lepsza tekstura). Zamrażanie bez maszynki: przelej do płaskiego pojemnika. Mroź 3–4 h , mieszając co 30–45 min (szczególnie przy brzegach). Alternatywnie: po pełnym zmrożeni...
„Witaj na blogu Wojti Gotuje! Znajdziesz tu zdrowe przepisy dla zapracowanych, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się pysznymi posiłkami. Oferujemy szybkie i łatwe do przygotowania fit przepisy na śniadania, obiady, kolacje oraz zdrowe przekąski. Odkryj moc przypraw i naucz się gotować zdrowo bez poświęcania dużo czasu!”