Przejdź do głównej zawartości

Fit przepis na Babkę Wielkanocną z nutą zdrowia

 

Przepis na babkę wielkanocną

Fit Babka Wielkanocna

Składniki:

  • 350g mąki pszenna pełnoziarnista
  • 100g erytrytolu (substytutu cukru)
  • 3 duże jajka
  • 200ml jogurtu naturalnego 0% tłuszczu
  • 100ml oleju kokosowego (rozpuszczonego)
  • Skórka starta z jednej pomarańczy
  • Skórka starta z jednego cytryny
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 50g posiekanych orzechów włoskich lub migdałów
  • 50g rodzynek lub suszonych śliwek
  • Opcjonalnie: posiekane bakalie do dekoracji

Instrukcje:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść formę do babki lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
  2. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę pszenną, erytrytol, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
  3. W drugim naczyniu ubij jajka, dodaj jogurt, olej kokosowy, skórkę pomarańczową, skórkę cytrynową i ekstrakt waniliowy. Mieszaj aż do połączenia.
  4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie.
  5. Dodaj posiekane orzechy włoskie (lub migdały) i rodzynki (lub suszone śliwki). Wymieszaj.
  6. Przelej ciasto do formy do babki, wyrównaj wierzch.
  7. Piecz przez około 45-50 minut lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
  8. Po upieczeniu, wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut przed wyjęciem z formy.
  9. Opcjonalnie udekoruj babkę posiekanymi bakaliami.

Ten przepis na fit babkę wielkanocną jest zdrowszą alternatywą dla tradycyjnej wersji, zachowującą wspaniały smak i aromat świąt Wielkanocnych. Smacznego!


 

Labels:

Komentarze

Prześlij komentarz

Zobacz Top Przepisy na Blogu

Fit cynamonki z serka wiejskiego – miękkie i bez drożdży!

  FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I BEZ DROŻDŻY! Masz ochotę na coś słodkiego, pachnącego cynamonem i takiego, co najlepiej smakuje jeszcze lekko ciepłe? Te fit cynamonki z serka wiejskiego są dokładnie takim przepisem. Nie potrzebujesz drożdży, długiego wyrabiania ani czekania, aż ciasto wyrośnie. Wystarczy kilka prostych składników, cynamonowe nadzienie i piekarnik. A efekt? Miękkie, cynamonowe ślimaczki z delikatnie chrupiącymi brzegami i kremową polewą ze skyru. To jeden z tych przepisów, przy których po otwarciu piekarnika w całej kuchni pachnie jak w dobrej cukierni. FIT CYNAMONKI – DLACZEGO WARTO JE ZROBIĆ? Ten przepis ma kilka dużych zalet. bez drożdży bez wyrastania ciasta prosty skład serek wiejski w cieście dużo cynamonowego aromatu delikatna polewa ze skyru idealne do kawy świetne na słodkie śniadanie lub deser możesz przygotować je bez specjalnych umiejętności Co więcej, przygotowanie ciasta zajmuje naprawdę niewiele czasu. Dz...
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

7 sałatek wysokobiałkowych na odchudzanie – sycące i fit

  7 SAŁATEK WYSOKOBIAŁKOWYCH NA ODCHUDZANIE – SYCĄCE, LEKKIE I PEŁNE BIAŁKA! Jeśli wydaje Ci się, że sałatka na redukcji oznacza kilka liści sałaty, pomidora i odrobinę ogórka, czas to zmienić. Dobra sałatka może być pełnoprawnym, sycącym posiłkiem , który sprawdzi się zarówno na lunch, kolację, jak i do pracy. Szczególnie wtedy, gdy połączysz warzywa ze źródłem białka, takim jak kurczak, jajka, tuńczyk, mozzarella czy fasola. Dlatego przygotowaliśmy 7 wysokobiałkowych sałatek na redukcję . Są kolorowe, konkretne, proste do przygotowania i przede wszystkim — nie wyglądają jak typowe „dietetyczne jedzenie”. Co więcej, każdą z nich możesz łatwo zapakować do lunchboxa i przygotować wcześniej. 🥗 1. FIT SAŁATKA Z KURCZAKIEM, FETĄ I SOSEM CZOSNKOWYM To jedna z tych sałatek, które spokojnie mogą zastąpić konkretny obiad. Soczysty kurczak, słona feta, chrupiące warzywa i kremowy sos czosnkowy tworzą połączenie, które naprawdę syci. Składniki – 2 porcje: 300 g piersi z kurczaka ...
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Turecka zupa z czerwonej soczewicy – Mercimek Çorbası

  🇹🇷 Turecka Zupa z Czerwonej Soczewicy – Kremowa, Aromatyczna i Rozgrzewająca JEDNA MISKA, A SMAKUJE JAK W NAJLEPSZEJ TURECKIEJ RESTAURACJI! 🇹🇷🔥 Gęsta, aksamitna, lekko pikantna i pełna aromatycznych przypraw. Turecka zupa z czerwonej soczewicy , czyli Mercimek Çorbası , to jeden z tych przepisów, które udowadniają, że kilka prostych składników może stworzyć naprawdę wyjątkowe danie. Czerwona soczewica, marchewka, ziemniak, cebula i czosnek tworzą kremową bazę, natomiast kumin i mięta dodają jej charakterystycznego aromatu. Na końcu pojawia się jeszcze pikantna oliwa z papryką , a całość koniecznie podajemy z kawałkiem cytryny. I właśnie cytryna robi tutaj ogromną różnicę — jej kwaśność przełamuje kremową, lekko ziemistą zupę i sprawia, że każdy kolejny łyk smakuje jeszcze lepiej. W tureckich wersjach Mercimek Çorbası cytryna oraz pikantna paprykowa oliwa są klasycznym sposobem wykończenia tego dania. Co więcej, zupa jest bez śmietany , bardzo sycąca i świetnie sprawdzi si...
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Szarlotkowa owsianka pieczona z serkiem wiejskim – proteinowe śniadanie

🍎 Szarlotkowa owsianka pieczona z serkiem wiejskim – proteinowe śniadanie Smakuje jak szarlotka, ale to śniadanie. 🍎❤️ Jeśli lubisz połączenie jabłek , cynamonu i wanilii , ta pieczona owsianka może bardzo szybko stać się jednym z Twoich ulubionych jesiennych śniadań. Nie jest to jednak kolejna zwykła owsianka. Tutaj mamy kremową masę owsianą z serkiem wiejskim i skyrem, miękkie jabłka z cynamonem oraz chrupiącą kruszonkę . Efekt? Trochę jak domowa szarlotka , tylko w wersji śniadaniowej i z dużą porcją białka. 🍎🥣 🛒 Składniki – 4 porcje Masa owsiana: 160 g płatków owsianych 200 g serka wiejskiego 200 g skyru naturalnego 2 jajka 250 ml mleka 2% 30 g odżywki białkowej waniliowej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Jabłka: 300 g jabłek 15 g miodu 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta wanilii Chrupiąca kruszonka: 30 g płatków owsianych 15 g masła 15 g brązowego cukru 1/2 łyżeczki cynamonu 👨‍🍳 P...
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

FIT CZEKOLADOWE CYNAMONKI – PUSZYSTE, CZEKOLADOWE I PYSZNE

  🍫 FIT CZEKOLADOWE CYNAMONKI – PUSZYSTE, MOCNO CZEKOLADOWE I OBŁĘDNIE PYSZNE! Jeżeli kochasz moje klasyczne fit cynamonki, to ta wersja może być jeszcze większym hitem . Wyobraź sobie mięciutkie, kakaowe ciasto drożdżowe, w środku intensywnie czekoladowe nadzienie z nutą cynamonu, a na wierzchu delikatna czekoladowa polewa. Brzmi jak coś, czego zdecydowanie nie powinno się jeść na diecie ? A jednak! Te FIT czekoladowe cynamonki są lżejszą wersją klasycznych drożdżowych rollsów, ale nadal mają ten najważniejszy efekt: są miękkie, pachnące i mocno czekoladowe . Co więcej, po upieczeniu możesz polać je kremową polewą i dodać kilka kawałków gorzkiej czekolady. I wtedy zaczyna się prawdziwy problem – trudno skończyć na jednej. 🍫 FIT CZEKOLADOWE CYNAMONKI – PRZEPIS Składniki – 8 dużych cynamonek 🍫 Ciasto: 300 g mąki pszennej 20 g kakao 7 g suchych drożdży 150 g skyru naturalnego 100 ml mleka 1 jajko 30 g erytrytolu 25 g masła 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1/2...
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pomysły na jesień

  5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pyszne, kolorowe i idealne na jesień Czy śliwki pasują do sałatki? Zdecydowanie tak! Te soczyste, słodko-kwaśne owoce doskonale komponują się z wyrazistymi serami, chrupiącymi orzechami, świeżą rukolą oraz aromatycznymi dressingami. Co więcej, wystarczy kilka prostych składników, aby przygotować sałatkę, która wygląda jak danie z dobrej restauracji. Jesienią warto wykorzystać świeże śliwki nie tylko do ciast i deserów. Można je również piec, grillować i łączyć z warzywami. Dzięki temu powstają zupełnie nowe kompozycje smakowe, które sprawdzą się na lunch, lekką kolację lub spotkanie z bliskimi. W tym wpisie znajdziesz 5 przepisów na sałatki ze śliwkami . Przygotowałam wersję z kremową burratą, grillowanym serem halloumi, pieczonym batatem, chrupiącą ciecierzycą oraz serem pleśniowym i orzechami. Każda propozycja ma inny charakter, dlatego możesz wybrać swoją ulubioną albo wypróbować wszystkie! 1. Sałatka z pieczonymi śliwkami, burratą i pist...
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Proteinowe Muffiny Jabłkowo-Cynamonowe z Twarogiem – Fit Przepis

  🍎 Proteinowe Muffiny Jabłkowo-Cynamonowe z Twarogiem – Puszyste, Wilgotne i Idealne na Jesień Jesień ma swój smak. Jabłka, cynamon, wanilia i świeżo upieczone ciasto – właśnie takie połączenia najbardziej kojarzą się z domowym deserem. Dlatego dzisiaj mam dla Ciebie przepis na proteinowe muffiny jabłkowo-cynamonowe z twarogiem . Są miękkie, wilgotne, pachną cynamonem i mają w środku kawałki soczystego jabłka. Co więcej, do przygotowania wykorzystujemy twaróg, skyr oraz odżywkę białkową , dzięki czemu muffiny mają znacznie więcej białka niż klasyczne babeczki. I najważniejsze: nie smakują jak „fit zamiennik”. To po prostu bardzo dobre, domowe muffiny , które świetnie pasują do kawy, herbaty albo jako słodka przekąska w ciągu dnia. 🍎 Proteinowe muffiny jabłkowo-cynamonowe z twarogiem ⏱️ Czas przygotowania 10–15 minut 🔥 Czas pieczenia 20–25 minut 🧁 Liczba porcji 8 dużych muffinek 💪 Wartości odżywcze około 140 kcal i 12–13 g białka na 1 muffinkę Wartości są ori...
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Nocna owsianka z malinami i masłem orzechowym – fit, bez gotowania

Nocna owsianka z malinami i masłem orzechowym – fit, bez gotowania Owsianka z lodówki: płatki, jogurt, chia, maliny i łyżka masła orzechowego. 5 min pracy wieczorem, rano gotowe. Wersja vege i high-protein. Słowa kluczowe: nocna owsianka, overnight oats, owsianka z malinami, fit śniadanie, bez gotowania Wstęp Robisz wieczorem 5 minut , a rano masz kremowe, sycące śniadanie . To klasyk: maliny + masło orzechowe . Działa na „cmok” i trzyma do obiadu. Składniki (1 duży słoik/porcja 350–400 g) 50 g płatków owsianych górskich 150 ml mleka (krowie 2% lub roślinne: sojowe/migdałowe) 100 g gęstego jogurtu (naturalny/skyr; roślinny: kokosowy/sojowy) 1 łyżka nasion chia (ok. 10–12 g) 1 łyżka masła orzechowego (15 g; 100% orzechów) 80–100 g malin (świeże lub mrożone) 1–2 łyżeczki syropu klonowego/miodu/erytrytolu – do smaku ½ łyżeczki wanilii lub skórka z cytryny (opcjonalnie) szczypta soli (podkręca smak orzechów) Pojemnik: słoik ~500 ml lub meal-prep box z pok...
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Fit Protein Plum Cheesecake Omelet – Wysokobiałkowy Omlet ze Śliwkami

🍑 FIT PROTEIN PLUM CHEESECAKE OMELET Puszysty wysokobiałkowy omlet ze śliwkami, skyrem i cynamonem! Wrzesień smakuje jak dojrzałe śliwki, cynamon i ciepły domowy deser . 🍂🍑 Dlatego tym razem klasyczny omlet zamieniam w coś wyjątkowego – puszysty, wysokobiałkowy omlet ze śliwkami , który smakuje trochę jak połączenie sernika, racuchów i jesiennego ciasta ze śliwkami. W środku znajdziesz delikatne ciasto na bazie jajek, skyru, mąki owsianej i odżywki białkowej. Do tego dochodzą lekko karmelizowane śliwki z cynamonem , a na wierzchu kremowy skyr i odrobina masła orzechowego. Co więcej, przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut. Dzięki temu jest to świetny pomysł zarówno na wysokobiałkowe śniadanie , jak i fit deser, kiedy masz ochotę na coś słodkiego. 🍑 FIT PROTEIN PLUM CHEESECAKE OMELET – PRZEPIS Porcja: 1 duży omlet Czas przygotowania: około 15 minut Poziom trudności: bardzo łatwy 🛒 SKŁADNIKI 🥞 Na puszysty omlet: 2 jajka 150 g skyru waniliowego 30 g mąki ow...
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Fit szarlotka – wilgotna, cynamonowa i bez białego cukru

🍎 Fit Szarlotka – wilgotna, cynamonowa i bez białego cukru TA FIT SZARLOTKA SMAKUJE JAK DOMOWA, ALE MA ZNACZNIE LŻEJSZY SKŁAD! 🍎🤎 Jeśli kochasz klasyczną szarlotkę, ale szukasz jej lżejszej wersji, ten przepis może zostać z Tobą na długo. Fit szarlotka jest wilgotna, mocno jabłkowa i pachnie cynamonem już podczas pieczenia. Co więcej, przygotujesz ją bez białego cukru, a słodycz pochodzi przede wszystkim z jabłek i dodatku erytrytolu. Dzięki temu otrzymujesz domowy wypiek, który świetnie pasuje do kawy, jesiennego podwieczorku albo weekendowego śniadania. Najważniejsze jest jednak to, że nie smakuje jak „dietetyczne ciasto” . 🍎 🍎 Fit szarlotka – przepis Składniki na blaszkę około 20 × 20 cm Ciasto: 2 jajka 150 g skyru naturalnego 120 g mąki owsianej 30 g odżywki białkowej waniliowej 30 g erytrytolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szczypta soli Jabłkowe nadzienie: 700 g jabłek 1 łyżeczka cynamonu 10 g skr...
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »