Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

  Zdrowy Bigos Świąteczny: Tradycyjny Smak w Zdrowszej Odsłonie Przepis na Zdrowy Bigos Świąteczny: Składniki: Kapusta kiszona - 1 średnia główka (około 1 kg) Kapusta czerwona - 1/2 średniej główki (około 500 g) Kiełbasa kabanos - 300 g, pokrojona w plastry Kiełbasa wieprzowa - 300 g, pokrojona w kostkę Filet z kiszonej ryby - 300 g, pokrojony w kawałki Cebula - 2 sztuki, posiekane Liście laurowe - 2 sztuki Ziele angielskie - 4 ziarna Pieprz czarny - do smaku Sól - do smaku Przyprawa do bigosu - 2 łyżki stołowe Słodka papryka - 1 łyżeczka Olej rzepakowy - 2 łyżki stołowe Sposób przygotowania: Kapustę kiszoną i czerwoną poszatkuj. W garnku rozgrzej olej, podsmaż kiełbasę wieprzową i kabanosy. Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie. Wsyp obie kapusty, dodaj przyprawy, liście laurowe, ziele angielskie i dusz pod przykryciem około 30 minut. Po tym czasie dodaj filet z kiszonej ryby, mieszaj i gotuj jeszcze 15 minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Ciekawostka: Tradycyjny bigos można dostosowa

  "Placuszki z Jagodami - Letnia Rozkosz na Talerzu!"   Oto przepis na placuszki z jagodami: Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 3/4 szklanki mleka 2 łyżki roztopionego masła 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1 szklanka świeżych jagód (można też użyć mrożonych, rozmrożonych jagód) Sposób przygotowania: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W innej misce roztrzep jajko, dodaj mleko, roztopione masło i ekstrakt z wanilii. Całość dokładnie wymieszaj. Połącz zawartość obu misek i mieszaj aż do uzyskania gładkiego ciasta. Delikatnie wmieszaj jagody w ciasto. Na rozgrzaną patelnię lub gofrówkę (wyłożoną odrobiną masła lub oleju) nakładaj porcje ciasta, tworząc placuszki o średnicy około 8-10 cm. Smaż placuszki z obu stron na złoty kolor, aż staną się puszyste i dobrze przypieczone. Podawaj placuszki z jagodami na ciepło, posypane cukrem pudrem lub polane syropem klonowym. To proste i

  "Fit Pierogi: Tradycyjny Smak w Lekkiej i Zdrowej Wersji!" Oto przepis na fit pierogi: Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej razowej 1 szklanka mąki gryczanej 1 łyżka oleju rzepakowego 1 szklanka ciepłej wody Szczypta soli Składniki na nadzienie: 500 g chudego twarogu 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1 szklanka gotowanego i odcedzonego szpinaku, posiekanego Sól i pieprz do smaku Olej rzepakowy do smażenia cebuli i czosnku Sposób przygotowania: Przygotowanie Ciasta: W dużej misce połącz mąkę pszeniczną, mąkę gryczaną i szczyptę soli. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając ciasto. Następnie dodaj olej rzepakowy. Gdy ciasto zacznie się formować, wyłóż je na stolnicę i wyrabiaj przez około 5-7 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Owiń ciasto folią spożywczą i pozostaw je na 30 minut, aby odpoczęło. Przygotowanie Nadzienia: Na patelni rozgrzej trochę oleju rzepakowego. Smaż cebulę i czosnek na złoty kolor. Dodaj posiekany szpinak