Dzisiaj propozycja sałatki z kurczakiem, sałatą lodową, papryką, ogórkiem w sosie czosnkowym z dodatkiem grzanek taki kolorowy mix
skład:
skład:
- mała pierś z kurczaka
- dwie kolorowe papryki
- zielony ogórek
- sałata lodowa
- jogurt grecki
- czosnek
- zielona pietruszka
- przyprawy: oregano, pieprz, sól, papryka czerwona, curry,przyprawa do kurczaka
- Grzanki - kroimy chleb w kosteczkę i podpiekamy na patelni ja smażyłem na oleju z czosnkiem wyciśniętym przez praskę
- Sałatę po umyciu targamy na drobne kawałki, ogórka po usunięciu środka łyżeczką kroimy w paseczki paprykę również na drobno
- Pierś w paseczki i smażymy w przyprawach tak żeby jej nie wysuszyć za bardzo
- Szykujemy sos czosnkowy - do jogurtu dodajemy łyżeczkę oregano ząbek czosnku wyciśnięty przez praskę sól pieprz do smaku i np. zieloną pietruszkę drobno posiekaną
- Jak pierś przestygnie wrzucamy wszystko do dużej miski i mieszamy najlepiej smakuje podawana jakiś czas po przyrządzeniu
- Grzanki możemy wrzucić tuż przed podaniem jak lubicie chrupiące oczywiście
Komentarze
Prześlij komentarz