Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą jogurt

Granola z patelni w 10 minut – z jogurtem i owocami

  Granola z patelni w 10 minut – z jogurtem i owocami   Chrupiąca granola w 10 minut – bez piekarnika. Zrób porcję „na już” i na 3–4 śniadania . Dorzuć jogurt i ulubione owoce – gotowe. Składniki (ok. 7 porcji granoli po 40 g) 250 g płatków owsianych górskich 60 g orzechów (migdały/nerkowce/włoskich, grubo siekane) 40 g pestek (dynia/słonecznik) 30 g wiórków kokosowych (opcjonalnie) 3 łyżki miodu lub syropu klonowego 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy/masła klarowanego 1 łyżeczka cynamonu , szczypta soli 40–60 g suszonych owoców (żurawina/rodzynki/posiekane morele – dodaj po prażeniu) Do podania – 1 porcja śniadaniowa: 180–200 g jogurtu (grecki/skyr lub roślinny) garść świeżych owoców (borówki, maliny, brzoskwinia, banan) Krok po kroku (10 minut) Rozgrzej patelnię szeroką, suchą. Wrzuć płatki + orzechy + pestki . Praż 3–4 min mieszając. Dodaj olej/masło i miód/syrop , cynamon i sól . Mieszaj kolejne 3–4 min , aż wszystko się lekko zezł...

Lody jogurtowe brzoskwiniowe – 3 składniki, bez maszynki

  Lody jogurtowe brzoskwiniowe – 3 składniki, bez maszynki   Lekki deser „ zmiksuj i zamróź ”. Tylko 3 składniki : dojrzałe brzoskwinie, gęsty jogurt i miód/syrop. Bez maszynki, bez gotowania – kremowe, owocowe, letnie. Składniki (ok. 6 porcji / 750–800 ml) 450 g brzoskwiń (waga po obraniu; świeże lub dobrze odsączone z syropu) 300 g jogurtu greckiego (gęsty, schłodzony) 60–80 g miodu lub syropu klonowego (do smaku) Opcjonalnie (nie liczę do 3 składników): 1 łyżeczka wanilii, sok z ½ cytryny, szczypta soli. Krok po kroku (10 min pracy + mrożenie) Brzoskwinie obierz, usuń pestki. Pokrój na kawałki. Zmiksuj brzoskwinie z miodem/syropem na gładko. Dodaj jogurt i krótko zmiksuj – tylko do połączenia (nie napowietrzaj za długo). Schłodź masę 30–60 min w lodówce (szybsze mrożenie i lepsza tekstura). Zamrażanie bez maszynki: przelej do płaskiego pojemnika. Mroź 3–4 h , mieszając co 30–45 min (szczególnie przy brzegach). Alternatywnie: po pełnym zmrożeni...

Jak zrobić fit śniadanie ?

    Jogurt grecki z purée bananowym, płatkami i masłem orzechowym WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 375 kcal Białko: 22 g Tłuszcz: 9 g Węglowodany: 51 g SKŁADNIKI: Jogurt grecki - 0,5 szklanki (150 g) Banan - 1 mała sztuka (130 g) Płatki z otrąb pszennych - 4 łyżki (35 g) Masło orzechowe - 0,5 łyżki (9 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Banan obierz i rozgnieć widelcem na purée. 2. Jogurt przełóż do miseczki, posyp płatkami, dodaj bananowe purée i masło orzechowe.  Kalkulator kalorii – jak je liczyć prawidłowo ?