Oto przepis na pyszną babkę cytrynową, który na pewno zachwyci twoich gości!
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 4 jajka
- 1 szklanka mleka
- sok z 2 cytryn
- skórka z 1 cytryny
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją olejem i posypując mąką. Przed włożeniem ciasta do formy, należy ją także delikatnie wstrząsnąć, aby pozbyć się nadmiaru mąki.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
W innej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej, mleko, sok z cytryn oraz skórkę z cytryny. Wymieszaj dokładnie.
Powoli dodaj suchą mieszankę do mokrej, mieszając delikatnie łyżką lub trzepaczką.
Wlej ciasto do formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 50-60 minut. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wbij w nie patyczek do zapałek - jeśli patyczek jest suchy, ciasto jest gotowe.
Wyjmij babkę z piekarnika i odstaw na bok, aby się przestygła. Następnie delikatnie wyjmij z formy.
Przed podaniem posyp babkę cukrem pudrem lub polij lukrem cytrynowym.
Najlepszy przepis na babkę piaskową - prosty i smaczny!
Komentarze
Prześlij komentarz