Kurczak Tikka Masala - Egzotyczny Smak w Twojej Kuchni Składniki: 500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kawałki 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka oleju kokosowego lub oliwy z oliwek 1 puszka pomidorów krojonych w sosie 200 ml mleka kokosowego 2 łyżki pasty Tikka Masala (dostępne w sklepach ze specjałami kuchni indyjskiej) 1 łyżka jogurtu naturalnego Sól i pieprz do smaku Świeża kolendra (do dekoracji, opcjonalnie) Ryż basmati lub naan (do podania) Instrukcje: W dużym garnku rozgrzej olej kokosowy (lub oliwę z oliwek) na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, i smaż przez 2-3 minuty, aż zmiękną. Wrzuć pokrojone kawałki kurczaka do garnka i smaż przez 5-7 minut, aż będą dobrze przypieczone. Wlej do garnka pomidory krojone w sosie i mleko kokosowe. Dodaj pastę Tikka Masala i jogurt naturalny. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Gotuj na średnim ogniu przez 15-20 minut, aż sos zgęstnieje i kurczak będzie gotowy. Dopraw danie solą i pieprzem
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.