"Szybki Obiad w 15 Minut - Quinoa z Kurczakiem i Warzywami"

Składniki:

• 1 filiżanka suchej quinoi
• 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
• 1 łyżka sosu sojowego
• 2 szklanki mieszanki sałat (np. rukola, szpinak, mieszanka liści)
• 1/4 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie piórka
• 1/4 szklanki orzechów nerkowca
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• Sok z 1/2 cytryny

Instrukcje:

1. Przygotuj quinoę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Zazwyczaj wymaga to gotowania na małym ogniu przez około 12-15 minut.

2. W międzyczasie podsmaż kurczaka. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Wrzuć kurczaka i smaż przez 4-5 minut, aż będzie złocisty i dokładnie ugotowany. Posól i popieprz według własnego smaku.

3. Dodaj do kurczaka czerwoną paprykę i czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż papryka zmięknie.

4. W osobnej misce przygotuj sos, mieszając sos sojowy, jogurt naturalny i sok z cytryny.

5. Nałóż ugotowaną quinoę na talerze, a na niej połóż mieszankę sałat.

6. Na sałatce umieść podsmażonego kurczaka z warzywami.

7. Posyp całość posiekanymi orzechami nerkowca.

8. Polej obiad przygotowanym sosem.

9. Podawaj od razu i delektuj się smacznym i zdrowym obiadem!

Ten przepis na quinoę z kurczakiem i warzywami jest pełen białka, błonnika i składników odżywczych, co sprawia, że jest idealnym pomysłem na szybki i zdrowy obiad

• 🔘Dieta – 168 Fit Przepisów: Łatwa i Tania Droga do Zdrowego Odżywiania
• 🔘Jak Dziennik Kalorii Pomaga W Trwałym Odchudzaniu
• 🔘Jaki Stepper Wybrać do Treningu w Domu? Poradnik
• 🔘 Sekretne Triki na Oszczędzanie na Zakupach Spożywczych, o Których Nie Wiedzą Twoi Sąsiedzi!
• 🔘SKLEPIK - ponad 728 Przepisów o Małej Kaloryczności