Dyniowa focaccia z rozmarynem i pieczonym czosnkiem. Puszysta, złocista i pachnąca oliwą! Wyobraź sobie świeżo upieczone pieczywo z chrupiącymi brzegami, miękkim, sprężystym środkiem i złocistym miąższem o delikatnie dyniowym kolorze. Na wierzchu aromatyczny rozmaryn, pieczony czosnek i oliwa, która wypełnia charakterystyczne wgłębienia w cieście. Do tego kremowy dip serowy, idealny do maczania jeszcze ciepłych kawałków focacci. Brzmi apetycznie? Ten domowy wypiek potrafi zamienić zwykłą kolację w prawdziwą ucztę! Dyniowa focaccia to ciekawa odmiana klasycznego włoskiego pieczywa. Dodatek puree z dyni nadaje jej piękny kolor, delikatną wilgotność i subtelny smak. Co więcej, rozmaryn oraz pieczony czosnek tworzą aromatyczne połączenie, któremu trudno się oprzeć. Przygotowanie wymaga nieco cierpliwości ze względu na wyrastanie ciasta, jednak sam przepis jest prosty i nie wymaga specjalistycznego sprzętu. Dlaczego warto przygotować dyniową focaccię? Puszysty środek i chrupiące brzeg...
Posty
