Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą chrupiące

Cukinia w Curry do Słoików – Chrupiące, Złote Plastry na Całą Zimę!

  Cukinia w Curry do Słoików – Chrupiące, Złote Plastry na Całą Zimę! Szukasz oryginalnego pomysłu na przetwory? Ta cukinia w curry do słoików to przepis, który zachwyci Cię swoim smakiem i chrupkością! Połączenie delikatnej cukinii z intensywnym, korzennym aromatem curry to prawdziwa bomba smaku. Zamiast nudnych ogórków konserwowych, wstaw na półkę złote, chrupiące plastry, które idealnie sprawdzą się jako dodatek do obiadów, burgerów, sałatek, a nawet jako samodzielna przekąska. Dlaczego to idealny przepis na przetwory? Oryginalny smak: Curry nadaje cukinii orientalnego, lekko pikantnego smaku. Chrupiąca konsystencja: Cukinia po zapasteryzowaniu pozostaje jędrna i chrupiąca. Piękny kolor: Złoty kolor curry sprawia, że przetwory wyglądają bardzo apetycznie. Proste przygotowanie: Wystarczy pokroić warzywa, przygotować zalewę i zapasteryzować. Składniki (na 2-3 słoiki o pojemności 500 ml) 1 kg cukinii 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziaren gorczycy 1 łyżka przyprawy ...

Mega Chrupiące Kotleciki z Cukinii: Zdrowa Alternatywa dla Klasycznych Kotletów

  Mega Chrupiące Kotleciki z Cukinii: Zdrowa Alternatywa dla Klasycznych Kotletów Składniki: 1 cukinia (około 250 g) 1/4 małej cebuli 1 ząbek czosnku 1 mała marchewka 1/3 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka bulionu 2 jajka 3 łyżki bułki tartej (plus dodatkowa do panierki) Sól, czarny i biały pieprz do smaku Olej lub masło klarowane do smażenia Posiekana natka pietruszki i koperek (opcjonalnie) Przygotowanie: Przygotowanie składników : Cukinię umyj, odetnij końce i zetrzyj na tarce. Umieść w misce i odstaw na kilka minut, aby puściła sok. Jeśli pojawi się nadmiar soku, odlej go. W małym garnku wsyp kaszę jaglaną, dodaj startą marchewkę i bulion. Gotuj pod przykryciem przez około 15 minut, aż kasza wchłonie cały płyn. Po ugotowaniu odstaw do przestudzenia. Mieszanie składników : Do przestudzonej kaszy dodaj startą cebulę i czosnek, a następnie cukinię. Dodaj 3 łyżki bułki tartej oraz posiekaną natkę pietruszki i koperek. Dokładnie wymieszaj. Formowanie kotlecików...