Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą zdrowa zapiekanka

Fit Zapiekanka z Kurczakiem i Warzywami – Niskokaloryczna i Sycąca

  Fit Zapiekanka z Kurczakiem i Warzywami – Niskokaloryczna i Sycąca Składniki: 300 g filetu z kurczaka 1 średnia cukinia 1 papryka czerwona 1 cebula 2 ząbki czosnku 200 g pieczarek 200 g brokułów 100 g mozzarelli light 100 ml passaty pomidorowej 1 łyżka oliwy z oliwek Sól, pieprz, oregano, bazylia do smaku Przygotowanie: Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem i podsmaż na oliwie na złoty kolor. Cebulę i czosnek posiekaj drobno, podsmaż na tej samej patelni. Warzywa (cukinia, papryka, pieczarki, brokuły) pokrój w drobną kostkę. Wszystkie składniki połącz w naczyniu żaroodpornym, dodaj passatę pomidorową i przyprawy. Posyp wierzch startą mozzarellą. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut. Wartości odżywcze na porcję (przy podziale na 4 porcje): Kalorie: 250 kcal Białko: 25 g Tłuszcze: 10 g Węglowodany: 15 g Ciekawostka: Cukinia to warzywo o wyjątkowo niskiej kaloryczności, dzięki czemu świetnie nadaje się do dań fit. Ma także właściwości moczopędne...

Fit Zapiekanka Ziemniaczana z Warzywami: Zdrowy Obiad dla Całej Rodziny!

  Fit Zapiekanka Ziemniaczana z Warzywami: Idealny Obiad dla Całej Rodziny! Składniki: 800 g ziemniaków (pokrojone w plastry) 1 brokuł (podzielony na różyczki) 2 marchewki (pokrojone w cienkie plastry) 1 czerwona papryka (pokrojona w paski) 1 cebula (pokrojona w piórka) 2 ząbki czosnku (drobno posiekane) 200 g jogurtu greckiego 100 g sera feta (pokruszonego) 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Przygotowanie warzyw: Ziemniaki, brokuł, marchewkę, paprykę i cebulę umieść w dużej misce. Dodaj posiekany czosnek, oliwę z oliwek, oregano, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Warstwowanie: Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż warstwę ziemniaków, a następnie dodaj warstwę mieszanki warzyw. Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki. Jogurt i feta: Jogurt grecki wymieszaj z połową pokruszonej fety. Równomiernie rozprowadź mieszankę na wierzchu zapiekanki. Pieczenie: Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w piekarniku ...