Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  Sernik na zimno z truskawkami – klasyka w wiosennej odsłonie Ten deser nigdy się nie nudzi. Orzeźwiający, lekki i zawsze robi wrażenie – oto przepis na sernik na zimno z truskawkami! Kiedy tylko pojawiają się pierwsze truskawki, od razu wiadomo, że zaczyna się sezon na najpyszniejsze desery. A jednym z moich absolutnych hitów jest właśnie sernik na zimno z truskawkami – lekki, kremowy, idealnie schłodzony. To ciasto bez pieczenia, które robię od lat – czy to na rodzinne spotkania, Dzień Matki, czy po prostu jako słodki akcent w cieplejszy dzień. Zobacz, jak w prosty sposób przygotować ten klasyczny sernik z domowym charakterem. 🛒 Składniki (tortownica 22–24 cm): Spód: 200 g herbatników (np. maślanych lub pełnoziarnistych) 80 g masła, roztopionego Masa serowa: 500 g twarogu sernikowego (z wiaderka, dobrej jakości) 250 ml śmietanki 30% 3–4 łyżki cukru pudru lub ksylitolu 2 łyżeczki żelatyny + 4 łyżki wody 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Wie...

  Ciasto marchewkowe z orzechami – wilgotne, aromatyczne i banalnie proste! Szukasz ciasta, które zawsze wychodzi, pachnie obłędnie i pasuje do każdej okazji? Marchewkowiec to strzał w dziesiątkę! Ciasto marchewkowe to jeden z tych wypieków, które kojarzą się z domem, spokojem i kubkiem gorącej herbaty. Wilgotne, pachnące cynamonem, z dodatkiem chrupiących orzechów – idealne zarówno na leniwe popołudnie, jak i do zaskoczenia gości. Dziś podzielę się z Tobą moim sprawdzonym przepisem – robię je od lat i zawsze znika w pierwszych 10 minutach! 🥕 Składniki na formę 24 cm: 3 jajka 1 szklanka cukru trzcinowego (można dać pół na pół z ksylitolem lub erytrytolem) 1 szklanka oleju roślinnego (np. rzepakowego) 2 szklanki drobno startej marchewki (ok. 3 duże marchewki) 2 szklanki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1,5 łyżeczki cynamonu szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 3/4...

  Śniadaniowe bułeczki drożdżowe z nadzieniem cynamonowym – idealne na poranek Puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem cynamonowym to doskonały pomysł na śniadanie lub podwieczorek. Z ich aromatem wypełnia się cały dom, a smak cynamonu z cukrem sprawia, że każdy kęs to przyjemność. Te ciepłe, miękkie bułeczki to coś, co doskonale pasuje do filiżanki kawy czy herbaty. Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowe śniadanie, to ten przepis jest dla Ciebie. Sprawdź, jak łatwo przygotować domowe bułeczki drożdżowe w zaledwie kilku krokach! Składniki na bułeczki drożdżowe z nadzieniem cynamonowym: Ciasto: 500 g mąki pszennej 1 jajko 250 ml mleka 50 g masła 7 g suchych drożdży 80 g cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka oleju (do wysmarowania miski) Nadzienie cynamonowe: 100 g masła, roztopionego 100 g cukru 2 łyżki cynamonu Przygotowanie bułeczek drożdżowych z nadzieniem cynamonowym Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, drożdże, cukier, cukier wanili...

Zdrowe Pączki na Święta - Fit Słodkość z Dżemem Malinowym Przepis na Zdrowe Pączki z Dżemem Malinowym Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Szczypta soli 2 jajka 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/4 szklanki oleju kokosowego, rozpuszczonego 1/4 szklanki miodu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Dżem malinowy (bez dodatku cukru) do nadzienia Olej do smażenia Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, i sól. W innej misce ubij jajka, dodaj jogurt, olej kokosowy, miód i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj dokładnie. Stopniowo dodawaj składniki mokre do suchych, mieszając cały czas, aż uzyskasz jednolite ciasto. Rozgrzej olej do smażenia w głębokim garnku. Nałóż łyżką porcje ciasta do gorącego oleju, smaż z obu stron na złoty kolor. Wyjmij pączki na papierowe ręczniki, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Po wystudzeniu, nałóż dżem malinowy na jednym pączku i przykryj drugim, tworząc "zdrowego" pączka.   C...

Rolada Świąteczna z Bitą Śmietaną: Delikatność na Świątecznym Stole Przepis na Roladę Świąteczną z Bitą Śmietaną: Składniki na biszkopt: Jajka - 4 sztuki Cukier - 3/4 szklanki Mąka pszenna - 3/4 szklanki Kakao - 2 łyżki Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka Cukier waniliowy - 1 opakowanie Składniki na krem: Śmietana kremówka 36% - 400 ml Cukier pudru - 2 łyżki Cukier waniliowy - 1 łyżeczka Żelatyna - 2 łyżeczki (rozpuszczona w 3 łyżkach gorącej wody) Sposób przygotowania: Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Dodaj przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Delikatnie wymieszaj. Przełóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 12-15 minut. Po upieczeniu odwróć ciasto na czystą ściereczkę, zdejmij papier i zwijaj w roladę. Odstaw do ostygnięcia. Ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodaj rozpuszczoną żelatynę. Rozwijaj ostygnięte ciasto, posmaruj kremem, a następnie ponownie zwiń w ro...

Oto Plan Od A Do Z Aby Zrobić Bułki Pełnoziarniste W 25 minut Skład: 400 g mąki pszennej np Melvit Razowa 20 g drożdży 200 ml ciepłej wody 3 łyżki oliwy lub oleju dodałem oliwę 1 łyżeczka soli dodałem sól himalajską szczypta cukru ja dodałem miodu fit bułki bez drożdży - zamiast drożdży soda oczyszczona 1 łyżeczka Przygotowanie: Mąkę przesiać przez sito do miski, wsypać cukier lub łyżeczkę miodu i sól, wymieszać z 3 łyżkami oliwy lub oleju . Dodać pokruszone drożdże, wymieszać Wlać wodę i wymieszać. Następnie zacząć wyrabiać ręką. Jeżeli jest za mało mąki, dosypać, ale ciasto nie powinno być twarde, tylko bardzo mięciutkie i elastyczne. Uformować kulę, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 30-40 minut ja trzymałem ok 1 godziny. Ciasto podwoi swoją objętość. Wyłożyć ciasto na stolnicę i za pomocą nożyka podzielić na 6 równych części. Uformować kuleczki, ułożyć w odstępach (bułeczki rosną) i spłaszczyć. Odstawić na okoł...

 Przepis na fit bułki pełnoziarniste - zdrowy wypiek na każdą okazję   W tym artykule przedstawiamy przepis na fit bułki pełnoziarniste, które idealnie sprawdzą się jako zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Nasze bułki są bogate w błonnik, witaminy i minerały, a jednocześnie nie zawierają sztucznych dodatków ani cukru. Dowiesz się, jak szybko i łatwo przygotować te pyszne bułki w domu, bez konieczności korzystania z drożdży ani innych składników trudno dostępnych. Sprawdź nasz przepis i zaskocz swoją rodzinę i przyjaciół zdrowymi, pełnymi smaku bułkami pełnoziarnistymi!   Oto przepis na fit bułki pełnoziarniste:   Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szklanki oleju roślinnego 1/2 szklanki jogurtu naturalnego 1/2 szklanki mleka 1 jajko Instrukcje: W dużym misie wymieszaj mąki, sól i proszek do pieczenia. Dodaj olej roślinny i jogurt naturalny do suchych składników. Wymieszaj ...