Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

  Oto przepis na Gnocchi z pieczoną cukinią i orzechami: Składniki: 500 g gnocchi 2 średnie cukinie 1/2 szklanki orzechów włoskich 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, posiekane 1/4 szklanki świeżej pietruszki, posiekanej 1/2 szklanki startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Instrukcje: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Pokrój cukinie na plastry o grubości około 1 cm. Możesz pozostawić skórkę na cukiniach lub obrać ją, według własnych preferencji. Rozłóż plastry cukinii na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Skrop je 1 łyżką oliwy z oliwek i posyp solą oraz pieprzem. Piecz cukinię w rozgrzanym piekarniku przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy stanie się miękka i lekko zrumieniona. W międzyczasie ugotuj gnocchi według instrukcji na opakowaniu. Zazwyczaj wystarczy je gotować przez 2-3 minuty w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię. Następnie odcedź gnocchi. W dużym garnku lub głębokiej patelni rozgrzej pozostałą łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i s

  Fit przepis na Gnocchi ze szpinakiem i mozzarellą Oto przepis na Gnocchi ze szpinakiem i mozzarellą: Składniki: 500 g gnocchi (klusek ziemniaczanych) 200 g świeżego szpinaku 200 g mozzarelli (startej lub pokrojonej w kostkę) 2 ząbki czosnku (posiekane) 2 łyżki oliwy z oliwek 1/4 szklanki bulionu warzywnego 1/4 szklanki śmietany kremówki (30%) 1/4 szklanki startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Łyżeczka masła (opcjonalnie) Instrukcje: Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek. Dodaj czosnek i smaż przez około minutę, aż będzie pachnący. Dodaj świeży szpinak do patelni i smaż go przez kilka minut, aż opadnie i zmięknie. W międzyczasie, w innym garnku, ugotuj gnocchi zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Zazwyczaj wystarczy je gotować przez 2-3 minuty, aż wypłyną na powierzchnię. Gdy gnocchi jest gotowe, odcedź je i wrzuć na patelnię z szpinakiem i czosnkiem. Dodaj bulion warzywny, śmietanę kremówkę i pokrojoną mozzarellę. Mieszaj całość przez kilka minut, aż mozz