Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą tofu z warzywami

Tofu z Warzywami w Sosie Teriyaki - Wegetariańska Delikatesa

  Tofu z Warzywami w Sosie Teriyaki - Wegetariańska Delikatesa Składniki: 250 g tofu, pokrojonego w kostkę 2 łyżki oleju sezamowego 1 marchewka, pokrojona w paski 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 ząbek czosnku, posiekany 1/4 szklanki sosu Teriyaki (możesz użyć gotowego lub zrobić własny) 2 łyżki posiekanej cebuli zielonej (do dekoracji) Sól i pieprz do smaku Ugotowany brązowy ryż do podania Instrukcje: W dużym rondlu lub woku rozgrzej olej sezamowy na średnim ogniu. Dodaj pokrojone tofu i smaż przez kilka minut z każdej strony, aż stanie się złociste i chrupiące. Przenieś tofu na talerz i odstaw na bok. W tym samym rondlu dodaj pokrojoną marchewkę, paprykę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną. Wlej sos Teriyaki do warzyw i gotuj przez kilka minut, aż sos się zagęści. Dodaj smażone tofu z powrotem do rondla i delikatnie wymieszaj, aby składniki były równomiernie pokryte sosem. Dopraw danie solą i pieprzem według własnego smaku. Podawaj tofu z warzywami na ugotow