Przejdź do głównej zawartości

Pasztet bez pieczenia z żurawiną



SKŁADNIKI:
pasztet: • 500 g ugotowanego mięsa z rosołu (np. wołowe , drobiowe)
• 1 cebula
• 150 g wątróbki drobiowej
• 50 g masła
• 100 g żurawiny
• 2 ząbki czosnku
• pieprz
• sól
• olej
galaretka: 500 g mrożonych wiśni
• 100 g cukru
• 50 g żelatyny

• JAK TO ZROBIĆ?

Wątróbkę opłucz i oczyść z błon. Żurawinę namocz na 10 minut we wrzątku , odcedź i odsącz. Cebulę pokrój w piórka , a czosnek w grube plasterki i podsmaż na oleju (około 5 minut). Dodaj wątróbkę i smaż , aż będzie miękka. Przestudzoną wątróbkę , mięso , cebulę i czosnek zmiel blenderem. Do masy dodaj masło , dopraw solą i pieprzem , wymieszaj i zmiel. Wsyp żurawinę i wymieszaj łyżką. Przełóż do formy wyłożonej folią spożywczą i wstaw na 40 minut do lodówki. Wiśnie (mrożone bez pestek) włóż do rondelka , wlej ½ szklanki wody, gotuj 15 minut i przetrzyj przez sito. Wsyp cukier i zagotuj. Dodaj żelatynę i mieszaj, aż się rozpuści. Przestudź. Tężejącą galaretkę wyłóż na pasztet. Wstaw na 60 minut do lodówki.

MOJA RADA

Możesz użyć gotowej galaretki, ale dodaj do niej trochę kwaskowego soku wiśniowego.

Zobacz Top Przepisy na Blogu

Fit przepis na Makaron pełnoziarnisty z indykiem i brokułami w sosie czosnkowym

Fit przepis Makaron pełnoziarnisty z indykiem i brokułami w sosie czosnkowym Wartości odżywcze: Energia: 935 kcal Białko: 65 g Tłuszcz: 31 g Węglowodany: 101 g Składniki: Makaron pełnoziarnisty - 1,25 szklanki (110 g) Filet z indyka - 2 porcje (180 g) Oliwa z oliwek - 3 łyżki (23 g) Jogurt naturalny 2% - 0,75 szklanki (180 g) Brokuły - 0,5 sztuki (230 g) Czosnek - 2,5 ząbka (12 g) Zioła prowansalskie - 3 szczypty (3 g)   1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Pierś z indyka umyj, pokrój i krótko grilluj na patelni na oliwie z oliwek. 3. Dopraw ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. 4. Brokuły wrzuć na wrzątek, blanszuj około 3-5 minut. 5. W osobnej miseczce zmieszaj jogurt, zioła prowansalskie, czosnek wyciśnięty przez praskę, sól i pieprz. 6. Makaron z indykiem podawaj z brokułami polanymi sosem jogurtowo-czosnkowym.   Mięso z indyka jest znane z wielu ciekawych cech i właściwości. Oto kilka interesujących faktów na jego temat: Niskokalor
kliknij sprawdź »

"Fit Omlet z Warzywami - Lekkie i Sycące Śniadanie"

  "Fit Omlet z Warzywami - Lekkie i Sycące Śniadanie" Oto przepis na Fit Omlet z Warzywami: Składniki: 2 jajka 2 łyżki mleka (może być mleko roślinne) 1/4 papryki czerwonej, pokrojonej w drobną kostkę 1/4 pomidora, pokrojonego w drobną kostkę 2 łyżki posiekanej cebuli 1 garść szpinaku Sól i pieprz do smaku Olej kokosowy lub oliwa z oliwek do smażenia Sposób przygotowania: W misce roztrzep jajka i wymieszaj je z mlekiem. Dodaj sól i pieprz do smaku. W rondlu na średnim ogniu rozgrzej trochę oleju kokosowego lub oliwy z oliwek. Dodaj cebulę, paprykę i pomidora. Smaż je przez kilka minut, aż zmiękną. Następnie dodaj szpinak i smaż go przez kolejną minutę, aż zwiędnie. Wlej roztrzepane jajka z mlekiem do rondla z warzywami. Smaż omlet na średnim ogniu przez kilka minut, aż brzegi zaczną się unosić i omlet stężeje. Delikatnie podważ ćwierć omletu za pomocą łopatki i złóż go na pół. Kontynuuj smażenie przez kilka minut, aż omlet będzie odpowiednio
3 komentarze
kliknij sprawdź »

Kasza kuskus na słodko

 Kasza kuskus na słodko Kasza kuskus nie musi być wcale nudna i pozbawiona smaku często jem ją na słodko z bananem brzoskwinią rodzynkami i miodem skład: kasza kuskus brzoskwinia rodzynki  banan  miód mleko  cynamon  Kaszę kuskus wsypujemy do miseczki Gotujemy mleko  Kroimy banana w plastry brzoskwinię w kostkę Mlekiem zalewamy kaszę centymetr ponad jej powierzchnię wersja na gęsto  Jeśli kasza nie ma być mocno gęsta dolewamy jeszcze ciut mleka przyprawiamy cynamonem i łyżką miodu mieszamy Wrzucamy owoce  rodzynki  i pozostaje tylko delektować się smakiem Smacznego.. Fit Kus Kus na Słodko (400 kalorii) Składniki: 1 szklanka płatków kukurydzianych 1/2 szklanki mleka roślinnego 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki cynamonu 1 banan 1/4 szklanki borówek 1 łyżka masła orzechowego Przygotowanie: W misce wymieszać razem płatki kukurydziane, mleko roślinne, miód i cynamon. Banan pokroić na plastry i dodać do mieszanki. Na patelni rozgrzać masło orzechowe i dodać mieszankę z pł
kliknij sprawdź »

140 Fit Przepisów: Dieta, w której to Ty wybierasz co jesz

Dieta – 140 Fit Przepisów: Łatwa i Tania Droga do Zdrowego Odżywiania 👉 Sprawdź 140 Fit Przepisów ! Czy marzysz o osiągnięciu zdrowszej wagi i lepszego samopoczucia? Mamy dla Ciebie rewolucyjne rozwiązanie – nasza dieta, która zdobyła zaufanie tysięcy kobiet! Pierwsze efekty widoczne są już po tygodniu, a to dopiero początek. 🏆 Tysiące Pozytywnych Opinii Wiemy, że opinie klientek są najważniejsze. Nasza dieta zdobyła uznanie ponad 10000 odchudzonych i zadowolonych kobiet. To nieprzypadkowe – ich sukces to nasza duma!   📈 Efektywność Potwierdzona Wynikami Na diecie chudniemy około 1 kg na tydzień. Dlaczego? Bo nasze 140 przepisów to proste, smaczne i niskokaloryczne dania, które nie wymagają głodzenia się. 💡 140 Przepisów i Wiele Wariantów Twój stół zapełnią smakowite posiłki, które nie tylko pomogą Ci schudnąć, ale również sprawią, że wrócisz do zdrowego stylu życia. Śniadania, drugie śniadania, obiady i kolacje – wszystko tu znajdziesz! 🥗 Szybkie i Łatwe Przepisy Przepisy
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Jak szybko rozmrozić szpinak

Chcemy przygotować jakieś danie i nie posiadamy świeżego szpinaku a jedynie mrożony jak go szybko rozmrozić na poniższym filmie zobaczycie jeden ze sposobów 
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Kremowy sernik - przepis na niebiańskie ciasto

  Kremowy sernik - przepis na niebiańskie ciasto Kremowy sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, które zawsze zyskuje uznanie gości. Przygotowanie go jest łatwe i szybkie, a smak jest po prostu nie do opisania. Dziś podzielę się z Tobą przepisem na kremowy sernik, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich i znajomych.   Składniki: 1 kg serka mascarpone 500 g sera ricotta 5 jajek 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka cukru waniliowego 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/2 szklanki startej czekolady 1 opakowanie herbatników 1/2 szklanki masła szczypta soli Sposób przygotowania: Herbatniki kruszymy na małe kawałki, a następnie łączymy z rozpuszczonym masłem. Wszystko dokładnie mieszamy, a następnie wykładamy na dno tortownicy o średnicy 26 cm. Herbatniki dokładnie uciskamy, aby stworzyć równomierną warstwę spodu ciasta. Serek mascarpone i ser ricotta wkładamy do miski, a następnie miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Do masy serowej dodajemy c
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Przepis na fit bułki pełnoziarniste

Oto Plan Od A Do Z Aby Zrobić Bułki Pełnoziarniste W 25 minut Skład: 400 g mąki pszennej np Melvit Razowa 20 g drożdży 200 ml ciepłej wody 3 łyżki oliwy lub oleju dodałem oliwę 1 łyżeczka soli dodałem sól himalajską szczypta cukru ja dodałem miodu fit bułki bez drożdży - zamiast drożdży soda oczyszczona 1 łyżeczka   Przygotowanie: Mąkę przesiać przez sito do miski, wsypać cukier lub łyżeczkę miodu i sól, wymieszać z 3 łyżkami oliwy lub oleju . Dodać pokruszone drożdże, wymieszać Wlać wodę i wymieszać. Następnie zacząć wyrabiać ręką. Jeżeli jest za mało mąki, dosypać, ale ciasto nie powinno być twarde, tylko bardzo mięciutkie i elastyczne. Uformować kulę, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 30-40 minut ja trzymałem ok 1 godziny. Ciasto podwoi swoją objętość. Wyłożyć ciasto na stolnicę i za pomocą nożyka podzielić na 6 równych części. Uformować kuleczki, ułożyć w odstępach (bułeczki rosną) i spłaszczyć. Odstawić na ok
3 komentarze
kliknij sprawdź »

Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i serem feta ?

  Ekspresowa sałatka z kurczakiem składniki: papryka 3 kolory  ogórek z wydrążonym środkiem zielona pietruszka  pierś z kurczaka  ser feta  sos  można dodać również pomidorki koktajlowe  Pierś pokrojoną w kostkę smażymy w ulubionych przyprawach Warzywa wraz z serem feta również kroimy w drobną kosteczkę  Wszystko polewamy sosem własnej roboty cytrynowo miodowo musztardowo bazyliowym :) Przepis na sos : 6 łyżek oliwy z oliwek, łyżeczka miodu, łyżeczka musztardy, 5 listków bazylii, zielona pietruszka- kilka listków, sok z cytryny około 3-5 łyżeczki, pieprz, sól, sypana bazylia, pieprz ziołowy Całość zmiksować blenderem, dominujący smak - cytryna i miód z nutą musztardy musicie poeksperymentować szukając swoich nut smakowych. Powstały sos przelewamy przez sitko aby pozbyć się nie posiekanej do końca bazylii i pietruszki. jeśli sosu jest za mało do sałatki zwiększamy proporcję Smacznego 
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Jak zrobić domowe Kinder Bueno - sprawdź nasz przepis!

  Oto przepis na domowe Kinder Bueno: Składniki: 200g mlecznej czekolady 50g masła 100g orzechów laskowych 200g mleka w proszku 100g cukru pudru 50ml mleka 2 łyżeczki pasty z wanilii 1 łyżka oleju Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i upiecz orzechy laskowe na blasze przez około 10 minut, aż staną się lekko rumiane. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Dodaj masło i wymieszaj, aż masa stanie się gładka. Wymieszaj mleko w proszku, cukier puder, mleko, pastę waniliową i olej, aż powstanie gładka masa. Dodaj upieczone orzechy laskowe do masy z mlekiem i wymieszaj. Rozłóż połowę masy czekoladowej na papierze do pieczenia w formie prostokąta. Nałóż równomiernie masę z orzechami na czekoladową warstwę. Nałóż drugą połowę masy czekoladowej na wierzch, równomiernie rozprowadzając ją na całej powierzchni. Odstaw na około 30 minut w chłodne miejsce, aż masa stwardnieje. Pokrój na kawałki o dowolnej wielkości i podawaj. Tak przygotowane domowe Kinder Bueno
Prześlij komentarz
kliknij sprawdź »

Sałatka z fetą, szpinakiem, suszonymi pomidorami i grzankami

Sałatka z fetą, szpinakiem, suszonymi pomidorami i grzankami WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 523 kcal Białko: 23 g Tłuszcz: 19 g Węglowodany: 64 g SKŁADNIKI: Chleb graham - 2 duże kromki (85 g) Pomidory suszone - 1,75 garści (50 g) Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (10 g) Ser typu feta - 1 porcja (30 g) Szpinak (świeży) - 3,25 garści (60 g) Czosnek - 1,5 ząbka (8 g) Ocet balsamiczny - 0,5 łyżki (5 g) Cytryna - 0,5 plastra (5 g) Zioła prowansalskie - 3 szczypty (3 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Pieczywo pokrój w kostkę i krótko grilluj na patelni do zarumienienia. 2. Pomidory przekrój na połówki, fetę pokrój w kostkę. 3. Wymieszaj ze sobą liście szpinaku, fetę oraz pomidory. 4. W osobnej miseczce zmieszaj ze sobą oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sok z cytryny, czosnek wyciśnięty przez praskę, zioła prowansalskie, sól i pieprz. 5. Sałatkę skrop przygotowanym dressingiem, podawaj z grzankami.
kliknij sprawdź »