Zapiekane warzywa z mozzarellą i piersią kurczaka
Potrzebne składniki
- mieszanka warzyw - brokuł papryka kalafior marchewka
- mała pierś z kurczaka
- śmietana 18%
- sos do warzyw na ciepło do brokułów i kalafiora serowo kremowy do kupienia w każdym sklepie
- ser mozzarella żółty ser zielona pietruszka
- przyprawy - curry, oregano, pieprz, sól ,bazylia, pieprz ziołowy, ostra papryka
- Mrożone warzywa gotujemy około minuty żeby je zmiękczyć
- Pierś tniemy w kostkę i podsmażamy delikatnie z ulubionymi przyprawami nie za długo
- Sos do warzyw z dodatkiem 100ml śmietany gotujemy
- Przygotowane wcześniej warzywa wkładamy do naczynia żaroodpornego wraz z podsmażoną piersią kurczaka polewamy sosem kładąc na wierzchu mozzarellę i posypujemy żółtym startym serem.
- Całość zapiekamy około 20-30 minut we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temperaturze około 180 stopni
- Podajemy przystrojone zieloną pietruszką i bazylią
Popularne dania - Tostowanie na śniadanie Jajecznica ze szpinakiem
Makaron penne z łososiem Risotto z warzywami
Komentarze
Prześlij komentarz