Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą fit faworki

Fit faworki pieczone – lekka wersja na Tłusty Czwartek

  Fit faworki pieczone – lekka wersja na Tłusty Czwartek Tradycyjne faworki smażone w głębokim tłuszczu są pyszne, ale bardzo kaloryczne. Dla tych, którzy chcą cieszyć się karnawałowym smakiem w zdrowszej wersji, przygotowaliśmy przepis na fit faworki pieczone. Są równie chrupiące, ale mają znacznie mniej kalorii, ponieważ nie nasiąkają olejem. Składniki (ok. 20 faworków) 200 g mąki orkiszowej jasnej 2 żółtka 1 łyżka erytrytolu lub ksylitolu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 30 g roztopionego oleju kokosowego 1 szczypta soli 2 łyżki mleka roślinnego lub krowiego (w razie potrzeby) Do dekoracji: 1 łyżka erytrytolu w pudrze Przygotowanie Przygotowanie ciasta Wymieszaj w misce mąkę, proszek do pieczenia, erytrytol i sól. Dodaj żółtka, jogurt, ocet jabłkowy i ekstrakt waniliowy. Wlej roztopiony olej kokosowy i zacznij wyrabiać ciasto. Jeśli jest zbyt suche, dodaj odrobinę mleka. Wyrabia...