Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Quinoa z Warzywami i Grillowanym Kurczakiem".

Quinoa z Warzywami i Grillowanym Kurczakiem.

  "Quinoa z Warzywami i Grillowanym Kurczakiem" . Składniki: 2 filety z kurczaka, grillowane i pokrojone na plastry 1 szklanka quinoi, ugotowana według instrukcji na opakowaniu 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę 1 cebula, posiekana 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki do dekoracji Instrukcje: W dużym garnku ugotuj quinoę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż zmięknie. Dodaj startą marchewkę oraz pokrojone papryki. Smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną. Dodaj ugotowaną quinoę do warzyw na patelni i dokładnie wymieszaj. Przypraw mieszankę przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem według własnych preferencji. Podawaj quinoę z grillowanymi plastrami kurczaka na wierzchu. Posyp świeżą natką pietrus