Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą meal-prep

Granola z patelni w 10 minut – z jogurtem i owocami

  Granola z patelni w 10 minut – z jogurtem i owocami   Chrupiąca granola w 10 minut – bez piekarnika. Zrób porcję „na już” i na 3–4 śniadania . Dorzuć jogurt i ulubione owoce – gotowe. Składniki (ok. 7 porcji granoli po 40 g) 250 g płatków owsianych górskich 60 g orzechów (migdały/nerkowce/włoskich, grubo siekane) 40 g pestek (dynia/słonecznik) 30 g wiórków kokosowych (opcjonalnie) 3 łyżki miodu lub syropu klonowego 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy/masła klarowanego 1 łyżeczka cynamonu , szczypta soli 40–60 g suszonych owoców (żurawina/rodzynki/posiekane morele – dodaj po prażeniu) Do podania – 1 porcja śniadaniowa: 180–200 g jogurtu (grecki/skyr lub roślinny) garść świeżych owoców (borówki, maliny, brzoskwinia, banan) Krok po kroku (10 minut) Rozgrzej patelnię szeroką, suchą. Wrzuć płatki + orzechy + pestki . Praż 3–4 min mieszając. Dodaj olej/masło i miód/syrop , cynamon i sól . Mieszaj kolejne 3–4 min , aż wszystko się lekko zezł...