Oto kilka wskazówek, jak ugotować idealne jajka na Wielkanoc: Wybierz świeże jajka i wyciągnij je z lodówki na około 30 minut przed gotowaniem. Dzięki temu jajka będą miały równomierną temperaturę, a skorupki się nie pękną. Przygotuj dużą ilość wody i doprowadź ją do wrzenia w dużym garnku. Dodaj szczyptę soli, aby ułatwić obranie skorupek. Ostrożnie wrzuć jajka do wrzącej wody, używając łyżki, aby się nie poparzyć. Zmniejsz ogień, aby woda nie wrzała zbyt mocno. Ugotuj jajka przez około 10-12 minut, w zależności od tego, jak bardzo lubisz miękkość żółtka. Po ugotowaniu, ostrożnie wyjmij jajka z wrzącej wody i od razu włóż je do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania i ułatwić późniejsze obieranie. Po około 10 minutach, wyjmij jajka z zimnej wody i delikatnie obierz skorupki. Gotowe!
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.