Fit Babka Wielkanocna Składniki: 350g mąki pszenna pełnoziarnista 100g erytrytolu (substytutu cukru) 3 duże jajka 200ml jogurtu naturalnego 0% tłuszczu 100ml oleju kokosowego (rozpuszczonego) Skórka starta z jednej pomarańczy Skórka starta z jednego cytryny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 50g posiekanych orzechów włoskich lub migdałów 50g rodzynek lub suszonych śliwek Opcjonalnie: posiekane bakalie do dekoracji Instrukcje: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę do babki lub wyłóż ją papierem do pieczenia. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę pszenną, erytrytol, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. W drugim naczyniu ubij jajka, dodaj jogurt, olej kokosowy, skórkę pomarańczową, skórkę cytrynową i ekstrakt waniliowy. Mieszaj aż do połączenia. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie. Dodaj posiekane orzechy włoskie (lub migdały) i rodzynki (lub suszone śliwki). Wymieszaj. Przelej ciasto do formy
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.