Odkryj Prostotę i Smak Grecji: Sałatka z Jajkiem po Grecku

 

 Sałatka z Jajkiem po Grecku

Witajcie na moim blogu kulinarnym! Dziś przygotowałam dla was niezwykle smaczną i zdrową sałatkę z jajkiem po grecku. Ta klasyczna grecka potrawa jest nie tylko pyszna, ale także bogata w składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Ciekawi was, skąd wzięła się ta sałatka? Pozwólcie, że opowiem wam małą ciekawostkę na ten temat.

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj składniki: Zbierz wszystkie potrzebne składniki, w tym jajka, ogórki kiszone, pomidory, cebulę, ser feta, oliwki oraz przygotuj dressing z octu balsamicznego, oliwy z oliwek i przypraw greckich.
2. Gotowanie jajek: Ugotuj jajka na miękko, następnie ostudź, obierz i pokrój w ósemki.
3. Przygotowanie warzyw: Pokrój ogórki, pomidory i cebulę w odpowiedniej wielkości kawałki. Wymieszaj je w misce.
4. Dodaj pozostałe składniki: Do warzyw dodaj pokrojone jajka, oliwki oraz pokruszony ser feta.
5. Przygotuj dressing: W osobnej misce wymieszaj ocet balsamiczny, oliwę z oliwek i przyprawy greckie. Dobrze wymieszaj.
6. Połącz wszystkie składniki: Wlej dressing do miski z warzywami i jajkami. Delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
7. Podawanie: Przełóż sałatkę na głęboki talerz lub salaterkę. Możesz ozdobić ją listkami świeżej bazylii lub pietruszki.
8. Smacznego!
   

 

Ciekawostka: Sałatka z jajkiem po grecku, znana również jako "salata me avga", to tradycyjne danie kuchni greckiej, które sięga korzeniami głęboko w historię tego kraju. Znana jest ze swojej prostoty i wyjątkowego smaku, który łączy w sobie świeżość warzyw z bogactwem jajek. Jest to potrawa, która często gości na greckich stołach, szczególnie podczas letnich pikników i grillowań. Jej uniwersalność sprawia, że doskonale sprawdza się zarówno jako lekki posiłek, jak i dodatek do dań głównych.