Wytrawne naleśniki z szpinakiem i serem feta Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 2 jajka 1 szklanka świeżego szpinaku, posiekanego 100 g sera feta, pokrojonego w kostkę 1/2 cebuli, drobno posiekanej 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki masła Sól i pieprz do smaku Olej roślinny do smażenia Sposób przygotowania: W blenderze lub mikserze połącz mąkę, mleko i jajka, aby uzyskać jednolite ciasto naleśnikowe. Dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę oraz czosnek przez kilka minut, aż staną się miękkie. Dodaj do patelni posiekany szpinak i smaż go przez kolejne 2-3 minuty, aż opadnie. Wrzuć kostki sera fetowego do mieszanki na patelnię i delikatnie wymieszaj. Na rozgrzaną patelnię nalej odrobinę oleju, a następnie wylewaj porcje ciasta naleśnikowego. Smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor. Nałóż na każdy naleśnik farsz szpinakowo-serowy, złoż je na pół i kontynuuj smażenie przez chwilę, aż ser zacznie się topić. Podawaj wytrawne naleśniki na gorąc
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.