Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą kurczak w marynacie

Pierś z Kurczaka z Frytkownicy Beztłuszczowej - Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnych Frytek

  Pierś z Kurczaka z Frytkownicy Beztłuszczowej - Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnych Frytek Składniki: 450 g filetu z piersi kurczaka 1/3 płaskiej łyżeczki przyprawy do kurczaka (lub gyros) 1/4 płaskiej łyżeczki ziół prowansalskich 1 duży ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę) 2 łyżki oleju lub oliwy 1 płaska łyżeczka świeżych ziół (np. tymianek, lubczyk, bazylia) Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Marynowanie kurczaka : Filet z piersi kurczaka pokrój wzdłuż na dwa cienkie kotlety. W małej misce wymieszaj przyprawy: przyprawę do kurczaka, zioła prowansalskie, przeciśnięty czosnek oraz olej. Natrzyj marynatą kawałki kurczaka, umieść je w szczelnie zamykanym pojemniku i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut (najlepiej na kilka godzin). Przygotowanie frytkownicy : Rozgrzej frytkownicę beztłuszczową do temperatury 180°C. Smażenie : Umieść zamarynowane piersi kurczaka w koszyku frytkownicy. Smaż przez około 10 minut. Po tym czasie obróć kurczaka na drugą stronę...