Naleśniki z Pieczarkami i Kurczakiem, Podane z Pomidorkami i Mixem Sałat Składniki: Naleśniki: 2 szklanki mąki pszennej, 2,5 szklanki mleka, 3 jajka, Szczypta soli, Olej do smażenia. Farsz: 300g fileta z kurczaka, pokrojonego w kostkę, 200g pieczarek, pokrojonych w plastry, 1 cebula, posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte, Sól, pieprz i przyprawy do kurczaka. Pomidorki i Mix Sałat: Pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, Mieszanka sałat (rucola, szpinak, lodowa), 1 ogórek, pokrojony w plasterki, 1 papryka czerwona, pokrojona w paski. Sos Jogurtowy: 1 szklanka jogurtu naturalnego, 1 łyżka musztardy, Sok z połowy cytryny, Sól i pieprz do smaku. Przygotowanie: 1. Naleśniki: Wymieszaj składniki na naleśniki (mąkę, mleko, jajka, sól) do uzyskania jednolitego ciasta. Smaż cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Odstaw na bok. 2. Farsz: Na rozgrzanej patelni zeszklij cebulę, dodaj czosnek. Dodaj kurczaka i smaż, aż stanie się złoty. Następnie dodaj pieczarki i smaż...
„Witaj na blogu Wojti Gotuje! Znajdziesz tu zdrowe przepisy dla zapracowanych, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się pysznymi posiłkami. Oferujemy szybkie i łatwe do przygotowania fit przepisy na śniadania, obiady, kolacje oraz zdrowe przekąski. Odkryj moc przypraw i naucz się gotować zdrowo bez poświęcania dużo czasu!”