Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą domowe konserwy

"Marynowane Pieczarki: Domowy Przepis na Pyszne Konserwy Ziołowe!"

  "Marynowane Pieczarki: Domowy Przepis na Pyszne Konserwy Ziołowe!" Przepis na Marynowane Pieczarki Ziołowe: Składniki: 500 g pieczarek 1 szklanka octu winnego 1 szklanka wody 2 łyżki soli 1 łyżka cukru 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziaren pieprzu 2 liście laurowe Kilka gałązek świeżego tymianku lub rozmarynu Kilka ziarenek gorczycy Sposób przygotowania: Oczyść pieczarki i dokładnie umyj je pod bieżącą wodą. Jeśli są większe, możesz je przekroić na pół lub ćwiartki. W rondlu połącz ocet winny, wodę, sól i cukier. Zagotuj mieszankę, a następnie odstaw ją z ognia i pozostaw do wystygnięcia. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę lub posiekaj drobno. Na dno słoika włóż liście laurowe, ziarenka gorczycy, czosnek, gałązki tymianku lub rozmarynu oraz ziarna pieprzu. Pieczarki układaj w słoiku warstwami, a między nimi wsypuj mieszankę ziół i przypraw. Zimną zalewę octową wlej do słoika, aby przykryć pieczarki. Zamknij słoik szczelnie i odstaw go na kilka dni w chłodne i ciemne miejs