Karp Pieczony w Maśle Cytrynowym – Nowoczesne Wydanie Świątecznej Klasyki Karp to prawdziwa gwiazda wigilijnego stołu, ale nie każdy przepada za jego intensywnym smakiem. W tej nowoczesnej wersji, pieczony w aromatycznym maśle cytrynowym z dodatkiem ziół, zyskuje zupełnie nowe oblicze. Jest delikatny, soczysty i pełen świeżego aromatu. To danie, które zachwyci tradycjonalistów i miłośników nowoczesnej kuchni. Składniki (na 4 porcje): 4 filety z karpia (ok. 150 g każdy) 100 g masła Sok i skórka z 1 cytryny 2 ząbki czosnku (posiekane) 2 gałązki świeżego tymianku 1 gałązka rozmarynu Sól i świeżo mielony pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek Opcjonalnie: plasterki cytryny do dekoracji Przygotowanie: Przygotowanie masła cytrynowego: W małym rondelku rozpuść masło na niskim ogniu. Dodaj sok i skórkę z cytryny, posiekany czosnek oraz igiełki rozmarynu i listki tymianku. Dopraw solą i pieprzem, a następnie odstaw do ostygnięcia, aby masło wchłonęło aromaty. Przygotowanie karpia: Filety...
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.