Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą dania z kurczakiem

"Zdrowy Lunch do Pracy - Sałatka z Makaronem pełnoziarnistym i Kurczakiem"

  "Zdrowy Lunch do Pracy - Sałatka z Makaronem pełnoziarnistym i Kurczakiem" Składniki: 1 szklanka makaronu pełnoziarnistego (np. penne) 1 filet z kurczaka, ugotowanego i pokrojonego w kostkę 1 szklanka mieszanki sałat (np. rukola, szpinak, mieszanka liści) 1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej 1 pomidor, pokrojony w kostkę 1/4 ogórka, pokrojonego w kostkę 1/4 czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę 2 łyżki kukurydzy konserwowej 2 łyżki czarnej oliwki, pokrojonej w plastry (opcjonalnie) 2 łyżki sosu sałatkowego balsamicznego Sól i pieprz do smaku Instrukcje: Ugotuj makaron pełnoziarnisty zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw do ostygnięcia. W dużej misce wymieszaj makaron, kurczaka, mieszankę sałat, cebulę, pomidora, ogórka, czerwoną paprykę, kukurydzę i oliwki (jeśli używasz). Polej sałatkę sosem sałatkowym balsamicznym i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były dobrze pokryte sosem. Dopraw sałatkę solą i pieprzem według własnego smaku. Przełóż sał

Obiad w 20 minut - Kurczak w Sosie Śmietanowym z Zielonym Groszkiem

Obiad w 20 minut - Kurczak w Sosie Śmietanowym z Zielonym Groszkiem   Składniki: 2 piersi z kurczaka, pokrojone w kawałki 1 szklanka mrożonego zielonego groszku 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 200 ml śmietanki kremówki (30%) 2 łyżki masła 1 łyżka oleju rzepakowego Sól, pieprz i ulubione przyprawy do smaku Makaron (np. spaghetti lub tagliatelle) Instrukcje: Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok. W dużym rondlu rozgrzej masło i olej rzepakowy na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, i smaż przez 2-3 minuty, aż zmiękną. Wrzuć pokrojone kawałki kurczaka i smaż przez 5-7 minut, aż będą dobrze przypieczone. Dodaj mrożony zielony groszek i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Wlej śmietankę kremówkę i delikatnie podgrzewaj przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Dopraw danie solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami do smaku. Podawaj kurczaka w sosie śmietanowym z zielonym groszkiem na ugotowanym makaronie. To szybkie i smaczne danie gotowe w za